Auserlesener Trentiner Pisoni Grappa und Zartbitterschokolade werden perfekt miteinander verschmolzen um diesen originellen Likör herzustellen; dickflüssig und samtig-cremig, mit einem bestechenden Bukett nach Schokolade und einem zarten Hauch Grappa. Köstlich im Winter, lauwarm mit Schlagsahne, oder im Sommer, über Eis oder Kuchen.

Mit dem Amaro DonZio® hat die Familie Pisoni, Destilliermeister seit vier Generationen, einen besonderen Kräuterbitter geschaffen. DonZio® wird mit einer harmonischen Zusammenstellung von ausgewählten Beeren und Kräutern zubereitet, die monatelang in feinstem Grappa Pisoni ihr Aroma entfalten. Rund und edel im Geschmack, ist er ideal als Digestiv, pur oder mit Eis.

Traditioneller Likör der Alpenregionen, hergestellt aus dem Aufguss von alpinem Wildblütenhonig in sanftem Trentiner Pisoni-Grappa. Heißer Milch beigefügt wirkt er hervorragend gegen Husten und Schnupfen. Von hellgelber Farbe, typisch für Honig; der Duft ist intensiv und der Geschmack angenehm samtig. Auch einfach pur genossen ein wunderbar harmonischer Drink. Oder versuchen sie ihn einmal mit Prosecco augegossen und einem Zweiglein Rosmarin.

Angenehmer Likör mit charakteristisch fruchtigem Bukett, ganz typisch für die vollreifen Pfirsiche, aus deren Saft er hergestellt wird. Das perfekte Gleichgewicht aus süß und leicht säuerlich, hell-goldener Farbe. Wunderbar als Abschluß eines schönen Abends zum Café oder auch zwischendurch, in Mischgetränken oder zum Verfeinern von Saucen.

Grappa von Gewürztraminer, ausgereift in Barrique-Fässern aus französischem Eichenholz. Die Noten von Vanille und Holz verschmelzen angenehm mit dem bezaubernden Duft und dem reichen, raffinierten, blumigen Geschmack dieses aromatischen Grappa.

Die Tradition des Hauses Pisoni ist eine jahrelange Lagerung in kleinen Eichenfässern (Barriques), die dem Grappa sein bernsteinfarbenes Aussehen sowie die außerordentliche Weichheit und sein Aroma verleihen.

Feiner, sehr samtiger Grappa, typisch für die Tradition der erfahrenen Brennmeister des Hauses Pisoni.

Aromatische und hochfeine Trauben ergeben diese trockene, weiche und delikat duftende Grappa.

Die erste Destillation dieses Grappas erfolgt kontinuierlich durch direkte Dampfeinleitung in eine Destillierkolonne. Man erhält die sogenannte "Flemma" mit ca. 20 % vol Alkohol. Danach wird diese diskkontinuierlich im Heißwasserbad erwärmt. Man erhält ein zartes Bukett, das an Golden Delicious Äpfel und Williamsbirne erinnert.

Der edelste Pisoni-Grappa, vereint mit Zitronensaft und -schale, machen diesen Likör zum eleganten Beispiel dafür, wie eine klassische Tradition aus dem Süden auch zu Füßen der Dolomiten neuen Raum, Geschmacksanerkennung und Erfolg erlangt. Hervorragend nach den Mahlzeiten, von intensiv hellgelber Farbe und fruchtigem Bukett, Charakteristik der frischen Frucht. Der Zitronenanbau hat am Gardasee ja lange Tradition, heute noch erkennbar an den vielen Limonaias am Westufer. Genießen sie ihn gut gekühlt, pur, oder mit einem Stückchen Mandelkuchen. Oder auch als Aperitif mit Prosecco aufgegossen.