Ein intensiv-salziges Mundgefühl weicht medizinischen Noten, gefolgt von gesalzenem Erdnusskrokant, geräucherter Ananas und Limettensaft. Anis, Butterkaramell, Birkenharz und Torfrauch folgen. Ideal für Fans von Rauchigem:Die Kleinserie 19 Years Old von Ardbeg ist der rauchigste und torfigste Malt Whisky aus Islay – und eine seltene Gelegenheit, ein Stück Inselgeschichte im Glas zu erwerben.

Vielschichtige Aromen von Datteln, Karamell und Kaffee treffen auf dezente Blumennoten mit etwas Sandelholz. Am Gaumen kräftig, würzig und süß. Pfeffrige Noten mischen sich unter aromatischen Kaffee, der mit Kardamom versetzt wurde. Orangenöl und Rosinen setzen fruchtig-schwere Akzente. Zum Schluss kommt wieder Eichenwürze mit etwas Kamillenblüten durch.

Glenmorangie, gelegen nördlich von Inverness im Osten von Schottland ist stolz darauf die höchsten Brennblasen zu haben. Mit deren Hilfe wird ein sehr klarer und feiner Highland Malt gebrand. Durch die etwas höhere Temperatur vor der Kondisation wird der Whisky leicht und gleichzeitig sehr elegant. Der 18 jährige Single Malt zählt zu den Meisterstücken von Glenmorangie. Für Sammler und Genießer.

Ein Unikat, das seinesgleichen sucht. Der A Tale of The Forest Whisky von Glenmorangie bannt die Aromen der Natur in den Single Malt. Dafür wird das Malz, aus dem der Whisky hergestellt wird, über Botanicals getrocknet. Diese Methode wurde bei Whisky bisher noch nie angewandt, was die Glenmorangie Kreation zu einem Kleinod macht. Um dem Tropfen eine passende Hülle bieten zu können, wurde die Illustratorin Pomme Chan mit der Gestaltung beauftragt. Es entstand ein Fantasiewald, der die Aromen des Whiskys perfekt untermalt.

Die Nase bietet weiche, fruchtige Aromen mit einem Hauch von Torf, der durch Honigschichten sickert. Der Gaumen ist glatt und bildet ein schönes, weiches strukturiertes Gefühl, um Anfälle von reifen Früchten zu liefern, die von einigen zarten Torfnoten begleitet werden.

Reinste Bergluft, extreme Temperaturschwankungen bis zu 60 Grad – das SLYRS Höhenlager am Stümpflinggipfel ist ein ganz außergewöhnlicher Lagerort. Und natürlich spiegeln sich seine Besonderheiten in der SLYRS Mountain Edition mit 45% vol. wider: durch ein klares, intensives Geschmacksbild und außergewöhnliche Würze.

Ardbeg Corryvreckan hat seinen Namen vom berühmten Meeresstrudel im Norden Islays, in den sich nur die mutigsten Seelen wagen. Wirbelnde Aromen und Strömungen tiefen, torfigen und pfeffrigen Geschmackes lauern unter der Oberfläche dieses wunderschön balancierten Drams. Der Ardbeg Corryvreckan gewann Doppelgold bei der International Whisky Competition 2019. Zum einen als bester Cask-Strength Whisky allgemein. Zum anderen als bester in Fassstärke abgefüllter Whisky über 57 Volumen Prozent.

Single Islay Malt Whisky. Seit der Wiedereröffnung 2004 gilt Ardbeg als Inbegriff für rauchige und komplexe Whiskies, ein Torfmonster. Der Uigeadail aus dem Haus Ardbeg, der in Faßstärke seine Kraft und seine Intensivität zeigt. 54,2 % vol.

Die Lagerung in ehemaligen Pedro Ximénez Fässern, süßer Sherry, bringt Aromen von Kirschen und Schokolade in den Whisky. Er ist sehr weich und braucht etwas Zeit im Glas um sich voll zu entfalten.

Nach der 2,5-jährigen Lagerung in neuen Fässern aus Amerikanischer Weißeiche, erhält der SLYRS Single Malt Whisky für weitere 4 Jahre sein Finish in original Amontillado-Fässern. Für unseren SLYRS Single Malt Whisky Amontillado Cask Finish verwenden wir wertvolle, bis zu 50 Jahre alte Fässer von der berühmten Bodegas Tradición in Jerez, Spanien.

2019 folgte eine Neuaufstellung der Reihe: Glenmorangie hat die Lagerzeit für den Single Malt ausgeweitet. So reifte dieser 14-jährige Single Malt zunächst für mindestens zehn Jahre in Bourbonfässern, bevor er anschließend in ausgewählten Portweinfässern nachreifte. Sowohl die Fasswahl als auch der Prozess des Single Malts bleiben unverändert, so dass der aromatische Charakter, der den Glenmorangie Quinta Ruban ausmacht auch erhalten bleibt.

Dieser Whisky reift nach der 4 bis 5-jährigen Lagerung noch einmal 26 Monate in sorgfälltig ausgewählten Madeira-Fässern verschiedener renomierter Weinkeller. Dabei erhält er seine einzigartige, mild-süßliche Fruchtnote. Genießen Sie desen edlen SYLRS Whisky und schmecken Sie das fruchtig-frische Bouquet der portugiesischen Sonneninsel.