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Sizilien
Auf Vulkangestein in teilweise mehr als 900 m Höhe wachsen die meisten Rebstöcke auf Sizilien. Die Insel mit der Hauptstadt Palermo ist die größte Weinregion Italiens und gleichzeitig eine der ältesten. In den letzten 15 Jahren wurden der Weinbau und die Weinerzeugung in Sizilien mit einer fast unglaublichen Dynamik vollkommen umgekrempelt. Quasi über Nacht tauchten neue Weingüter mit sensationellen Weinen auf und Rebsorten wie Nero dŽAvola oder Grillo erleben einen einzigartigen boom. Von guten Tischweinen für wenig Geld bis zu überragenden Blockbuster-Weinen reicht hier die Bandbreite.

Grillo IGT Sicilia 2019 Terre di Campo Sasso

Artikelnummer: 01920119

Nur im mediteranen Klima Siziliens wächst die Sorte Grillo,die interessanter ist als ein Pinot grigio und aromatischer als jeder Chardonnay. Die kraftvolle sizilianische Sonne ist im Grillo gespeichert, der Wein ist trotzdem leicht und und gefällt mit seiner zitronigen Note, genau dem richtigen Hauch Grapefruit und der wunderbar reifen Säure.

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ProduktinformationenGrillo IGT Sicilia 2019 Terre di Campo Sasso
Hersteller/Importeur:Terre di Campo Sasso, Bruneck - Italien (Sizilien)
Sensorik:Zitrusaromen, herrliche Frische, leicht und beschwingt
Allergene:Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Passt zu:schöner Terrassenwein, zu Antipasti
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Restsüße:2.60 g/l
Gesetzl. Herkunft:Sicilia DOC
Farbe:weiss
Säure:6.10 g/l
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Weingut:Terre di Campo Sasso
Jahrgang:2019
Vinifizierung:Die Trauben werden vor der eigentlichen Lese selektioniert, danach entrappt und schonend gepreßt. Der statischen Klärung folgt die temperaturkontrollierte Gärung und der Ausbau in Edelstahltanks.
Rebsorten:Grillo
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Ausbau:Edelstahltank

Rosato IGT Sicilia 2018 Terre di CampoSasso

Artikelnummer: 01930818

Derzeit gibt es noch sehr wenige gute Roséweine aus Sizilien. Die Nero d Avola Traube jedoch ist geradezu prädestiniert dafür, verfügt sie doch über ausgeprägte Fruchtaromen, die einen guten Rosé so ansprechend machen. Saftig, trocken, markant ein perfekter Essensbegleiter.

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ProduktinformationenRosato IGT Sicilia 2018 Terre di CampoSasso
Hersteller/Importeur:Terre di Campo Sasso, Bruneck - Italien (Sizilien)
Weingut:Terre di Campo Sasso
Geschmacksrichtung:trocken
Säure:5.90 g/l
Rebsorten:Nero d Avola
Jahrgang:2018
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:3.60 g/l
Kategorie:Rosewein
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Sensorik:rote Früchte in der Nase, Kirsche, herrlich leicht und fruchtig, toller Sommer-Rosé
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Vinifizierung:Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Kurze Maischestandzeit von 20 Stunden, dann rasches Abpressen. Vergärung sehr kühl bei 22° C.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Passt zu:Pizza, Salate, Terrasse und Garten
Gesetzl. Herkunft:I.G.T. Terre Siciliane
Allergene:Enthält Sulfite

Nero d Avola IGT Terre Sicilia 2018 Terre di Campo Sasso

Artikelnummer: 01910218

Nur die wenigsten Insider hätten noch vor wenigen Jahren gedacht, daß der Nero d Avola einmal so die Weinszene aufmischen würde, wie dies derzeit geschieht. Ob sortenrein wie hier oder in Cuvée mit Shiraz oder Cabernet, der Nero d Avola ist die Entdeckung und erfreut sich allseits größter Wertschätzung. Herrliche Kirschnote, intensive Aromen von Gewürzen, saftig und lecker - hoher Spaßfaktor.

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ProduktinformationenNero d Avola IGT Terre Sicilia 2018 Terre di Campo Sasso
Hersteller/Importeur:Terre di Campo Sasso, Bruneck - Italien (Sizilien)
Jahrgang:2018
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Kategorie:Rotwein
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Vinifizierung:Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 6 Tage, anschliessend wird der Wein in Edelstahltanks ausgebaut.
Säure:5.20 g/l
Passt zu:Risotto mit Radicchio, Kräuterhähnchen
Rebsorten:Nero d Avola
Restsüße:2.20 g/l
Allergene:Enthält Sulfite
Geschmacksrichtung:trocken
Weingut:Terre di Campo Sasso
Sensorik:schöne Kirschnote, fast würzig, trocken mit dezenter Fruchtsüße
Gesetzl. Herkunft:Sicilia D.O.C.

