Juan Gil Montaraz

MONTARAZ UNICO Monastrell 2022

Die dickschaligen Monastrell Beeren haben sich im Laufe der Zeit perfekt an die warmen klimatischen Bedingungen in Spanien angepasst. Die sehr fruchtigen, leicht Kräuterwürzigen Weine von Montaraz sind die perfekte Alternative für alle die Primitivo und Ripasso Weine lieben!

Artikelnummer: 15110222

( 12,53 € / l )

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ProduktinformationenMONTARAZ UNICO Monastrell 2022

Hersteller/Importeur:GIL FAMILY STATES, Paraje de la Aragona Fuente Álamo road, 30520 JUMILLA Murcia - Spain

Weingut:Juan Gil Montaraz

Gesetzl. Herkunft:Jumilla DO

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Ökokontrollnummer:ES-ECO-024-MU

Farbe:rot

Rebsorten:Monastrell

Alkoholgehalt:14.50 % Vol.

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:junger Wein ohne Barrique

Restsüße:4.80 g/l

Säure:5.10 g/l

Sensorik:In der Nase intensive Aromen von Schwarzkirsche, aber auch reife Plflaumen und etwas Mokka. Im Mund ist der Wein frisch und schmackhaft mit ausgeglichener Säure und sehr rundgeschliffenen Taninen, die für ein angenehmes Geschmackserlebnis sorgen.

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:Ideal zu allen möglichen Fleischgerichten, Eintöpfe Reisgerichte und auch Pasta. Sehr gut auch zu Fischauflauf.

Vinifizierung:Strenge Selektion der Trauben aus einigen der besten Weinberge. Nach der Ernte werden die Trauben rasch in die Kellerei gebracht und bei einer kontrollierten Temperatur von 25ºC vergoren.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:k.A.

Kohlenhydrate in gr.:k.A.

davon Zucker in gr.:k.A.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Bodegas El Nido - Gil Family

El Nido Jumilla DO 2020

Schlicht einer der berühmtesten Weine Spaniens. Seit er 2004 mit 99 Parker Punkten bewertet wurde, ist der Run auf diesen Spitzenwein ungebrochen. Tiefdunkles Rot, wuchtige Aromen von Bourbonvanille und dunklen Beeren, dazu Bitterlschokolade, Kaffee und ein feines Kräuchterkörbchen. Extra langer Nachhall, klebt fast am Gaumen. Gehört zu den größten Weinen der Welt.

Artikelnummer: 15710220

( 198,67 € / l )

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149,00 €

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ProduktinformationenEl Nido Jumilla DO 2020

Hersteller/Importeur:GIL FAMILY STATES, Paraje de la Aragona Fuente Álamo road, 30520 JUMILLA Murcia - Spain

Weingut:Bodegas El Nido - Gil Family

Gesetzl. Herkunft:Jumilla DO

Jahrgang:2020

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:70% Cabernet Sauvignon, 30% Monastrell

Herkunft (Land):Spanien

Alkoholgehalt:16.00 % Vol.

Ausbau:Barrique

Restsüße:3.70 g/l

Säure:5.60 g/l

Sensorik:Dunkles, fast schwarzes, Rot, Bouquet von dunklen Beeren (z.B. Johannisbeere) und Bourbonvanille, weich und leicht Schokoladig, leichte Tabaknoten und Kräuterwürze im Nachhall.

Lagerfähig ca.:20 Jahre

Passt zu:Rehkeule mit Waldpilzen und Preiselbeeren

Vinifizierung:Die Trauben für diesen Kultwein stammen aus von sehr alten Monastrellweinbergen mit sehr geringen Ertrag. Die Trauben werden in kleinen Körben gelesen um Druckstellen zu vermeiden. Anschließend wird das Lesegut zu den Triagetischen gebracht wo die besten

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Bodegas El Nido - Gil Family

Clio Jumilla DO 2021

Ebensol kultiger Zweitwein des legendären "El Nido". Etwas weniger wuchtig, dafür früher trinkreif und mit extra langem Finish…

Artikelnummer: 15710321

( 62,67 € / l )

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ProduktinformationenClio Jumilla DO 2021

Hersteller/Importeur:GIL FAMILY STATES, Paraje de la Aragona Fuente Álamo road, 30520 JUMILLA Murcia - Spain

Weingut:Bodegas El Nido - Gil Family

Gesetzl. Herkunft:Jumilla DO

Jahrgang:2021

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:70% Monastrell, 30% Cabernet Sauvignon

Herkunft (Land):Spanien

Alkoholgehalt:15.50 % Vol.

