Azienda Agricola Gorgo
Azienda Agricola Gorgo
Der bei den deutschen so beliebte Gardasee, wird von vielen Italiener eher weniger ehrenvoll als "Lago tedesco" bezeichnet. Doch haben sich neben dem touristischen Rummel am zweifellos wunderschönen Gardasee, im nahen süd-östlichen Hügelland zahlreiche Geheimtipp entwickelt, die Genießer mit authentischen Produkten in familiärer Atmosphäre verwöhnen. Immer mehr aufstrebende Weingüter überzeugen mit herausragenden Qualitäten und besonders der Custoza entwickelt sich aus dem Schatten seines berühmten Nachbarn Lugana von einem echten Geheimtipp zu einem Star des Gardasees. Angeführt von wird diese Qualitätsrevolution in Custoza sicherlich von Roberto Bricolo, dem Inhaber des bereits 1973 gegründeten Weingutes Gorgo. Zusammen mit seiner Tochter Roberta bewirtschaften sie knapp 50 Ha mit viel Handarbeit und weitgehend biologisch. Das Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation sind fest in die Philosophie des Weingutes festeingebunden, und das schmeckt man auch. Die Weine präsentieren sich authentisch und regionstypisch, trinkfreudig und doch mit Kraft und Struktur, bringen Urlaubsatmosphäre in den grauen Alltag und besitzen viel Potential der neue Lieblingswein für alle Tage zu werden.

Azienda Agricola Gorgo

  • ArtNr.: 05910416
    Das Bardolino DOC Gebiet reicht bis ins Custoza Anbaugebiet und ins Flusstal des Mincio. Hier zeigt der Bardolino besonders viel Struktur und Vollmundigkeit. Der Bardolino von Gorgo präsentiert sich leicht gekühlt als perfekter Essensbegleiter zur leichten Küche - nicht zu anspruchsvoll, aber doch mit Anspruch.
    10,27 € / Ltr.

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    Bardolino Veneto DOC 2016 Azienda Agricola Gorgo
     
    Hersteller/Importeur: Az. Agr. Gorgo, Sommacampagna VR - Italien
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.20 g/l
    Passt zu: Suppen, Vorspeisen mit Geflügel, Pasta und Risotto
    Jahrgang: 2016
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Sensorik: Helles Rubinrot. Erfrischende Aromatik nach roten Kirschen gepaart mit würzigen Anklängen. Am Gaumen weich, rund und ausbalanciert
    Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet. Nachdem Entrappen und Quetschen der Trauben, folgt die Gärung für ca. 8-10 Tage bei ca. 25°C. Anschleißend findet der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau im Edelstahltank statt.
    Restsüße: 2.30 g/l
    Gesetzl. Herkunft: DOC
    Ausbau: Edelstahltank
  • ArtNr.: 05920116
    Der Custoza ist der wichtigste Wein des Weingutes Gorgo. Die steinigen, kalkhaltigen Böden um die Ortschaft Custoza herum bringen dem DOC-Wein deutlich mehr Struktur und Kraft als anderen Weinen aus dem Gardasee-Gebiet. Dennoch präsentiert er sich als ein frischer, lebhafter Wein, der dank seiner vollen Frucht und feinen Mineralität das Potential zum Lieblingswein für jeden Tag hat.
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    Custoza Veneto DOC 2016 Azienda Agricola Gorgo
     
    Hersteller/Importeur: Az. Agr. Gorgo, Sommacampagna VR - Italien
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 6.10 g/l
    Passt zu: Pasta, Geflügel und gegrilltem Fisch
    Jahrgang: 2016
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Sensorik: intensive Apfel- und Pfirsicharomatik, langes saftiges Fruchtfinale mit Noten von frischen Kräutern
    Rebsorten: Trebbiano toscano, Garganega, Cortese, Tocai friulano
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand geerntet. Nach kurzer Standzeit für einige Stunden auf den Schalen, folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Weitere Lagerung für 4 Monate auf der Feinhefe.
    Restsüße: 2.30 g/l
    Gesetzl. Herkunft: DOC
    Ausbau: Edelstahltank
  • ArtNr.: 05930516
    Im Gegensatz zu vielen Rosés vom Gardasee, die als "Beiprodukt" bei der Herstellung von Rotweinen anfallen, muss der Chiaretto laut DOC-Regeln rein aus einer verkürtzen Mazeration und anschließenden Pressung roter Trauben hergestellt werden. Gorgo gelingt hier das Mittelmaß zwischen junger, unkomplizierter Leichtigkeit und volle Kirsch- und Beerenaromen mit guter Struktur. Einer der besten Getränke für Sommerabende, das einfach gute Stimmung verbreitet.
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    Bardolino Chiaretto Veneto DOC 2016 Azienda Agricola Gorgo
     
    Hersteller/Importeur: Az. Agr. Gorgo, Sommacampagna VR - Italien
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.90 g/l
    Passt zu: sommerlichen Salaten, Geflügel und Fisch
    Jahrgang: 2016
    Farbe: rosé
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Sensorik: Brilliantes Rosa mit Kirschroten Reflexen. Erfrischendes Bukett von frischen Himbeeren und Kirschen mit einem dezenten Blütenaroma. Trocken, mit guter Struktur und fruchtigem Nachhall.
    Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet. Nach der Mazeration von 15-20 Stunden, folgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
    Restsüße: 2.10 g/l
    Gesetzl. Herkunft: DOC
    Ausbau: Edelstahltank
  • ArtNr.: 05920217
    Der sortenreine Pinot Grigio von Gorgo passt genau in das Geschmacksprofil eines modernen Weintrinkers. Klare brilliante Farbe, lebendige Frische, ausgewogen und mit fruchtbetontem Nachhall.
    10,47 € / Ltr.

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    Pinot Grigio Veneto IGT 2017 Azienda Agricola Gorgo
     
    Hersteller/Importeur: Az. Agr. Gorgo, Sommacampagna VR - Italien
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 6.10 g/l
    Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten roh oder gegrillt, sowie zu Risotto
    Jahrgang: 2017
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Sensorik: frische Aromatik von Birne und Quitte, frischen Kräuter und Zitrusfrüchten. Spritzig mit erfrischendem Fruchtfinale.
    Rebsorten: Pinot Grigio
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren.
    Restsüße: 2.20 g/l
    Gesetzl. Herkunft: IGT
    Ausbau: Edelstahltank