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Südafrika
Der Weinbau in Südafrika blickt zwar auf eine mehr als 300-jährige Tradition zurück, dennoch wurde dem Wein aus Südafrika erst in den 1980er Jahren Beachtung geschenkt. Heute erfreut sich südafrikanischer Wein großer Beliebtheit. Wegen des mediterranen Klimas wird der Weinbau hauptsächlich am Westkap betrieben. Da seit mehreren Jahren weltweit ein Trend weg vom Weißwein hin zum Rotwein zu beobachten ist, hat auch in Südafrika der Anbau von roten Rebsorten zugenommen.

Südafrika

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    Produktinformationen

    Zenzela Chenin blanc Western Cape 2017 Simonsvlei
     
    Hersteller: Friedrich Klocke, Porta Westfalica - Deutschland
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Säure: 6.30 g/l
    Passt zu: Sommersalate, auf der Terrasse
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Lindenblüten, Zitrus, Fruchtbonbons, elegante Säure, blitzsauber und erfrischend
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Jahrgang: 2017
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 2.60 g/l
    5,40 € * 0.75 Ltr. | 7,20 €/Ltr.
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    Zenzela Pinotage Rose Western Cape 2017 Simonsvlei
     
    Hersteller: Friedrich Klocke, Porta Westfalica - Deutschland
    Farbe: rosé
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Säure: 6.20 g/l
    Passt zu: für das Glas zwischendurch
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Kirschrot, Himbeeren und Heidelbeeren, sehr fruchtig und erfrischend, angenehme Säure
    Rebsorten: Pinotage
    Jahrgang: 2017
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 9.20 g/l
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    5,40 € * 0.75 Ltr. | 7,20 €/Ltr.
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    Produktinformationen

    Capesecco Rose Du Toitskloof Wines
     
    Hersteller: Friedrich Klocke, Porta Westfalica - Deutschland
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Säure: 6.60 g/l
    Rebsorten: Chenin Blanc, Muscat, Ruby Cabernet
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Reife Erdbeeren und Himbeeren, etwas Vanille und Quitte, herrlich saftig, spritzig und erfrischend
    Restsüße: 10.10 g/l
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Passt zu: Sommersalate, auf der Terrasse
    Farbe: rosé
    5,55 € * 0.75 Ltr. | 7,40 €/Ltr.
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    Produktinformationen

    Cellar Sauvignon Blanc Western Cape 2015 Kleine Zalze
     
    Hersteller: Friedrich Klocke, Porta Westfalica - Deutschland
    Restsüße: 5.40 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Ausbau: Edelstahl
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 6.90 g/l
    Passt zu: Überbackenem Ziegenfrischkäse mit grünem Spargel
    Geschmacksrichtung: trocken
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
    Sensorik: Hell Grüngelb, Stachelbeeren und Ananas, Feige und Zitronenmelisse, etwas kräutrig, sehr saftig und frisch, feines Säurespiel
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Jahrgang: 2015
    Allergene: Enthält Sulfite, enthält Lysozym aus Ei, enthält Milcheiweiss
    Vinifizierung: Reifes Rebgut, temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Stahltank
    9,25 € * 0.75 Ltr. | 12,33 €/Ltr.