Hersteller/Importeur:CASA GIRELLI S.P.A., Viale Verona, 182 38123 Trento (TN) - Italien
Weingut:Fontella
Gesetzl. Herkunft:IGT Toscana
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Sangiovese
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Holzfass
Restsüße:1.80 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:Waldbeeren und Veilchen, weich und füllig, milde Säure, elegant.
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Penne all’arrabbiata, Gemüselasagne
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und dann per Maischegärung im Beton vergoren. Mazeration erfolgt 15 Tage bei 24 Grad auf der Schale. Reifung 3 Monate im Barrique.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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