Nero d Avola Y Sicilia DOC 2018 Baglio di Pianetto

Artikelnummer: 05310318

Nero d Avola ist der heimliche Star Siziliens. Die Bandbreite reicht von einfachen Tischweinen bis zu großartigen Blockbustern. Der Nero d Avola Y von Baglio di Pianetto bewegt sich eher in der ausgleichenden Mitte. Ein überraschend wohlgefälliger, sehr angenehmer Wein, der zu vielen Gelegenheiten passt

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ProduktinformationenNero d Avola Y Sicilia DOC 2018 Baglio di Pianetto
Hersteller/Importeur:Baglio di Pianetto, Santa Cristina Gela - Italien
Farbe:rot
Allergene:Enthält Sulfite
Ausbau:Edelstahltank
Säure:4.70 g/l
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Gesetzl. Herkunft:D.O.C. Sicilia
Jahrgang:2018
Kategorie:Weißwein
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Herkunft (Land):Italien
Weingut:Baglio di Pianetto
Vinifizierung:Lese in den kühlen Morgenstunden, langsame Maischegärung bei eher niedrigen Temperaturen, Ausbau im Edelstahltank ohne Holzkontakt.
Restsüße:2.50 g/l
Passt zu:geschmorte Kaninchenkeule
Sensorik:Reife Waldbeeren, Kirschkonfitüre, kerniger Fond mit subtiler Säure, samtigweiches Tannin am Gaumen, ein puristischer Nero d Avola.
Rebsorten:Nero d Avola
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Geschmacksrichtung:trocken

Syrah Sicilia DOC 2018 Baglio di Pianetto

Artikelnummer: 05310418

Syrah stammt eigentlich von der Rhône, hat aber in Sizilien schon seit vielen Jahren eine weitere Heimat gefunden. Die Sonne Siziliens bringt diese Sorte ideal zum Ausreifen, die Kühle der Nacht verhindert verkochte Fruchtnoten. Sehr schöner Syrah aus einer Höhenlage von Baglio di Pianetto.

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ProduktinformationenSyrah Sicilia DOC 2018 Baglio di Pianetto
Hersteller/Importeur:Baglio di Pianetto, Santa Cristina Gela - Italien
Kategorie:Rotwein
Säure:4.90 g/l
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Passt zu:Gefüllte Wachtel, Mediteranes Gemüse
Weingut:Baglio di Pianetto
Rebsorten:Syrah
Gesetzl. Herkunft:D.O.C. Sicilia
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand. Maischegärung bei eher kühlen Temperaturen, um die schöne Frucht zu erhalten. Ausbau im Edelstahltank, ohne Holzkontakt
Jahrgang:2018
Allergene:Enthält Sulfite
Herkunft (Land):Italien
Restsüße:2.40 g/l
Geschmacksrichtung:trocken
Sensorik:Weichselkirschen und Brombeeren im Duett, Frucht pur, eine feine Fruchsäure durchzieht den Wein und gibt ihm eine fast mineralische Statur
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Frappato Y IGT Terre Siciliane 2017 Baglio di Pianetto

Artikelnummer: 05312817

Die uralte, wenig bekannte Frappato-Traube hat in den letzten Jahren ihren verdienten Aufschwung erlebt. Mit seiner komplexen Frucht und mittelschweren Struktur, lässt der Rotwein sich vielseitig als Essensbegleiter einsetzen. Probieren Sie den Frappato dezent gekühlt.