Ausbau:Barrique

Restsüße:4.10 g/l

Säure:5.50 g/l

Sensorik:Im Glas intensive, violette Farbe. In der Nase rauchige Noten, Unterholz, Brombeeren, Mineralik sowie Heidelbeeren und Brombeeren. Opulenter Wein, samtig und mit großer Dichte, würzige Aromen und eine langes Finish.

Lagerfähig ca.:15 Jahre

Passt zu:Krustenbraten in Schalotten-Pfeffersoße

Vinifizierung:Die Trauben für den Zweitwein des El Nido "Clio" stammen ebenfalls von alten Monastrellweinbergen mit geringen Erträgen. Die Trauben werden in kleinen Körben gelesen um Druckstellen zu vermeiden. Anschließend wird das Lesegut zu den Triagetischen gebracht

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Bodegas Morca - Gil Family

Tourán Campo de Borja DO 2020

Der Touran wird, wie der Kultwein "El Nido", ebenfalls von der Gil Family produziert. Niedrige Erträge im Weinberg und die strenge Selektion im Keller sind die Grundlage für diesen exklusiven Wein.

Artikelnummer: 15710520

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ProduktinformationenTourán Campo de Borja DO 2020

Hersteller/Importeur:GIL FAMILY STATES, Paraje de la Aragona Fuente Álamo road, 30520 JUMILLA Murcia - Spain

Weingut:Bodegas Morca - Gil Family

Gesetzl. Herkunft:Campo de Borja

Jahrgang:2020

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Garnacha

Alkoholgehalt:16.00 % Vol.

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:Barrique

Restsüße:4.60 g/l

Säure:5.10 g/l

Sensorik:In der Nase viel schwarze und blaue Früchte, Brombeeren, Blaubeeren, Vanille, Eichenholz. Üppige Körper mit gut integriertesm Tannin und frischer Säure welche die süße Frucht auszugleicht. Am Gaumen eine Fülle von schwarzen Pflaumen, Brombeeren, Lakritze,

Lagerfähig ca.:15 Jahre

Passt zu:Boeuf Bourguignon

Vinifizierung:Bodegas Morca befindet sich in dem Dorf Borja in der Provinz Zaragoza. Die Garnacha-Trauben aus den kleinen Parzellen (mit geringen Erträgen) werden von Hand gelesen und separat in kleinen Fässern vergoren. Die malolaktische Gärung erfolgt in französische

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Juan Gil

Shania 0,0 White De-Alcoholized Jumilla DO

Die Kombination der Rebsorte Verdejo und entalkoholisierter Wein funktioniert fabelhaft: Intensivexotisiche Aromen gepaart mit animierender Säure

Artikelnummer: 16360100

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ProduktinformationenShania 0,0 White De-Alcoholized Jumilla DO

Hersteller/Importeur:GIL FAMILY STATES, Paraje de la Aragona Fuente Álamo road, 30520 JUMILLA Murcia - Spain

Weingut:Juan Gil

Gesetzl. Herkunft:entalkoholisierter Wein

Geschmacksrichtung:feinherb

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:100% Verdejo

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:39.00 g/l

Säure:7.00 g/l

Sensorik:Zitrusdüfte mit einem Hauch von Limette und weißen Blüten. Trocken und floral im Abgang mit einem Hauch von Jasmin. Eine Serviertemperatur von 6 ºC wird empfohlen, um sein ganzes Aroma zu entfalten.

Lagerfähig ca.:2 Jahre

Passt zu:Lasagne mit Auberginen, Spinat und Tomaten.

