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Domäne Wachau

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Weingut Freie Weingärtner Wachau

Die Freien Weingärtner Wachau wurden bereits mehrfach als bester Winzerzusammenschluß der Welt ausgezeichnet. Der professionell geführte Betrieb verarbeitet das Lesegut von einigen Hundert Winzern, wovon die meisten kleine und Kleinstlagen einbringen, jedoch von allerbestem Terroir. Um den einzelnen Lagen gerecht werden zu können, werden lediglich 15% der gesamten Ernte als Lagenweine unter der Bezeichnung Domaine Wachau abgefüllt - also die Spitze des Betriebs. Diese Domaine-Weine gehören zweifellos auch zur Spitze in ganz Österreich, allen voran beim Grünen Veltliner und beim Riesling. Traditionell für die Wachau unterscheidet man auch hier die verschiedenen Qualitätsstufen in den leichten Steinfeder, den etwas kräftigeren Federspiel und in die üppigen Smaragdweine.
 
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