Hersteller/Importeur:Champagne Veuve Clicquot, 9 avenue de Champagne, 51200 Epernay - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Veuve Clicquot
Rebsorten:Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Passt zu:Austern, Kaviar, als Aperitif
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Feinstes reifes Lesegut, die Grundvergärung in Stahltanks mit leichter Oxidation, dannach Zweitgärung auf der Flasche mit anschliessender 18-monatiger Reife.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:15.00 g/l
Säure:8.40 g/l
Sensorik:Quitten und Weißdorn, etwas Brioche und Wiesenkräuter, sanft und rund, harmonisches Säurespiel
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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