Bayerischer Premiumvodka aus den besten deutschen Kartoffeln destilliert und mit Alpenquellwasser vermählt. Für Vodka Pur-Genießer. Edel und fein!

Nur wenn die Früchte erstklassig sind, werden sie mit 96-prozentigem Alkohol übergossen, der dann zehn Tage lang einwirken darf. Dieser Ansatz wird nach Ablauf der Frist in Kupferbrennblasen mit maximal 450 Litern Füllmenge destilliert. Eine zweifache Destillation bringt dabei eine besonders hohe Qualität hervor. Genutzt wird selbstverständlich nur der Mittelbrand, der voller Aroma steckt. Der Lantenhammer Schlehengeist zeigt wunderschöne Noten von Marzipan und Mandel, wie es der Schlehe zu eigen ist, und ist gleichermaßen herb wie fruchtig.

Das pure Aroma der Williamsbirne, das wild und vollmundig alle Sinne für sich einnimmt – der Lantenhammer Williamsbirnenbrand unfiltriert versteht es in besonders guter Weise, dies für den Genießer zugänglich zu machen. Dafür sind alle Schritte der Herstellung auf den Erhalt der feinen Aromen ausgerichtet.

Dieser Mirabellenbrand ist im Geschmack intensiv und vollaromatisch und als Begleiter ein wahrer Allrounder. Bei Lantenhammer reifen die Obstler langsam und aromaschonend in Kupferkesseln oder alten Steingutbehältern, wodurch die Obstler eine natürliche Milde erlangen und sich die Fruchtaromen vollständig entfalten können.

Die Haselnüssewerden mit der aromatragenden Haut schonend gerieben, anschließend nach eigener Rezeptur speziell geröstet und mit Hilfe von 96-prozentigem Neutralalkohol angesetzt. Auf diese Weise werden in einer 20-tägigen Ansetzzeit die intensiven Aromen gebunden. Nach der Mazerationszeit folgt die Destillation. Nur der hochfeine Mittellauf mit ca. 70% vol, der besonders viele Aromen enthält, gelangt zur Lagerung. Das Herzstück reift für 12 Monate in seltenen atmungsaktiven Steingutfässern und baut so sein vollendetes Nussaroma aus.

Der Lantenhammer Sauerkirschbrand unfiltriert ist intensiv im Geruch und zu allen Varianten von Menüs geeignet. Bei Lantenhammer reifen die Obstler langsam und Aroma schonend in Kupferkesseln oder alten Steingutbehältern, was ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis garantiert.

Bayrische Heublumen. Hopfendolde, Holunderbeeren und Fenchelsamen, kombiniert mit sorgfältig ausgewählten Wacholderbeere, Zitron- und Orangenschalen, verfeinert mit geheimen Kräutern ergeben einen klassichen Dry Gin mit bayrischer Note.

Für den Lantenhammer Kaffeeliqueur werden in der Destillerie am Schliersee ausgewählte Arabica- und Robustabohnen verwendet. Das aus ihnen gebrannte Destillat, durfte zunächst eine Zeit lang in historischen Steingutbehältern ruhen, bevor es auf die Flasche kam. Die Trinksträrke herabgesetzt mit bestem Gebirgswasser, hat dieser Kaffeeliqueur zwar Kraft, erschlägt allerdings nicht all das, was er begleiten soll.

Der Lantenhammer Waldhimbeergeist unfiltriert ist ein feines und hochwertiges Elixier, das schon fast parfumartig nach Himbeeren duftet und ein fein strukturiertes Aroma aufweist. Um wirklich alle feinen aromatischen Nuancen zu erhalten, wird bei der Abfüllung auf eine Kältefiltration verzichtet. Dadurch kann der Brand in der Flasche eine leichte Trübung aufweisen, was ihn als reines Naturprodukt auszeichnet.

Überzeugt zunächst durch einen sehr intensiven Duft, in dem sich das wunderbare Bouquet reifer italienischer Williamsbirnen zeigt. Der Geschmack ist von komplexen Fruchtnoten geprägt. Damit dieses feine Aroma bei der Abfüllung erhalten bleibt, wird der Brand nicht kältefiltriert. Auf diese Weise ist der Lantenhammer Roter Williamsbirnenbrand unfiltriert ein purer Genuss, beispielsweise als Digestif nach kräftigen Speisen.

Das pure Aroma der Williamsbirne, das wild und vollmundig alle Sinne für sich einnimmt – der Lantenhammer Williamsbirnenbrand unfiltriert versteht es in besonders guter Weise, dies für den Genießer zugänglich zu machen. Dafür sind alle Schritte der Herstellung auf den Erhalt der feinen Aromen ausgerichtet.

Der Lantenhammer Waldhimbeergeist unfiltriert ist ein feines und hochwertiges Elixier, das schon fast parfumartig nach Himbeeren duftet und ein fein strukturiertes Aroma aufweist. Um wirklich alle feinen aromatischen Nuancen zu erhalten, wird bei der Abfüllung auf eine Kältefiltration verzichtet. Dadurch kann der Brand in der Flasche eine leichte Trübung aufweisen, was ihn als reines Naturprodukt auszeichnet.