Champagne Laurent-Perrier

Brut Millesime Champagne AOC 2012

Artikelnummer: 43440512

Jahrgangs-Champagner entsprechen eigentlich nicht der Philosophie des Hauses Laurent-Perrier, man setzt hier mehr auf die Assemblage mehrerer Jahrgänge. Dennoch gelingt ihnen mit dem Millesime immer wieder ein beeindruckender Champagner mit viel Tiefe und Komplexität zu einem für Champagnerverhältnisse- äusserst fairen Preis.

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ProduktinformationenBrut Millesime Champagne AOC 2012

Hersteller/Importeur:Champagne Laurent-Perrier, 32 Av. de Champagne, 51150 Tours-sur-Marne - Frankreich

Kategorie:Schaumwein

Weingut:Champagne Laurent-Perrier

Rebsorten:Pinot Noir, Chardonnay

Passt zu:Kalbsbries mit Trüffeln, gebutterter Langustenschwanz

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:weiss

Ausbau:Edelstahltank

Vinifizierung:Nur die besten Trauben des Jahrgangs aus überwiegend Grand Cru Lagen. Kühl vergoren im Edelstahltank, dannach Zweitgärung auf der Flasche.

Alkoholgehalt:12.00 % Vol.

Restsüße:5.60 g/l

Säure:6.30 g/l

Sensorik:Hell-goldgelb, Pfirsich, reife Äpfel und Brioche, etwas Feuerstein und Wiesenkräuter, dicht und komplex mit herrlicher Tiefe

Jahrgang:2012

Lagerfähig ca.:15 Jahre

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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