Vinifizierung:Der Grundwein durchläuft die normale Vinifizierung in temperatur-kontrollierten Edelstahltanks. Der Entalkoholisierungs-Prozess findet in der hauseigenen, Anlage statt. Das Verfahren ist eine Kombination aus Vakuum-Destillation und dem Schleuderkegelkolon

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:84 kJ / 20 kcal

Kohlenhydrate in gr.:4

davon Zucker in gr.:4

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Entalkoholisierter Wein, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Juan Gil

Shania 0,0 Rosado De-Alcoholized Jumilla DO

Beerig-fruchtig und mit feiner Säure - tolle, alkoholfreie Variante eines Sommer-Rosé!

Artikelnummer: 16360200

( 13,20 € / l )

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ProduktinformationenShania 0,0 Rosado De-Alcoholized Jumilla DO

Hersteller/Importeur:GIL FAMILY STATES, Paraje de la Aragona Fuente Álamo road, 30520 JUMILLA Murcia - Spain

Weingut:Juan Gil

Gesetzl. Herkunft:entalkoholisierter Wein

Geschmacksrichtung:feinherb

Kategorie:Rosewein

Farbe:rosé

Rebsorten:Tempranillo, Syrah

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:26.20 g/l

Säure:7.40 g/l

Sensorik:Schön frisch, duftet nach saftigen roten Beeren. Ausbalanciertes Süße-Säure-Spiel, am Gaumen sehr rund.

Lagerfähig ca.:2 Jahre

Passt zu:Honig-Balsamico Lachs im Salatbett

Vinifizierung:Der Grundwein durchläuft die normale Vinifizierung in temperatur-kontrollierten Edelstahltanks. Der Entalkoholisierungs-Prozess findet in der hauseigenen, Anlage statt. Das Verfahren ist eine Kombination aus Vakuum-Destillation und dem Schleuderkegelkolon

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:66 kJ / 16 kcal

Kohlenhydrate in gr.:3

davon Zucker in gr.:3

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Entalkoholisierter Wein, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Juan Gil

Shania 0,0 White Sparkling De-Alcoholized Jumilla

Intensiv-exotisiche Aromen gepaart mit einer animierenden Perlage - toller Prickler, ganz ohne Alkohol.

Artikelnummer: 16360300

( 15,87 € / l )

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ProduktinformationenShania 0,0 White Sparkling De-Alcoholized Jumilla

Hersteller/Importeur:GIL FAMILY STATES, Paraje de la Aragona Fuente Álamo road, 30520 JUMILLA Murcia - Spain

Weingut:Juan Gil

Gesetzl. Herkunft:entalkoholisierter Wein

Geschmacksrichtung:feinherb

Kategorie:Schaumwein

Farbe:weiss

Rebsorten:100% Verdejo

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:36.90 g/l

Säure:7.60 g/l

Sensorik:Blasses Strohgelb mit zitronengelben Reflexen. Feine und lanhaltende Perlage. Aromen von Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Limette, weißen Bllüten und ebenfalls floraler Nachhalll mit etwas Jasmin. Am Gaumen mit mäßiger Säure und einer angenehmen Perlage

Lagerfähig ca.:2 Jahre

Passt zu:cremige Pasta mit Meeresfrüchten

Vinifizierung:Der Grundwein durchläuft die normale Vinifizierung in temperatur- kontrollierten Edelstahltanks. Der Entalkoholisierungs-Prozess findet in der hauseigenen, Anlage statt. Das Verfahren ist eine Kombination aus Vakuum-Destillation und dem Schleuderkegelkolo

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Entalkoholisierter Wein, Kohlendioxid, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Juan Gil

Shania 0,0 Rosado Sparkling De-Alcoholized Jumilla

Feinfruchtiger Rosé-Prickler, funktioniert auch ohne Alkohol fabelhaft: Intensiv-beerige Aromen gepaart mit animierender Säure.

Artikelnummer: 16360400

( 15,87 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

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ProduktinformationenShania 0,0 Rosado Sparkling De-Alcoholized Jumilla

Hersteller/Importeur:GIL FAMILY STATES, Paraje de la Aragona Fuente Álamo road, 30520 JUMILLA Murcia - Spain

Weingut:Juan Gil

Gesetzl. Herkunft:entalkoholisierter Wein

Geschmacksrichtung:feinherb

Kategorie:Schaumwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Tempranillo, Syrah

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:Edelstahltank

Restsüße:25.50 g/l

Säure:6.00 g/l

Sensorik:Leuchtendes Rosa mit zarter Perlage. Frischer, leicht süßlicher Geschmack mit dem Aroma von roten Früchten wie Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen. Der Abgang ist lang mit vielen fruchtigen Noten.

