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Val d Oca
Val d Oca
Die Vielfalt des Prosecco scheint nahezu unbegrenzt. Von unendlich langweiliger, nach alten und modrigen Äpfeln riechender Discount-Brause bis hin zu feinstem Spumante aus spektakulären Steillagen. Die Cantina Produttori di Valdobbiadene, weltbekannt unter dem Namen Val d’Oca, ist mit mehr als 500 angeschlossenen Winzerfamilien der größte Produzent von DOC-Prosecco. In langjähriger Tradition bewirtschaften diese Familien die wertvollsten Steillagen rund um Valdobbiadene, einschließlich eines großen Teils der Superiore-Zone Cartizze. Unzählige Auszeichnungen und beste Bewertungen im In- und Ausland dokumentieren den äußerst hohen Qualitätsanspruch. Grundsätzlich wird bei Val d Oca nur Prosecco der Qualitätsstufen DOC und DOCG produziert. Eine Ausnahme ist der Ocabianca Colli Trevigiani. Aus Glera, der Rebsorte, aus der auch Prosecco erzeugt wird, entsteht dieser wunderschön fruchtige, leichte und verspielte secco Frizzante. Da die Hügellagen, in denen diese Reben wachsen, knapp außerhalb einer definierten DOC-Zone liegen, darf sich dieser Frizzante nicht mehr Prosecco nennen - dafür ist er bei vergleichbarem Inhalt für einen Schnäppchenpreis zu haben.

Val d Oca

  • ArtNr.: 02752600
    Ein Prosecco, der sich nicht so nennen darf. Aus der gleichen Rebsorte, aber von Rebstöcken, die nicht inmitten der Kernzone des Prosecco stehen. Gleichwertige aber preisgünstigere Alternative.
    7,20 € / Ltr.

    Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht


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    Produktinformationen

    Ocabianca Frizzante Bianco Colli Trevigiani IGT Val d Oca
     
    Hersteller/Importeur: Val dOca, San Giovanni di Valdobbiadene -Italien
    Restsüße: 5.50 g/l
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Farbe: weiss
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Alkoholgehalt: 10.50 % Vol.
    Passt zu: Aperitif, für zwischendurch, festliche Gelegenheiten
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: zartgrün mit hellen Reflexen, frischer Apfelduft mit Aprikosenote, feinfruchtige Säure
    Rebsorten: 100% Glera
    Gesetzl. Herkunft: Colli Trevigiani IGT
    Ausbau: Edelstahltank
    Vinifizierung: Die Trauben werden schonend von Hand gelesen, leicht gekühlt und dann im Edelstahltank vergoren. Die zweite Vergärung mit der Charmat-Methode erfolgt im Drucktank.
    Säure: 6.80 g/l
  • ArtNr.: 02750300
    Ein wunderbar fruchtiger Prosecco mit feinem Duft nach Pfirsich und Blüten, weiche Säure, trocken.
    11,47 € / Ltr.

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    Prosecco Frizzante Kordel Treviso DOC Val d Oca
     
    Hersteller/Importeur: Val dOca, San Giovanni di Valdobbiadene -Italien
    Rebsorten: Glera
    Gesetzl. Herkunft: DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 7.50 g/l
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 10.50 % Vol.
    Sensorik: Frisch-fruchtiger Prosecco mit handgeknüpftem Schnurverschluss, weiche Säure, sanft prickelnd
    Passt zu: Aperitif, Sommer, Pasta
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geernetet, damit die empfindlichen Trauben beim Transport nicht verletzt werden. Nach dem Abbeeren werden die Trauben leicht gepresst und sehr kühl bei etwa 15- 18° C vergoren. Die Klärung und Lagerung erfolgt i
    Restsüße: 7.60 g/l
  • ArtNr.: 02750600
    Ein Edel - Prosecco Spumante aus den Colli Trevigiani. Wunderbar klar in der Nase, am Gaumen tolle Frucht mit ganz feiner Perlage.
    14,00 € / Ltr.

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    Prosecco Spumante Brut Oro Treviso DOC Val d Oca
     
    Hersteller/Importeur: Val dOca, San Giovanni di Valdobbiadene -Italien
    Ausbau: Edelstahltank
    Sensorik: Toller Edel-Prosecco mit feinster Perlage. Intensiv fruchtig, riecht nach Apfelblüten, weiche und milde Säure.
    Rebsorten: Glera
    Gesetzl. Herkunft: DOC
    Farbe: weiss
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geernetet, damit die empfindlichen Trauben beim Transport nicht verletzt werden. Nach dem Abbeeren werden die Trauben leicht gepresst und sehr kühl bei etwa 15- 18° C vergoren. Die Klärung und Lagerung erfolgt i
    Restsüße: 14.00 g/l
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Alkoholgehalt: 11.00 % Vol.
    Allergene: Enthält Sulfite
    Säure: 7.60 g/l
    Passt zu: Aperitif, Feste, Feiern
    Geschmacksrichtung: Brut
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
  • ArtNr.: 02750400
    Ein wunderbar fruchtiger Prosecco mit feinem Duft nach Pfirsich und Blüten, weiche Säure, trocken
    14,53 € / Ltr.

    Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht


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    Prosecco Frizzante Kordel Valdobbiadene DOCG Val d Oca
     
    Hersteller/Importeur: Val dOca, San Giovanni di Valdobbiadene -Italien
    Rebsorten: Glera
    Gesetzl. Herkunft: DOCG
    Ausbau: Edelstahltank
    Säure: 7.50 g/l
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Farbe: weiss
    Sensorik: Frisch-fruchtiger Prosecco mit handgeknüpftem Schnurverschluss, weiche Säure, sanft prickelnd
    Restsüße: 7.60 g/l
    Passt zu: Aperitif, Sommer, Pasta
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Alkoholgehalt: 10.50 % Vol.
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geernetet, damit die empfindlichen Trauben beim Transport nicht verletzt werden. Nach dem Abbeeren werden die Trauben leicht gepresst und sehr kühl bei etwa 15- 18° C vergoren. Die Klärung und Lagerung erfolgt i