Durch die weitere Nutzung dieses Shops akzeptieren Sie die Verwendung von Cookies. x
Abruzzen
Abruzzen
In der Mitte des italienischen Stiefels an der Adria-Küste liegt die italienische Region Abruzzen. Bereits die Etrusker begannen hier 700 Jahre v.Chr. mit dem Weinbau. Die wunderschöne, wildrustikale und gebirgige Landschaft wird dominiert vom meist schneebedeckten Gran Sasso. Weinbau wird hier bis in fast 700m Höhe betrieben und der große Temperaturunterschied zwischen Tag/Nacht intensiviert die Aromenbildung in den Trauben. Vielen großen Genossenschaften stehen hier einige herausragende privat geführte Weingüter gegenüber, die ungewöhnlich gute Qualitäten produzieren. Der Montepulciano dŽAbruzzo ist einer der bekanntesten Weine Italiens und die Weißweine wie Trebbiano oder Pecorino erreichen hier zum Teil außergewöhnliches Niveau.

Abruzzen

  • ArtNr.: 30610317
    Der Montepulciano gilt gemein hin als perfekter Allrounder, so auch der von Minini. Süffig, fruchtig, nicht zu schwer und mit moderater Säure ist er guter Begleiter zu vielen Gerichten, idealer Party-Wein oder einfach für das Gläschen zwischendurch.
    6,60 € / Ltr.

    Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht


    Sofort lieferbar

    Lieferzeit 2-4 Tage

    Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

    Produktinformationen einblenden Produktinformationen ausblenden
    Produktinformationen

    Montepulciano d Abruzzo DOC 2017 Francesco Minini
     
    Hersteller/Importeur: Francesco Minini und C. Sas, Verolanuova - Italien
    Passt zu: Pizza Parma, Pasta mit kräftigem Sugo
    Gesetzl. Herkunft: DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 4.60 g/l
    Rebsorten: Montepulciano d Abruzzo
    Jahrgang: 2017
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Sensorik: dunkle Früchte in der Nase, kräftig-kernig, milde Säure, wenig Tannin
    Restsüße: 1.60 g/l
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Lese der Trauben von Hand, dann Maischegärung für 2 Wochen, weitere Ausbau im Stahltank
  • ArtNr.: 07210118
    Ein Montepulciano, wie wir ihn uns wünschen. Fruchtigsüffig, aus unverkennbaren Terroir, pur, ohne Barrique ausgebaut, unglaublich rund und klar, erinnert er in seinem Stil an Weine aus dem Languedoc.
    9,87 € / Ltr.

    Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht


    Sofort lieferbar

    Lieferzeit 2-4 Tage

    Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

    Produktinformationen einblenden Produktinformationen ausblenden
    Produktinformationen

    Montepulciano d Abruzzo DOC 2018 Contesa Vigna Corvino
     
    Hersteller/Importeur: Contesa Vigna Corvino, Collecorvino - Italien
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Sensorik: Rubinrot, Wildkräuter und rotes Obst in der Nase, sehr gut eingebundene Tannine, frisch-fruchtig, etwas Bitterkirsche, schöne Harmonie
    Rebsorten: Montepulciano d Abruzzo
    Jahrgang: 2018
    Farbe: rot
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand gelesen und umgehehnd entrappt. Danach erfolgt die Mazeration auf den Schalen für ca. 5-7 Tage. Im Anschluss wird sanft gepresst, die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks, temperaturkontrolliert bei 28-30°C für ca. 15-18 Tage
    Restsüße: 0.90 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Ausbau: Edelstahltank, 6 Monate Flaschenreifung
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.80 g/l
    Passt zu: Pasta mit Kaninchensugo, gegrillte Rotbarbe
    Gesetzl. Herkunft: DOC
  • ArtNr.: 07220218
    Pecorino ist eine sehr seltene, hochwertige Rebsorte, die praktisch nur in den Abruzzen beheimatet ist und dort auch nur auf lediglich 170 ha kultiviert wird. Perfekt vinifiziert, wie in diesem Fall, ergibt sie hochelegante, feine Weine mit eigenständigem Charakter.
    9,87 € / Ltr.

    Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht


    Sofort lieferbar

    Lieferzeit 2-4 Tage

    Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

    Produktinformationen einblenden Produktinformationen ausblenden
    Produktinformationen

    Pecorino Colli Aprutini IGT 2018 Contesa Vigna Corvino
     
    Hersteller/Importeur: Contesa Vigna Corvino, Collecorvino - Italien
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.40 g/l
    Passt zu: Muscheln in Weißwein, Salat mit gebratenen Gambas
    Gesetzl. Herkunft: IGT
    Ausbau: Edelstahltank
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Sensorik: Leuchtend strohfarben, Duft nach Aprikosen und grünen Früchten, angenehm füllig und leicht würzig.
    Rebsorten: Pecorino
    Jahrgang: 2018
    Farbe: weiss
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Gelesen wird von einheimischen Erntehelfern ausschließlich von Hand in kleine Körbe. Die Trauben werden entrappt, gemahlen und sofort in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Es erfolgt kein biologischer Säureabbau, die Säurestruktur blei
    Restsüße: 3.10 g/l
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
  • ArtNr.: 07220318
    Leichter und spritziger Weisswein aus sehr seltener Rebsorte aus den Abruzzen.
    9,87 € / Ltr.

    Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht


    Sofort lieferbar

    Lieferzeit 2-4 Tage

    Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.

    Produktinformationen einblenden Produktinformationen ausblenden
    Produktinformationen

    Passerina Abruzzo DOC 2018 Contesa Vigna Corvino
     
    Hersteller/Importeur: Contesa Vigna Corvino, Collecorvino - Italien
    Sensorik: Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Zitruslastige Aromatik mit etwas Grapefruit. Dank des kräftigen Säuregerüstes sehr erfrischend.
    Rebsorten: Passerina
    Jahrgang: 2018
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Vinifizierung: Lese von Hand. Nach dem Anpressen erfolgt die Mazeration auf den Schalen für ca. 8 Sunden. Im Anschluss erfolgt die Vergärung in Edelstahltanks.
    Restsüße: 1.80 g/l
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.50 g/l
    Passt zu: asiatisch gewürzter Hummer vom Grill, schwarzer Dorsch in Miso-Paste
    Gesetzl. Herkunft: DOC
    Ausbau: Edelstahltank