Lagerfähig ca.:2 Jahre

Passt zu:Hähnchenspieße mit Zitronenmarinade

Vinifizierung:Der Grundwein durchläuft die normale Vinifizierung in temperatur-kontrollierten Edelstahltanks. Der Entalkoholisierungs-Prozess findet in der hauseigenen, Anlage statt. Das Verfahren ist eine Kombination aus Vakuum-Destillation und dem Schleuderkegelkolon

Fette:n.V.

davon gesättigte Fettsäuren:n.V.

Salz in gr.:n.V.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Entalkoholisierter Wein, Kohlendioxid, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Bodegas Atalaya

Laya Almansa DO 2022

Die Garnacha Tintorera ist eine echte Rarität bei den roten Trauben, da sie neben der roten Schale ebenfalls rotes Fruchtfleisch besitzt. 70% Garnacha Tintorera aus Höhenlagen zwischen 700 und 1000m von 30 Jahre alten Reben auf Kalk-und Sandböden und 30% Monastrell.

Artikelnummer: 36010122

( 11,07 € / l )

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ProduktinformationenLaya Almansa DO 2022

Hersteller/Importeur:GIL FAMILY STATES, Paraje de la Aragona Fuente Álamo road, 30520 JUMILLA Murcia - Spain

Weingut:Bodegas Atalaya

Gesetzl. Herkunft:DO Almansa

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Garnacha, Tintorera, Monastrell

Alkoholgehalt:14.50 % Vol.

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:Holzfass

Restsüße:3.70 g/l

Säure:4.50 g/l

Sensorik:Reifen Beeren und saftigen Kirschen. Eine leichte Gewürzmischung zieht sich durch den Wein. Der Abgang zeigt sich kraftvoll und lang.

Lagerfähig ca.:7 Jahre

Passt zu:Fleischgerichten vom Schwein, Rind, auch vom Grill

Vinifizierung:Die Reben stehen auf 700 bis 1000 Meter Höhe über dem Meeresspiegel. Der Wein wird für 4 Monate in neuer französicher und amerikanischer Eiche ausgebaut.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Bodegas Atalaya

Alaya Tierra Almansa DO 2021

Der Almansa von Atalaya ist ein extrem komplexer und dichter Zeitgenosse, der trotzdem eine schöne Eleganz ins Glas bringt. Dunkle, vollreife Beerenaromen und ein wohlig-molliges Mundgefühl machen ihn zum perfekten Begleiter kräftiger Schmorgerichte oder zu einem entspannten Abend auf der Terrasse oder vor dem Kamin. Wer saftig-vollfruchtige Weine mag, kommt hier voll auf seine Kosten.

Artikelnummer: 36010521

( 35,33 € / l )

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

26,50 €

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ProduktinformationenAlaya Tierra Almansa DO 2021

Hersteller/Importeur:GIL FAMILY STATES, Paraje de la Aragona Fuente Álamo road, 30520 JUMILLA Murcia - Spain

Weingut:Bodegas Atalaya

Gesetzl. Herkunft:DO Almansa

Jahrgang:2021

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Monastrell, Garnacha Tintorera

Herkunft (Land):Spanien

Alkoholgehalt:15.50 % Vol.

Ausbau:Barrique

Restsüße:2.80 g/l

Säure:4.60 g/l

Sensorik:Dunkles Rubinrot, fast schwarz, Dunkle Beeren, Kräuterwürze und etwas Tabak und Vanille, sehr dicht mit viel Power, dennoch samtig und elegant

Lagerfähig ca.:10 Jahre

Passt zu:geschmorten Rinderbäckchen, Rehgeschnetzeltes mit Morcheln

Vinifizierung:Vollreifes Lesegut, lange Maischestandzeit, Ausbau in neuen und gebrauchten Barrique-Fässern

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

davon Zucker in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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