Hersteller/Importeur:Château Pape Clément, Avenue Dr. Nancel Pénard 216, 33600 Pessac - Frankreich
Flascheninhalt:1,5 l
Weingut:Château Pape Clement
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (46%). Petit Verdot (4%)
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barriques
Restsüße:1.50 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:Tiefes, rubinrot und ein komplexes Bouquet aus reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und subtilen Holznoten, ergänzt durch Noten von Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Vanille
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Passt zu:Reife Hartkäse wie Comté, Gruyère
Vinifizierung:Nach einer rigorosen Selektion der Trauben erfolgte die Gärung in temperatur-kontrollierten Holzfässern. Der Wein reifte anschließend 18 Monate in französischen Eichenbarriques, von denen 60 % neu waren.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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