Frankreich

Frankreich ist das Land des Weines schlechthin. Neben den italienischen Weinen nimmt der Wein aus Frankreich eine herausragende Stellung in Europa ein. Dank der geografischen Lage und der Klimabedingungen bringt der französische Weinbau die wohl berühmtesten Weine, sowohl Rotwein als auch Weißwein, hervor. Gebiete wie Bordeaux und Burgund und Namen wie Châteauneuf du Pape oder Beaujolais sind weltweit bekannt.

Französische Weinbauregionen in unserem Sortiment:

Elsass Burgund Rhône Côtes du Ventoux Provence Languedoc 

Gascogne Cahors Bergerac Loire Corbieres Bordeaux  

Champagne 


Interessante französische Winzer in unserem Sortiment:

DOMAINE FAIVELEY

Mit an die 140 Hektar gehört die Domaine Faiveley mit zu den größten Häusern im Burgund. Und eigentlich ist es auch mehr als "kleines" Weingut zu betrachten, denn hier macht man, anders als bei anderen großen Domaines oder Handelshäusern praktisch ausschließlich Weine von eigenen Trauben. 1825 gegründet, stieg die Qualität und Bedeutung mit jedem Stabwechsel an die jüngere Generation. Heute wird es von Erwan Faiveley geleitet.


CHÂTEAU PIERRAIL

Auf gigantischen 250 Hektar erstrecken sich neben Parkanlagen, Wäldern, Seen und dem Schloss, das bis ins 17.Jahrhundert züruck datiert, auch 90 Hektar Reben. Diese profitieren von dem "calcaire de Castillon" auf dem sie wachsen und die Pierrails Reben aufca. 60-120 Metern über Meereshöhe gedeihen lassen. Die qualitätsorientierte Arbeitsweise im Weinberg beschert die guten, gesunden Trauben die Château Pierrail für seine lebendigen, fruchtig betonten Weine mit Holzausbau sucht.


DOMAINE DE LA JANASSE

Etwa 50 ha bester Weinberge bewirtschaftet die pittoreske Domaine de la Janasse ganz in der Nähe von Courthézon. Schon längere Zeit eines der angesehensten Weingüter der Region, geht es aber seit wenigen Jahren nochmals steil bergauf. Nicht zuletzt durch extrem hohe Bewertungen von R. Parker geadelt, sind die äußerst eleganten Weine von la Janasse zum Favorit vieler Sommeliers in den besten Häusern Europas geworden.


Cheval Blanc Premier Grand Cru Classé 2010

Artikelnummer: 49916110

Höchst bewertet zeigt der Cheval Blanc spätestens im Glas was er kann. Das ist Bordeaux at it s best! Dicht, komplex, voller Frucht, Charme und Tiefgründigkeit, dabei unglaublich elegant und filigran. Ganz großer Moment, wenn der Korken den Flaschenhals verlässt. Ein Wein für die Ewigkeit.

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ProduktinformationenCheval Blanc Premier Grand Cru Classé 2010
Hersteller/Importeur:Chateau Cheval Blanc, 1 Cheval Blanc, 33330 Saint-Émilion - Frankreich
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Chateau Cheval Blanc
Rebsorten:Cabernet Franc 56 % Merlot 44 %
Passt zu:dem besonderen Anlaß, Beef Stroganoff
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:18 Monate Ausbau in 100% neuen Barrique
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:1.90 g/l
Säure:3.00 g/l
Sensorik:Dunkel Rubin-rot, dichte Nase nach Pflaumen, Cassis und reife heidelbeeren, etwas Leder, Lakritz und Tabak, feinste Kräuterwürze, unglaublich komplex und tiefgreifend, ganz großer Wein
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2010
Lagerfähig ca.:50 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

ICE Imperial Champagne AOC 3,0 L Doppelmagnum

Artikelnummer: 40646100

Moët Ice Impérial ist der erste und einzige Champagner, der speziell für den Genuss auf Eis kreiert wurde. Eine neue Champagner-Erfahrung, die Freude, Frische und Spaß miteinander vereint und dennoch dem Moët und Chandon Stil treu bleibt. Einem Stil, der sich durch seine strahlende Fruchtigkeit, seine verführerische Gaumennote und seine elegante Reife auszeichnet. Hip auf jeder Terrassen-Party…

