Schlehengeist
Artikelnummer: 83550800
Nur wenn die Früchte erstklassig sind, werden sie mit 96-prozentigem Alkohol übergossen, der dann zehn Tage lang einwirken darf. Dieser Ansatz wird nach Ablauf der Frist in Kupferbrennblasen mit maximal 450 Litern Füllmenge destilliert. Eine zweifache Destillation bringt dabei eine besonders hohe Qualität hervor. Genutzt wird selbstverständlich nur der Mittelbrand, der voller Aroma steckt. Der Lantenhammer Schlehengeist zeigt wunderschöne Noten von Marzipan und Mandel, wie es der Schlehe zu eigen ist, und ist gleichermaßen herb wie fruchtig.
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