Etsch- und Eisacktal sind die weinbaulichen Zentren in Südtirol. Auf den sonnenbeschienen Hängen aus verwittertem Geröll wächst die ganze Bandbreite hochwertiger Rebsorten, gleich ob weiß oder rot. Am Kalterersee ist die Vernatsch-Traube zu Hause, in fast allen anderen Regionen Südtirols wachsen die weißen Sorten Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon blanc sowie Merlot und Cabernet Sauvignon bei den Roten. Eine Spezialität in Südtirol ist der tiefdunkle und kraftvolle Lagrein. Südtirol weist die größte Dichte qualitativ hochwertiger Weine in ganz Italien auf und gilt als eine der führenden Regionen des Landes.

Anticus Merlot - Cabernet Riserva DOC 2020

Ein Merlot-Cabernet Cuveé von internationalem Format ist der Anticus Riserva von Nals Margreid. Dicht und komplex mit wunderschönen Fruchtaromen und perfekt harmonierendem Holzton.

Artikelnummer: 04712820
( 62,00 € / l )
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ProduktinformationenAnticus Merlot - Cabernet Riserva DOC 2020
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Weingut:Nals Margreid
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Merlot - Cabernet
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.00 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Reife Waldbeeren, satte Fruchtigkeit, dicht und ausgewogen mit gut eingewobener Holznote, toller Wein
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Rehmedallions mit Wacholder, geräucherte Entenbrust
Vinifizierung:Die Gärung mit Maischekontakt erfolgt u¨ber einen relativ langen Zeitraum von 22 Tagen. Der edle Merlot wird in kleinen Eichenholzfässern 22 Monate lang ausgebaut.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Baron Salvadori Chardonnay Südtirol DOC 2020

Spitzen-Chardonnay aus älteren Rebstöcken. Nicht die ölig-buttrige Variante sondern mit feinnervigem Rückgrat und feiner Säure.

Artikelnummer: 04720420
( 48,00 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenBaron Salvadori Chardonnay Südtirol DOC 2020
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Weingut:Nals Margreid
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.80 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Mango, Vanille und Brioche in der Nase, kraftvoll mit großer Fülle am Gaumen, erstklassiger Chardonnay
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Steinbutt mit Oliven
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand, mehrfache Selektion der Trauben. Der Gärung im Edelstahltank folgt ein langer und langsamer Ausbau im Barriquefass.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Baronesse Passito Moscato Giallo DOC 2020

Am Dorfeingang von Margreid befindet sich das Weinbauörtchen Entiklar. Mit seinen Kalkstein-Schotter- Böden bietet es den idealen Standort für die Rebsorte Goldmuskateller aus welcher der Süßwein gekeltert wird.

Artikelnummer: 04722920
( 97,33 € / l )
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ProduktinformationenBaronesse Passito Moscato Giallo DOC 2020
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Weingut:Nals Margreid
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Moscato Giallo
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:183.00 g/l
Säure:8.30 g/l
Sensorik:Noten von reifen, getrockneten Früchten, Aprikosen, Honig und Quitten mit einer edlen Süße.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Besonderen Dessertkreationen, zu edlem Blauschimmelkäse und für sinnliche Stunden.
Vinifizierung:Die vollreifen Trauben werden sehr spät von Hand gelesen und schonend bei konstanter Temperatur vergoren. Insgesamt lagert der Wein 12 Monate im Edelstahltank.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chardonnay Flora Südtirol DOC 2021

Von eleganter Struktur und schöner Konsistenz mit intensiven fruchtigen Noten präsentiert sich dieser kraftvolle und doch frische Chardonnay . Hervorragende Struktur, würzig und mineralisch mit langem Abgang am Gaumen. Passt zu feinen, buttrigen Gerichten, einschließlich hellem Fleisch.

Artikelnummer: 84520921
( 35,33 € / l )
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ProduktinformationenChardonnay Flora Südtirol DOC 2021
Hersteller/Importeur:Kellerei Girlan, St. Martinstrasse 24, 39057 Girlan (BZ), Südtirol - Italien
Weingut:Kellerei Girlan
Gesetzl. Herkunft:DOC
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Großes Holzfass
Restsüße:0.70 g/l
Säure:6.10 g/l
Sensorik:Goldgelb mit schönen Reflexen, reife Quitten und Äpfel, Kräuterwürze und zarte Minze, leicht vanillig und Anklänge frisch gebackenen Brotes, komplex und dicht
Lagerfähig ca.:9 Jahre
Passt zu:gegrillter Seeforelle, Butterschnitzel
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert. Nach anschließender Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung findet in Fässern aus französischer Eiche zu 12 und 15 h
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chardonnay Flora Südtirol DOC 2022

Von eleganter Struktur und schöner Konsistenz mit intensiven fruchtigen Noten präsentiert sich dieser kraftvolle und doch frische Chardonnay . Hervorragende Struktur, würzig und mineralisch mit langem Abgang am Gaumen. Passt zu feinen, buttrigen Gerichten, einschließlich hellem Fleisch.