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ProduktinformationenICE Imperial Champagne AOC 3,0 L Doppelmagnum
Hersteller/Importeur:Moët und Chandon, 20 Avenue de Champagne, 51200 Épernay - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Moet und Chandon
Rebsorten:Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Passt zu:Aperitif und Cocktails
Geschmacksrichtung:Demi Sec
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Reifes Traubengut, temperaturkontrollierte Vergärung und Stopp bei 45g Restzucker. Reduktiver Ausbau und Flaschengärung über der Feinhefe.
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:45.00 g/l
Säure:8.40 g/l
Sensorik:Hellgrün-gelb, kräftige Aromen von tropischen Früchten Mango, Guave.Himbeeren und etwas Honig, feine Perlage.
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Chambertin Clos de Béze Grand Cru 2020

Artikelnummer: 44710920

Drei Parzellen im Clos de Beze befinden sich seit den 1930er Jahren in Familienbesitz der Faiveleys, insgesamt ergibt das 1.3 Hektar. Die jüngsten Reben sind bald 40 Jahre alt und die ältesten sind Pflanzjahr 1949. Dieser sagenhafte Wein zeigt unglaubliche Pinot Noir-Dichte, gepaart mit herrlicher Eleganz und Länge. Ein Wein zum Träumen.

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ProduktinformationenChambertin Clos de Béze Grand Cru 2020
Hersteller/Importeur:Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Domaine Faiveley
Rebsorten:Pinot Noir
Passt zu:Getrüffelter Fasan, einfach so für die großen Momente
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Kleines Holzfaß
Vinifizierung:Sehr reifes Traubenmaterial, Vergärung zum Teil mit ganzen Beeren, Ausbau für 18 Monate in einer Mischung aus Alt- und Neubarriques
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:4.20 g/l
Säure:7.00 g/l
Sensorik:Leuchtendes Rubinrot, Zwetschge, süße Kirschen und Veilchen, etwas Lakritz und helle Schokolade, langanhaltend am Gaumen
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Vintage Champagne AOC 2006

Artikelnummer: 40642206

Der Jahrgang 2006 galt in der Champagne als heiß und unvorhersagbar. Regelmäßig erreichten die Temperaturen die 30-Grad-Marke. Dennoch gab es auch Regen, und zwar reichlich. Während der Ernte schien die Sonne und die Trauben entwickelten eine ausgewogene Balance, ähnlich den Jahrgängen 2002 und 1989. Die Assemblage besteht aus Pinot Noir (45%), Chardonnay (35%) und Meunier (20%).

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ProduktinformationenVintage Champagne AOC 2006
Hersteller/Importeur:Maison Krug, 5 rue Coquebert, 51100 Reims - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Krug
Rebsorten:Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Passt zu:für die wirklich großen Momente
Geschmacksrichtung:Brut
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.10 g/l
Säure:7.90 g/l
Sensorik:Kristall-Golden, Pfirsich, Aprikosen, Brioche, Mandeln und etwas Ingwer, unglaubliche Länge und Finesse
Jahrgang:2006
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

La Mouline Cote Rotie Rhone AOC 2016

Artikelnummer: 43310916

Wenn sich die Fachwelt in etwas einig ist, dann hier: Guigal ist der König des Cote Rotie, und mit den Einzellagen La Mouline, La Landonne und La Turque hat sich das Weingut auf Ewig im Olymp der Weingeschichte niedergelassen.

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ProduktinformationenLa Mouline Cote Rotie Rhone AOC 2016
Hersteller/Importeur:Chaeteau d Ampuis, Av. du Château, 69420 Ampuis, Frankreich
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:E. Guigal
Rebsorten:Syrah, Viognier
Passt zu:für die großen Momente
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Dunkel-Violett-Rot, reifste Waldbeeren, Vanille, Tabak und Leder, unglaublich dicht, bei hoher Eleganz und schier unglaublichem Nachhall
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

La Turque Cote Rotie Rhone AOC 2016

Artikelnummer: 43311016

Wenn sich die Fachwelt in etwas einig ist, dann hier: Guigal ist der König des Cote Rotie, und mit den Einzellagen La Mouline, La Landonne und La Turque hat sich das Weingut auf Ewig im Olymp der Weingeschichte niedergelassen.

