Hersteller/Importeur:Bouvet-Ladubay, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 11 rue Jean Ackerman, 49400 Saumur - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Bouvet Ladubay
Rebsorten:Chenin Blanc, Chardonnay
Passt zu:Feste und Feiern, auf Eis, zu asiatischen Gerichten oder reifem Käse
Geschmacksrichtung:Demi Sec
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Temperatur kontrollierte Vergärung, gestoppt bei entsprechendem Restzucker, zweite Gärung in der Flasche
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:22.50 g/l
Säure:7.20 g/l
Sensorik:feinste Perlage, hochelegant, mineralisch, halbtrocken, volles Fruchtaroma nach Blüten und hellen, reifen Beeren, sehr süffiger Crémant
Gesetzl. Herkunft:AOP
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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