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ProduktinformationenFrappato Y IGT Terre Siciliane 2017 Baglio di Pianetto
Hersteller/Importeur:Baglio di Pianetto, Santa Cristina Gela - Italien
Gesetzl. Herkunft:I.G.T. - Terre Siciliane
Passt zu:kalten Wurstplatten, frischem Käse, Pizza und Pasta
Rebsorten:Frappato
Sensorik:Intensive Fruchtaromen von reifen Himbeeren und Blaubeeren, feine Gewürznoten. Am Gaumen rein und aromatisch mit wenig Gerbstoffen.
Weingut:Baglio di Pianetto
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Herkunft (Land):Italien
Restsüße:2.30 g/l
Jahrgang:2017
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand. Maischegärung bei eher kühlen Temperaturen, um die schöne Frucht zu erhalten. Ausbau im Edelstahltank, ohne Holzkontakt.
Ausbau:Edelstahltank
Säure:5.60 g/l
Farbe:rot
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Allergene:Enthält Sulfite

Insolia Y Sicilia IGT 2019 Baglio di Pianetto

Artikelnummer: 05320119

Insolia ist eine sehr typische und autochthone Rebsorte Siziliens, aus der meist schlanke Weine mit milder Säure erzeugt werden. Der Insolia Y von Baglio di Pianetto gefällt außergewöhnlich gut mit seinem gut ausbalanciertem Säurespiel.

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ProduktinformationenInsolia Y Sicilia IGT 2019 Baglio di Pianetto
Hersteller/Importeur:Baglio di Pianetto, Santa Cristina Gela - Italien
Vinifizierung:Lese in den kühlen Morgenstunden, rasches Abpressen und gekühlte Vergärung im Edelstahltank. Weiterer Ausbau ohne Holzkontakt.
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Ausbau:Edelstahltank
Herkunft (Land):Italien
Säure:5.90 g/l
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Kategorie:Weißwein
Jahrgang:2019
Gesetzl. Herkunft:D.O.C. Sicilia
Passt zu:Gemüselasagne, Artischoken
Restsüße:3.10 g/l
Rebsorten:Insolia
Allergene:Enthält Sulfite
Farbe:weiss
Weingut:Baglio di Pianetto
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Geschmacksrichtung:trocken
Sensorik:Zartes Zitrusaroma, Lindenblüten, feine und virulente Säure, lebhafter und nicht zu aufdringlicher Wein

Catarratto Y Sicilia IGT 2019 Baglio di Pianetto

Artikelnummer: 05320219

Catarratto ist eine weitere und ebenfalls autochthone Rebsorte Siziliens, die früher hauptsächlich zu Marsala veredelt wurde. Heute entstehen aus Catarratto äußerst süffige Weissweine mit feiner Säurestruktur und schöner Frucht, die hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchte passen.

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ProduktinformationenCatarratto Y Sicilia IGT 2019 Baglio di Pianetto
Hersteller/Importeur:Baglio di Pianetto, Santa Cristina Gela - Italien
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Gesetzl. Herkunft:D.O.C. Sicilia
Farbe:weiss
Rebsorten:Catarratto
Restsüße:2.70 g/l
Vinifizierung:Lese in den kühlen Morgenstunden, nur kurze Maischestandzeit, rasches Abpressen und gekühlte Vergärung im Edelstahltank. Weiterer Ausbau ohne Holzkontakt.
Jahrgang:2019
Allergene:Enthält Sulfite
Passt zu:Fisch vom Grill
Sensorik:Frische, grüne Noten, Apfelblüten, gut eingebundene und Säure, wirkt frisch und lebhaft, ohne übermäßige Schwere, sehr anpassungsfähiger Wein
Kategorie:Weißwein
Geschmacksrichtung:trocken
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Weingut:Baglio di Pianetto
Säure:5.60 g/l
Herkunft (Land):Italien

Viognier Sicilia IGT 2019 Baglio di Pianetto

Artikelnummer: 05325519

Baglio di Pianetto betreibt bereits bei der Vinifikation der Basis Linie einen immensen Aufwand: Die Lese von Hand erfolgt zu 3 verschiedenen Zeitpunkten um 3 verschiedene Moste zu erhalten. Etwas vor dem optimalen Reifegrad um eine frische Säure zu erhalten, zum Zeitpunkt der physiologischen Reife sowie etwas später um um komplexe Aromen zu erhalten.

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ProduktinformationenViognier Sicilia IGT 2019 Baglio di Pianetto
Hersteller/Importeur:Baglio di Pianetto, Santa Cristina Gela - Italien
Gesetzl. Herkunft:D.O.C. Sicilia
Säure:5.70 g/l
Rebsorten:Viognier
Weingut:Baglio di Pianetto
Kategorie:Weißwein
Herkunft (Land):Italien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Restsüße:4.20 g/l
Ökokontrollnummer:IT BIO 008
Passt zu:Caponata mit gebratenem Fisch, Salmoriglio
Farbe:weiss
Allergene:Enthält Sulfite
Geschmacksrichtung:trocken
Jahrgang:2019
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Sensorik:Anklänge von tropischen Früchten, mit komplexen, mineralischen Noten.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Vinifizierung:Der strengen Selektion im Weinberg folgt eine sanfte Pressung. Die statische Klärung des Mostes und die Spontangärung erfolgen im Stahltank.
Ausbau:Edelstahltank

Syriacos IGT Sicilia 2016 Terre di Campo Sasso

Artikelnummer: 01910916

Nero d Avola bringt Frucht und Eleganz, Syrah dazu Kraft und Power. Zusammen eine traumhafte Idealkombination von beeindruckender Dichte und Intensität. Der Spitzenwein von Terre di Campo Sasso.