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ProduktinformationenLa Turque Cote Rotie Rhone AOC 2016
Hersteller/Importeur:Chaeteau d Ampuis, Av. du Château, 69420 Ampuis, Frankreich
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:E. Guigal
Rebsorten:Syrah, Viognier
Passt zu:für die großen Momente
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.30 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Dunkel-Violett-Rot, reifste Waldbeeren, Vanille, Tabak und Leder, unglaublich dicht, bei hoher Eleganz und schier unglaublichem Nachhall
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cos d Estournel 2ème Cru St-Estèphe AOC 2009

Artikelnummer: 49911209

Das Château Cos d’Estournel ist eines der berühmtesten Weingüter von Bordeaux. Seit der Klassifikation von 1855 ist das Weingut als „Deuxième Grand Cru Classé“ eingestuft, in der zweithöchsten der Klassifikation von 1855. Aber nicht nur diese Tradition macht d Estournel zu einem der interessantesten Chateaus im Bordeaux. Über Jahre bieten die Weine eine schier unendliche Fülle an Aromen, viel Saftigkeit im Mund, eine sehr prägnante aber angenehme Gerbstoffstruktur und viel Trinkfreude. Großes Kino!

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ProduktinformationenCos d Estournel 2ème Cru St-Estèphe AOC 2009
Hersteller/Importeur:Château Cos d Estournel, 33180 Saint-Estèphe - Frankreich
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Chateau Cos d Estournel
Rebsorten:65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 2% Cabernet Franc
Passt zu:Rinderfilet Rossini, Lammrücken mit Trüffeln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:80 % neue Barrique Fässer
Vinifizierung:Die Rebfläche beträgt 64 ha; sie ist zu 60 % mit Cabernet Sauvignon bestockt, zu 38 % mit Merlot und zu 2 % mit Cabernet Franc
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:1.70 g/l
Säure:3.40 g/l
Sensorik:Dunkles Rubinrot, dichte Cassis-Nase mit Heidelbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen, Gartenkräuter und etwas wilder Fenchel, feinstes Leder und milder, frischer Tabak, gute Struktur mit langem Nachhall
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2009
Lagerfähig ca.:35 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
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Cos d Estournel 2ème Cru St-Estèphe AOC 2010

Artikelnummer: 49911210

Das Château Cos d’Estournel ist eines der berühmtesten Weingüter von Bordeaux. Seit der Klassifikation von 1855 ist das Weingut als „Deuxième Grand Cru Classé“ eingestuft, in der zweithöchsten der Klassifikation von 1855. Aber nicht nur diese Tradition macht d Estournel zu einem der interessantesten Chateaus im Bordeaux. Über Jahre bieten die Weine eine schier unendliche Fülle an Aromen, viel Saftigkeit im Mund, eine sehr prägnante aber angenehme Gerbstoffstruktur und viel Trinkfreude. Großes Kino!

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ProduktinformationenCos d Estournel 2ème Cru St-Estèphe AOC 2010
Hersteller/Importeur:Château Cos d Estournel, 33180 Saint-Estèphe - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Chateau Cos d Estournel
Rebsorten:78% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Passt zu:Rinderfilet Rossini, Lammrücken mit Trüffeln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:80 % neue Barrique Fässer
Vinifizierung:Die Rebfläche beträgt 64 ha; sie ist zu 60 % mit Cabernet Sauvignon bestockt, zu 38 % mit Merlot und zu 2% mit Cabernet Franc
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:4.10 g/l
Sensorik:Dunkles Rubinrot, dichte Cassis-Nase mit Heidelbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen, Gartenkräuter und etwas wilder Fenchel, feinstes Leder und milder, frischer Tabak, gute Struktur mit langem Nachhall
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2010
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Ducru-Beaucaillou 2ème Cru St-Julien AOC 2010

Artikelnummer: 49913010

Ducru-Beaucaillou ist jedes Jahr ein klassischer Vertreter des Stils im St.-Julien. Diese Weine sind schlanker, eleganter und nicht ganz so dicht wie aus den anderen Regionen des Bordeaux, dafür meist die Elegantesten und mit hoher Finesse versehen. Macht unglaublich viel Freude, gerade auch zu einem feinen Mahl.