Artikelnummer: 84520922
( 35,33 € / l )
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ProduktinformationenChardonnay Flora Südtirol DOC 2022
Hersteller/Importeur:Kellerei Girlan, St. Martinstrasse 24, 39057 Girlan (BZ), Südtirol - Italien
Weingut:Kellerei Girlan
Gesetzl. Herkunft:DOC
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Großes Holzfass
Restsüße:0.80 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Goldgelb mit schönen Reflexen, reife Quitten und Äpfel, Kräuterwürze und zarte Minze, leicht vanillig und Anklänge frisch gebackenen Brotes, komplex und dicht
Lagerfähig ca.:9 Jahre
Passt zu:gegrillter Seeforelle, Butterschnitzel
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Behältern angeliefert. Nach anschließender Ganztraubenpressung wird der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt. Die Gärung findet in Fässern aus französischer Eiche zu 12 und 15 h
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chardonnay Kalk Südtirol DOC 2023

Ein feiner Essensbegleiter und Allround-Weißwein ist der Chardonnay von Nals Margreid. Nicht so breit und wuchtig, wie viele seiner Verwandten aus südlicheren Regionen, kann man hier guten Gewissens auch mal einen größeren Schluck nehmen.

Artikelnummer: 04720323
( 17,87 € / l )
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ProduktinformationenChardonnay Kalk Südtirol DOC 2023
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Weingut:Nals Margreid
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.00 g/l
Säure:5.79 g/l
Sensorik:Äpfel, Pfirsich und Zitrusaromen, satt-fruchtig und mit frischer Säure, eleganter, nicht zu breiter Chardonnay
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Kalbsschnitzel mit Salbei und Butter
Vinifizierung:Der Most wird bei niedrigen Temperaturen natu¨rlich gekla¨rt und dann im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Der Jungwein wird auf der Feinhefe im Stahltank ausgebaut und gelagert.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chardonnay MAGRED Südtirol DOC 2022

In der Einzellage "Magred" in der Nähe von Margreid trifft die Chardonnay Traube auf optimale mikroklimatische Bedingungen, um voll auszureifen und seinen typisch eleganten und komplexen Charakter voll zu entfalten. Ein Wein voller Kraft, Eleganz und Finesse, der sein Potential sicherlich erst in ein, zwei Jahren voll ausspielt, jedoch jetzt schon unglaublich viel Spass macht.

Artikelnummer: 04724922
( 22,53 € / l )
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ProduktinformationenChardonnay MAGRED Südtirol DOC 2022
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Weingut:Nals Margreid
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank und großes Holzfass
Restsüße:1.00 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Duft nach Südfrüchten, Banane und Ananas, gepaart mit filigraner Säure, reifer Fruchtsüße und bemerkenswerter Struktur und Finesse.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:einer Vielzahl von Vorspeisen, gegrilltem Fisch
Vinifizierung:Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks, der Ausbau und die Lagerung in Stahltanks und ein Teil im großen Holzfass, sowie in neuen Fässern.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chardonnay MAGRED Südtirol DOC 2023

In der Einzellage "Magred" in der Nähe von Margreid trifft die Chardonnay Traube auf optimale mikroklimatische Bedingungen, um voll auszureifen und seinen typisch eleganten und komplexen Charakter voll zu entfalten. Ein Wein voller Kraft, Eleganz und Finesse, der sein Potential sicherlich erst in ein, zwei Jahren voll ausspielt, jedoch jetzt schon unglaublich viel Spass macht.

Artikelnummer: 04724923
( 25,20 € / l )
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ProduktinformationenChardonnay MAGRED Südtirol DOC 2023
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Weingut:Nals Margreid
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank und großes Holzfass
Restsüße:1.50 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Duft nach Südfrüchten, Banane und Ananas, gepaart mit filigraner Säure, reifer Fruchtsüße und bemerkenswerter Struktur und Finesse.
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:einer Vielzahl von Vorspeisen, gegrilltem Fisch
Vinifizierung:Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks, der Ausbau und die Lagerung in Stahltanks und ein Teil im großen Holzfass, sowie in neuen Fässern.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chardonnay Marna Südtirol DOC 2022

Die Rebsorte Chardonnay gewinnt in Girlan immer mehr an Bedeutung. Karge Lehmböden, niedrige Erträge und ein schonender Ausbau bringen viel Frische, gute Struktur und einen einmaligen Herkunftscharakter ins Glas. Marna Chardonnay ist ein wunderbarer Begleiter zu vegetarischen Gerichten, etwas fetterem Fisch, wie z.B. Lachs oder Markrele, oder einfach als Partner eines schönen Weinabends.

