Cuvée Rouge N0.02

Ein toller Roter aus Spanien, der die Grundlage für diesen Alkoholfreien bildet. Saftig und voll, mit milder Säure und schöner Komplexität. Eine echte Alternative…!!

Artikelnummer: 53810700
( 18,60 € / l )
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ProduktinformationenCuvée Rouge N0.02
Hersteller/Importeur:Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, 10827 Berlin - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rosewein
Farbe:rot
Rebsorten:Tempranillo, Syrah
Alkoholgehalt:< 0.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:24.00 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:dunkle Frucht, Beerenaromen, Pfeffernoten vollmundiges Bouquet, kräftig und jugendlich zugleich.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Fleisch vom Grill, Risotto oder Pastavariationen
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:480 kJ / 115 Kcal
Kohlenhydrate in gr.:2,5
Davon Zucker:2,5
Fette:nv
davon gesättigte Fettsäuren:nv
Eiweiss:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cuvée Rouge N0.03

Ein Rotwein mit 0,0 % Alkohol, entstanden in Partnerschaft mit dem renommierten Château Le Grand Verdus in Bordeaux. Diese Blend aus Cabernet Sauvignon und Merlot reifte teilweise in Eichenfässern.

Artikelnummer: 53810800
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ProduktinformationenCuvée Rouge N0.03
Hersteller/Importeur:Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, 10827 Berlin - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rosewein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot, Cabernet Saugvinon
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:< 0.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:25.00 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Intensiv und frisch, mit vielfältigen Aromen von roten Früchten und leichten noten von Eichenholz
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Fleisch vom Grill, Risotto oder Pastavariationen
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:53 kJ / 13 kcal
Kohlenhydrate in gr.:2,5
Davon Zucker:2,4
Fette:nv
davon gesättigte Fettsäuren:nv
Eiweiss:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Riesling 0,0% BIO 2024

Mit seiner fruchtigen Leichtigkeit, edlen Kräuternote und ortstypischen Mineralität verführt der Riesling auf unwiderstehliche Art. Eine herrlich frische Komposition, die im Licht leicht grüne Nuancen entfaltet und durch ihr zartes Bouquet mit feiner Frucht verwöhnt.

Artikelnummer: 53821124
( 17,00 € / l )
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ProduktinformationenRiesling 0,0% BIO 2024
Hersteller/Importeur:Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, 10827 Berlin - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-005
Rebsorten:Riesling
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:0.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:28.00 g/l
Säure:6.30 g/l
Sensorik:Eleganter Mineralik, dichte Aromen von grünem Apfel, frischen Zitronen und saftigem Steinobst charakteristischen Schieferwürze ein herrlich duftendes, elegant cremiges Bouquet
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Antipasti, frischen Sommersalaten und Meeresfrüchten
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:64 kJ / 16 kcal
Kohlenhydrate in gr.:2,9
Davon Zucker:2,8
Fette:nv
davon gesättigte Fettsäuren:nv
Eiweiss:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Alkoholfreier Wein, Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Rosé Edition Les Quatre Tours 2023

Im eigenen Labor wird nun die Selection besonders geeigneter Spitzenweine von unseren Experten sorgsam entalkoholisiert. Ob sortenreiner Wein oder feinst komponierte Cuvée – eine schonende Behandlung und geringe thermische Belastung sorgen dabei für die charakteristische Aromatik der Kolonne.

Artikelnummer: 53830323
( 15,87 € / l )
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ProduktinformationenRosé Edition Les Quatre Tours 2023
Hersteller/Importeur:Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, 10827 Berlin - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rosewein
Farbe:rosé
Rebsorten:Mourvèdre, Cinsault, Syrah
Alkoholgehalt:< 0.50 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:26.00 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Aprikosen, Himbeeren und floralen Noten. Lebendige Geschmeidigkeit und kreidig-mineralische Frische.
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Mediterranen Vorspeisen, Bouillabaisse oder gegrilltem Fisch, Spargel
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:61 kJ / 15 kcal
Kohlenhydrate in gr.:2.9
Davon Zucker:2,8
Fette:nv
davon gesättigte Fettsäuren:nv
Eiweiss:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Entalkoholisierter Wein, Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cuvée Blanc No.1 Prickelnd BIO 0,0%

Die Bezeichnung "Sekt" darf für alkoholfreie Produkte nicht verwendet werden. Die lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung ist "Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein". Unsere prickelnden Kreationen sind hochwertige alkoholfreie Weine mit Kohlensäure versetzt und stellen die perfekte alkoholfreie Alternative zum herkömmlichen Sekt dar.

Artikelnummer: 53841000
( 19,93 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenCuvée Blanc No.1 Prickelnd BIO 0,0%
Hersteller/Importeur:Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, 10827 Berlin - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-005
Rebsorten:Chardonnay,Pinot Blanc,Pinot Noir
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:0.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:28.00 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Feiner Perlage und harmonischem Spiel zwischen gelben Früchten, Brioche und eleganter Säure.
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Aperitf, Asiatische Gerichte
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:61 kJ / 17 kcal
Kohlenhydrate in gr.:3
Davon Zucker:2,9
davon gesättigte Fettsäuren:nv
Eiweiss:0,1
Salz in gr.:0,1
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Rosé Prickelnd BIO 0,0 %

Der Rosé Prickelnd – sanfte Ausgeglichenheit und lebendige Perlage zeigen sich in fruchtig-frischem Zartrosa. Die leicht verspielte Süße roter Beeren und Pflaumen steht im harmonischen Einklang mit lebhafter Säure.

Artikelnummer: 53841200
( 21,27 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenRosé Prickelnd BIO 0,0 %
Hersteller/Importeur:Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, 10827 Berlin - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Schaumwein
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-005
Farbe:rosé
Rebsorten:Syrah, Grenache
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:0.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:29.00 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Zarte Erdbeeren mit kräftigen Kirschen und frischer Kräuter. Cremiger Schmelz im Wechselspiel mit feiner Säure und eleganter Perlage.
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Aperitif und zu Meeresfrüchten sowie edlen Fruchtdesserts
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:72 kJ / 17 kcal
Kohlenhydrate in gr.:3,4
Davon Zucker:2,8
davon gesättigte Fettsäuren:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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