13,27 €/l
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ProduktinformationenSyriacos IGT Sicilia 2016 Terre di Campo Sasso
Hersteller/Importeur:Terre di Campo Sasso, Bruneck - Italien (Sizilien)
Gesetzl. Herkunft:Sicilia IGT
Rebsorten:Nero d Avola, Syrah
Passt zu:Lammhaxe geschmort, Hirschrücken
Jahrgang:2016
Vinifizierung:Die Trauben stammen von alten Rebstöcken und werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 14 Tage, danach wird der Wein für ca. 12 Monate in z.T. in neuen und z.T. in gebrauchten Barriqu
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Weingut:Terre di Campo Sasso
Säure:2.70 g/l
Sensorik:perfekte Cuvée zweier Spitzensorten, tiefe Frucht, kraftvoll und doch elegant, Spitzenwein
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Restsüße:2.50 g/l
Geschmacksrichtung:trocken
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Allergene:Enthält Sulfite

Ficiligno Viognier-Insolia Sicilia IGT 2018 Baglio di Pianetto

Artikelnummer: 05320518

Die Viognier ist eine sehr prägnante, ausdrucksvolle Rebsorte, die sich herausragend als Cuvéepartner für die autochthone Sorte Insolia eignet. Wunderschöner und begeisternder Wein, der gerne auch zwei oder drei Jahre reifen darf.

16,93 €/l
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ProduktinformationenFiciligno Viognier-Insolia Sicilia IGT 2018 Baglio di Pianetto
Hersteller/Importeur:Baglio di Pianetto, Santa Cristina Gela - Italien
Gesetzl. Herkunft:Sicilia DOC
Allergene:Enthält Sulfite
Kategorie:Weißwein
Ausbau:Edelstahltank
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Vinifizierung:Lese in den kühlen Morgenstunden, rasches Abpressen und gekühlte Vergärung im Edelstahltank. Der Viognier wird im großen Holzfass ausgebaut, der Insolia im Stahltank.
Weingut:Baglio di Pianetto
Geschmacksrichtung:trocken
Ökokontrollnummer:IT-Bio-008
Rebsorten:50% Viognier, 50% Insolia
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Farbe:weiss
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Sensorik:Aromen tropischer Früchte, Anklänge an Limette und Maracuja, am Gaumen dann florale Noten mit einer sehr feinen und eleganten Säure
Restsüße:2.90 g/l
Jahrgang:2018
Passt zu:gefülltes Perlhuhn
Säure:6.30 g/l

Shymer Sicilia IGT 2015 Baglio di Pianetto

Artikelnummer: 05310615

Syrah und Merlot sind zwei kongeniale Cuvéepartner. Syrah bringt Frucht, Würze und Eleganz, der Merlot Fülle und Struktur. Absolut gelungener und bestens ausbalancierter Wein, der einfach Spass macht.

17,20 €/l
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ProduktinformationenShymer Sicilia IGT 2015 Baglio di Pianetto
Hersteller/Importeur:Baglio di Pianetto, Santa Cristina Gela - Italien
Geschmacksrichtung:trocken
Allergene:Enthält Sulfite
Passt zu:Entenbrust mit Orangenjus
Gesetzl. Herkunft:Sicilia IGT
Herkunft (Land):Italien
Rebsorten:50% Syrah, 50% Merlot
Kategorie:Rotwein
Vinifizierung:Lese in den kühlen Morgenstunden, Selektion schon im Weinberg, Vergärung im Edelstahltank, dann Ausbau im Holzfass und Barrique.
Ausbau:Edelstahltank
Farbe:rot
Sensorik:Frische Waldfrüchte, Brombeeren, dezentes und sehr weiches Tannin am Gaumen, feinsamtig mit kompakter Statur
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.30 g/l
Säure:5.10 g/l
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Weingut:Baglio di Pianetto
Jahrgang:2015