Hersteller/Importeur:Bodega Huerta de Albala, CA-6105, km 4 , 11630 Cádiz / Andalusien - Spanien
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Huerta de Albala
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot, Cabernet-Sauvignon, Syrah
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:500L Holz-Fuder
Restsüße:0.25 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Mitteltiefes Kirschrot mit warmen Mahagoni-Reflexen. In der Nase entfalten sich würzige Holznoten von Pinie, begleitet von balsamischen, anisartigen und leicht mentholischen Nuancen sowie einem Hauch von Kokos und Vanille. Am Gaumen verbinden sich diese A
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Iberisches Schweinefilet mit Rosmarin, gerösteten Mandeln und leichter Cassis-Jus
Vinifizierung:Für den "Selección" von Taberner werden ausschließlich die Trauben der besten Lagen verwendet. Die Lese erfolgt von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Danach erfolgt die manuelle Entrappung und eine längere Maischestandzeit bei ca. 24 - 28 °C. Gärund und
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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