Hersteller/Importeur:Chateau Grand-Puy-Lacoste, BP 82, 33250 Pauillac, Frankreich
Weingut:Chateau Grand-Puy-Lacoste
Jahrgang:2015
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon (75-80%), Merlot (20-25%)
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:18 bis 20 Monate in französischen Eichenfässern (ca. 75% neues Holz).
Restsüße:1.50 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:Ausdrucksstarkes Bouquet mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Brombeeren, Zigarrenkiste, Zedernholz und feinen Gewürzen. Am Gaumen elegant, mit einer dichten und gut strukturierten Tanninstruktur. Schöne Balance zwischen Frucht, Frische und Holz
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Lammgerichten, Wild oder gereiftem Käse.
Vinifizierung:Die Trauben werden manuell gelesen, um höchste Qualität sicherzustellen. Klassische Bordeaux-Vinifikation mit temperaturkontrollierter Maischegärung in Edelstahltanks. Lange Mazerationszeit (ca. 3 Wochen), um Farbe, Tannin und Aromen bestmöglich zu extrah
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei): 