Artikelnummer: 84521122
( 22,00 € / l )
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ProduktinformationenChardonnay Marna Südtirol DOC 2022
Hersteller/Importeur:Kellerei Girlan, St. Martinstrasse 24, 39057 Girlan (BZ), Südtirol - Italien
Weingut:Kellerei Girlan
Gesetzl. Herkunft:DOC
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Großes Holzfaß
Restsüße:2.20 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Goldgelb, Pfirsich, reife Äpfel und Quitten, etwas Minze und zarte Anklänge Sanddorn, wenig Brioche und Vanille, milde, fein eingebundene Säure, dicht und dennoch verspielt
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Gemüselasagne, Schlutzkrapfen mit brauner Butter
Vinifizierung:Handlese der reifen Trauben,Ganztraubenpressung. 50% des Traubenmostes vergärt und reift im Edelstahltank und 50% im großen Holzfass. Für 6 Monate Ausbau auf der Feinhefe.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cuvée Weiss 448 Vignete delle Dolomiti 2022

Die Lage der Kellerei Girlan auf 448 Metern gibt dieser schönen Cuvée aus Sauvignon, Chardonnay und Weissburgunder ihren Namen. Saftig und frisch präsentieren sich die drei südtiroler Paraderebsorten und zeigen eine deutliche Handschrift dieser feinen und modernen Kellerei.

Artikelnummer: 84520622
( 13,27 € / l )
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ProduktinformationenCuvée Weiss 448 Vignete delle Dolomiti 2022
Hersteller/Importeur:Kellerei Girlan, St. Martinstrasse 24, 39057 Girlan (BZ), Südtirol - Italien
Weingut:Kellerei Girlan
Gesetzl. Herkunft:IGT delle Dolomiti
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.70 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Hell-Strohgelb, Stachelbeeren, Quitten und reife Äpfel, dazu etwas Weinbergspfirsich und Duft nach Wiesenkräutern, angenehm frische Säure
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Gemischte Antipasti, Schluzkrapfen mit Salbeibutter
Vinifizierung:Reifes Lesegut, getrennt im Stahltank temperaturkontrolliert vergoren, dannach Vermählung und Ausbau im Edelstahl
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cuvée Weiss 448 Vignete delle Dolomiti 2023

Die Lage der Kellerei Girlan auf 448 Metern gibt dieser schönen Cuvée aus Sauvignon, Chardonnay und Weissburgunder ihren Namen. Saftig und frisch präsentieren sich die drei südtiroler Paraderebsorten und zeigen eine deutliche Handschrift dieser feinen und modernen Kellerei.

Artikelnummer: 84520623
( 13,27 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenCuvée Weiss 448 Vignete delle Dolomiti 2023
Hersteller/Importeur:Kellerei Girlan, St. Martinstrasse 24, 39057 Girlan (BZ), Südtirol - Italien
Weingut:Kellerei Girlan
Gesetzl. Herkunft:IGT delle Dolomiti
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.80 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Hell-Strohgelb, Stachelbeeren, Quitten und reife Äpfel, dazu etwas Weinbergspfirsich und Duft nach Wiesenkräutern, angenehm frische Säure
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Gemischte Antipasti, Schluzkrapfen mit Salbeibutter
Vinifizierung:Reifes Lesegut, getrennt im Stahltank temperaturkontrolliert vergoren, dannach Vermählung und Ausbau im Edelstahl
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Edelvernatsch Pfeffersburger Südtirol DOC 2022

Leichter und feiner Vernatsch mit typischer Fruchtigkeit. Trocken, ohne schwer zu sein - der ideale Zechwein.

Artikelnummer: 04711422
( 13,27 € / l )
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ProduktinformationenEdelvernatsch Pfeffersburger Südtirol DOC 2022
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Weingut:Nals Margreid
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Vernatsch
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.70 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Hellrot mit schönen Reflexen, Duft nach Veilchen, Beeren und Wiesenkräutern, frisch und elegant
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Graubrot mit Speck und Käse
Vinifizierung:Die Trauben werden schonend entrappt, der Most gärt im Stahltank auf der Maische. Nach 10 bis 12 Tagen wird der Jungwein abgezogen und im Stahltank sowie im großen Holzfass ausgebaut.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
davon Zucker in gr.:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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