Poggio alla Sala

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2019

Artikelnummer: 05410119

Völlig zu Unrecht steht der Vino Nobile etwas im Schatten von Chianti classico und Brunello. Gerade was das PreisGenussVerhältnis angeht, ist dieser Vino Nobile von Poggio alla Sala kaum zu schlagen. Hier gibt es sehr viel und vor allem ungeschminktes Toskanafeeling.

17,40 € 0.75 l

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ProduktinformationenVino Nobile di Montepulciano DOCG 2019

Hersteller/Importeur:Gattavecchi winery - Poggio alla Sala, Via delle Chiane, 3, SP30, 53045 Montepulciano - Italien

Kohlenhydrate:nv

Zucker:nv

Kategorie:Rotwein

Brennwert:nv

zusätzlichen Nährwertangaben:nv

Weingut:Poggio alla Sala

Rebsorten:Prugnolo Gentile (Sangiovese)

Passt zu:Kalbstartar, geschmortes Rinderscherzl

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:rot

Ausbau:großes Holzfass

Vinifizierung:Traditionelle Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von max. 28°. Verlängerte Maischestandzeit von ca 14 Tagen. Ausbau für 18 Monate in slowenischen Eichenholzfässern. Danach mind. 6 Monate in der Flasche.

Alkoholgehalt:14.00 % Vol.

Restsüße:3.30 g/l

Säure:5.10 g/l

Sensorik:Reife Pflaumen und Fruchtkonfitüre, die feingliedrige Säure korrespondiert mit dem reifen Tannin, feste Substanz mit feinster Eleganz.

Gesetzl. Herkunft:Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Jahrgang:2019

Lagerfähig ca.:10 Jahre

Herkunft (Land):Italien

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Poggio alla Sala

Chianti Colli Senesi Toskana DOCG 2022

Artikelnummer: 05410322

Colli Senesi ist eines der sieben Unterzonen des Chianti und deckt die in der südlichen Toskana gelegenen Gebiete des Chianti ab. Ein herausragender Vertreter ist der Chianti Colli Senesi von Poggio alla Sala und eine echte Entdeckung für ChiantiFans.

8,90 € 0.75 l

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ProduktinformationenChianti Colli Senesi Toskana DOCG 2022

Hersteller/Importeur:Gattavecchi winery - Poggio alla Sala, Via delle Chiane, 3, SP30, 53045 Montepulciano - Italien

zusätzlichen Nährwertangaben:nv

Zucker:nv

Kategorie:Rotwein

Kohlenhydrate:nv

Brennwert:nv

Weingut:Poggio alla Sala

Rebsorten:Sangiovese

Passt zu:Pasta und Pizza, Carpaccio

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:rot

Ausbau:großes Holzfass

Vinifizierung:Die Traubenlese wird nach Säure- und Zuckergehalt der Trauben bestimmt. Nach der 12-tägigen Maischegärung wird der junge Wein in großen Holzfässern aus slavonischer Eiche ausgebaut.

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Restsüße:2.90 g/l

Säure:4.60 g/l

Sensorik:Feinwürziger Duft, durchzogen von Aromen nach roten Früchten, reife Pflaumen, weiches Tannin, herrlich typischer Chianti mit ausgereifter Säure.

Gesetzl. Herkunft:Chianti Colli Senesi DOCG

Jahrgang:2022

Lagerfähig ca.:5 Jahre

Herkunft (Land):Italien

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Poggio alla Sala

Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2018

Artikelnummer: 05410418

Riserva-Weine werden stets aus speziell selektioniertem Lesegut oder den besten Fässern im Keller gemacht. Sie sind länger im Holzfaß ausgebaut und haben im besten Falle eine längere Lebensdauer. Diese Riserva von Poggio alla Sala ist Toskana at it s best.

23,90 € 0.75 l

[31,87 € /l

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ProduktinformationenVino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2018

Hersteller/Importeur:Gattavecchi winery - Poggio alla Sala, Via delle Chiane, 3, SP30, 53045 Montepulciano - Italien

Kategorie:Rotwein

Zucker:nv

Kohlenhydrate:nv

Brennwert:nv

zusätzlichen Nährwertangaben:nv

Weingut:Poggio alla Sala

Rebsorten:Prugnolo Gentile (Sangiovese)

Passt zu:Ochsenbacken mit Polenta, Wildschweingulasch,

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:rot

Ausbau:großes Holzfass

Vinifizierung:Für die Riserva wird streng selektioniert. Lese von Hand in kleine Kisten, Verärung im Edelstahltank und dann Ausbau für ca. 24 Monate im großen Holzfass aus slavononischer Eiche. Weitere Reifung in der Flasche für mindestens 2 Jahre.

Alkoholgehalt:14.00 % Vol.

Restsüße:2.90 g/l

Säure:4.30 g/l

Sensorik:Feinherbe Würze, Früchtekompott, vollreife Pflaumen, perfekt gereifte Säure, Saftigkeit und kompakte Statur sind bestens ausbalanciert - Toskana pur.

Gesetzl. Herkunft:Vino Nobile di Montepulciano DOCG

Jahrgang:2018

Lagerfähig ca.:15 Jahre

Herkunft (Land):Italien

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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