Val d Oca
Val d Oca
Die Vielfalt des Prosecco scheint nahezu unbegrenzt. Von unendlich langweiliger, nach alten und modrigen Äpfeln riechender Discount-Brause bis hin zu feinstem Spumante aus spektakulären Steillagen. Die Cantina Produttori di Valdobbiadene, weltbekannt unter dem Namen Val d'Oca, ist mit mehr als 500 angeschlossenen Winzerfamilien der größte Produzent von DOC-Prosecco. In langjähriger Tradition bewirtschaften diese Familien die wertvollsten Steillagen rund um Valdobbiadene, einschließlich eines großen Teils der Superiore-Zone Cartizze. Unzählige Auszeichnungen und beste Bewertungen im In- und Ausland dokumentieren den äußerst hohen Qualitätsanspruch. Grundsätzlich wird bei Val d Oca nur Prosecco der Qualitätsstufen DOC und DOCG produziert. Eine Ausnahme ist der Ocabianca Colli Trevigiani. Aus Glera, der Rebsorte, aus der auch Prosecco erzeugt wird, entsteht dieser wunderschön fruchtige, leichte und verspielte secco Frizzante. Da die Hügellagen, in denen diese Reben wachsen, knapp außerhalb einer definierten DOC-Zone liegen, darf sich dieser Frizzante nicht mehr Prosecco nennen - dafür ist er bei vergleichbarem Inhalt für einen Schnäppchenpreis zu haben.

Val d Oca

  • ArtNr.: 02750700
    Feiner Prosecco für zwischendurch
    21,75 € / Ltr.

    Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht


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    Produktinformationen

    Prosecco 0,2 L Spmt Extra Dry Silber Treviso DOC Val d Oca
     
    Hersteller/Importeur: Val dOca, San Giovanni di Valdobbiadene -Italien
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 7.30 g/l
    Passt zu: Kleine Feiern, Aperitif, für Zwischendurch
    Geschmacksrichtung: Extra dry
    Allergene: Enthält Sulfite
    Alkoholgehalt: 11.00 % Vol.
    Sensorik: Feiner Prosecco mit dezenter Fruchtsüße und milder Säure
    Rebsorten: Glera
    Gesetzl. Herkunft: DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geernetet, damit die empfindlichen Trauben beim Transport nicht verletzt werden. Nach dem Abbeeren werden die Trauben leicht gepresst und sehr kühl bei etwa 15- 18° C vergoren. Die Klärung und Lagerung erfolgt i
    Restsüße: 16.00 g/l
    Lagerfähig ca.: 1 Jahre
    Farbe: weiss
  • ArtNr.: 02752400
    Frisch, fruchtig und unkompliziert, so soll ein Bianco Secco sein. Macht Laune und Lust auf das nächste Glas.
    6,87 € / Ltr.

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    Bianco Secco Frizzante MIA Colli Trevigiani IGT Val d Oca
     
    Hersteller/Importeur: Val dOca, San Giovanni di Valdobbiadene -Italien
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geernetet, damit die empfindlichen Trauben beim Transport nicht verletzt werden. Nach dem Abbeeren werden die Trauben leicht gepresst und sehr kühl bei etwa 15- 18° C vergoren. Die Klärung und Lagerung erfolgt i
    Restsüße: 5.90 g/l
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Farbe: weiss
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 6.90 g/l
    Passt zu: Aperitif, auf der Terrasse, einfach zwischendurch
    Geschmacksrichtung: trocken
    Alkoholgehalt: 10.50 % Vol.
    Sensorik: Frisch-fruchtig, Duft von Pfirsich und Apfel, spritzige muntere Perlen im Glas, zart und verspielt
    Rebsorten: Glera (Prosecco)
    Gesetzl. Herkunft: IGT
  • ArtNr.: 02752600
    Ein Prosecco, der sich nicht so nennen darf. Aus der gleichen Rebsorte, aber von Rebstöcken, die nicht inmitten der Kernzone des Prosecco stehen. Gleichwertige aber preisgünstigere Alternative.
    6,87 € / Ltr.

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    Ocabianca Frizzante Bianco Colli Trevigiani IGT Val d Oca
     
    Hersteller/Importeur: Val dOca, San Giovanni di Valdobbiadene -Italien
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden schonend von Hand gelesen, leicht gekühlt und dann im Edelstahltank vergoren. Die zweite Vergärung mit der Charmat-Methode erfolgt im Drucktank.
    Restsüße: 5.50 g/l
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Farbe: weiss
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 6.80 g/l
    Passt zu: Aperitif, für zwischendurch, festliche Gelegenheiten
    Geschmacksrichtung: trocken
    Alkoholgehalt: 10.50 % Vol.
    Sensorik: zartgrün mit hellen Reflexen, frischer Apfelduft mit Aprikosenote, feinfruchtige Säure
    Rebsorten: 100% Glera
    Gesetzl. Herkunft: Colli Trevigiani IGT
  • ArtNr.: 02752700
    Perlende Rosé-Frizzante sind der Sommerhit schlechthin. Die inspirierende Leichtigkeit dieses prickelnden Rosé Ocarosa versprüht Lebensfreude und ist ein Genuss nicht nur an heißen Sommertagen.
    6,87 € / Ltr.

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    Ocarosa Frizzante Rosato Colli Trevigiani IGT Val d Oca
     
    Hersteller/Importeur: Val dOca, San Giovanni di Valdobbiadene -Italien
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden schonend von Hand gelesen, kurze Maischestandzeit zur Gewinnung der zartrosa Farbe, dann Vergärung im Edelstahltank. Die zweite Vergärung nach der Charmat-Methode findet im Drucktank statt.
    Restsüße: 4.70 g/l
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Farbe: rosé
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 6.20 g/l
    Passt zu: Sommersalaten, Terrasse
    Geschmacksrichtung: trocken
    Alkoholgehalt: 10.50 % Vol.
    Sensorik: Zartes Lachsrosa mit frischem Duft nach reifen Kirschen, sehr zart und filigran am Gaumen, feinfruchtiges Prickeln
    Rebsorten: 70% Merlot, 20% Glera, 10% Pinot Nero
    Gesetzl. Herkunft: Marca Trevigiana IGT