Hersteller/Importeur:Bodegas Care, Ctra. Aguaron 1, E-50400 Zaragoza - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Bodegas Care
Gesetzl. Herkunft:Cariñena DO
Jahrgang:2025
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Garnacha Blanca
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:2 Monate in Holzfässern
Restsüße:0.48 g/l
Säure:6.28 g/l
Sensorik:Blassgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensiv, mit Aromen von weißen Blumen, Anklängen von Kräutern und Zitrusfrüchten sowie exotischen Früchten wie Passionsfrucht und Grapefruit. Am Gaumen mit guter Länge, ausgewogen und komplex. Eher füllig,
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Thunfisch Tartar
Vinifizierung:Die Trauben werden vollreif in Körbe gelesen und kurz mazeriert. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert bei 16°C in Edelstahl-Tanks mit 20.000 Litern Volumen. Der Nachfolgende Ausbau auf der Feinhefe erfolgt in Betonbottichen von 15.000 Litern, mit täg
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:343 kJ / 82 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,6
Davon Zucker:0,05
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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