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ProduktinformationenDucru-Beaucaillou 2ème Cru St-Julien AOC 2010
Hersteller/Importeur:Château Ducru-Beaucaillou, 33250 Saint-Julien Beychevelle - Frankreich
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Chateau Ducru Beaucaillou
Rebsorten:Cabernet Sauvignon 90%, Merlot 10%
Passt zu:Lammcaree mit Morcheln, Hirschfilet mit roter Beete
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:ca. 18 Monate Lagerung im Barriquefass
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.10 g/l
Säure:3.60 g/l
Sensorik:Dunkles Granatrot, frische, reife Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Süßkirschen, leicht minzig, sanftes Leder und etwas Tabak, zarte Lakritz, Kräuterwürze, komplex und konzentriert, dabei hoch-filigran
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2010
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Chateau Léoville-Las Cases 2009

Artikelnummer: 49913209

Jahr für Jahr eine feste Größe unter den Topp-Bordeaux, ist der Leoville Las Cases immer etwas für Fans des ursprünglichen Bordeaux und ein hervorragendes Beispiel dafür, was diese Weine so weltberühmt macht. Eine fast unfassbare Dichte und Komplexität bei gleichzeitiger feinster Eleganz und Rafinesse bei moderaten Alkoholwerten. Immer ein Erlebnis!

[492,00 € /l
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ProduktinformationenChateau Léoville-Las Cases 2009
Hersteller/Importeur:Château Léoville Las Cases, 33 250 Saint-Julien Beychevelle, Frankreich
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:Chateau Leoville-Las Cases
Rebsorten:Cabernet Sauvignon 66% Merlot 24% Cabernet Franc 9% Petit Verdot 1%
Passt zu:Rinderfilet Wellington, Rehrücken mit Steinpilzen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:18 Monate Barrique Lagerung
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.50 g/l
Säure:3.50 g/l
Sensorik:Dunkelrot, fast schwarz. Cassis, reife Brombeeren, milder Rumtopf und Minze, dunkle Sojasauce, etwas Pfeffer und Zedernholz. Feine Würzigkeit und gute, lange Struktur, elegant und klar geschliffen, ein wahres Juwel
Jahrgang:2009
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Chateau Léoville-Las Cases 2010

Artikelnummer: 49913210

Jahr für Jahr eine feste Größe unter den Topp-Bordeaux, ist der Leoville Las Cases immer etwas für Fans des ursprünglichen Bordeaux und ein hervorragendes Beispiel dafür, was diese Weine so weltberühmt macht. Eine fast unfassbare Dichte und Komplexität bei gleichzeitiger feinster Eleganz und Rafinesse bei moderaten Alkoholwerten. Immer ein Erlebnis!

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ProduktinformationenChateau Léoville-Las Cases 2010
Hersteller/Importeur:Château Léoville Las Cases, 33 250 Saint-Julien Beychevelle, Frankreich
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:Chateau Leoville-Las Cases
Rebsorten:Cabernet Sauvignon 66% Merlot 24% Cabernet Franc 9% Petit Verdot 1%
Passt zu:Rinderfilet Wellington, Rehrücken mit Steinpilzen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Holzfaß
Vinifizierung:18 Monate Barrique Lagerung
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.10 g/l
Sensorik:Dunkelrot, fast schwarz. Cassis, reife Brombeeren, milder Rumtopf und Minze, dunkle Sojasauce, etwas Pfeffer und Zedernholz. Feine Würzigkeit und gute, lange Struktur, elegant und klar geschliffen, ein wahres Juwel
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2010
Lagerfähig ca.:35 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Alexandra Rose Champagne AOC 2004

Artikelnummer: 43440904

Einer der besten Rosé-Champagner überhaupt! Extrem rar und gesucht, für die ganz besonderen Momente.

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ProduktinformationenAlexandra Rose Champagne AOC 2004
Hersteller/Importeur:Champagne Laurent-Perrier, 32 Av. de Champagne, 51150 Tours-sur-Marne - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Champagne Laurent-Perrier
Rebsorten:80 % Pinot Noir, 20% Chardonnay
Passt zu:Gebeizter Lachs, für die großen Momente
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Holzfaß
Vinifizierung:Perfekt reifes Lesegut ausschliesslich aus Grand Cru Lagen, lange Standzeit auf der Feinhefe
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:5.60 g/l
Säure:6.30 g/l
Sensorik:Hell-Lachsfarben, Wiesenblumen, Pfirsich und etwas Grapefruit, frisches Brioche, feinste Perlage, wunderbar cremig
Jahrgang:2004
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.