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Italien
Italien ist für viele Menschen der Inbegriff von Lebensfreude und dazu gehört auch ein gutes Glas Wein. Dank der unterschiedlichen klimatischen Bedingungen sowie der verschiedenen Böden bringt der italienische Weinbau eine große Vielfalt an Rebsorten hervor. Valpolicella, Chianti oder Soave, das sind Namen, die jeder kennt. Aus den Gebieten Piemont und Toskana kommen die berühmtesten und qualitativ hochwertigsten italienischen Weine.

Italien

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  • ArtNr.: 05710410
    Der Casasilla von Poggio al Sole ist einer der feinsten und elegantesten Chianti classico, die derzeit auf dem Markt sind. Das einmalige Terroir und eine perfekte Önologie bilden hier eine großartige Symbiose. Edelster Ausdruck eines handwerklichen, bodengeprägten Weines.
    39,87 € / Ltr.

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    Produktinformationen

    2010 Chianti Riserva Casasilia Toskana DOCG Poggio al Sole
     
    Hersteller/Importeur: Poggio al Sole, Tavamelle - Italien
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
    Sensorik: Dichte und intensive Aromen nach Waldfrüchten, reife Pflaumen, am Gaumen kraftvoll mit gebändigtem Tannin und vollreifer Säure
    Restsüße: 2.30 g/l
    Lagerfähig ca.: 15 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Selektion erfolgt schon im Weinberg, danach nochmals im Weingut. Vergärung für ca. 20 Tage im offenen Maischebottich, danach Ausbau im Barrique und großen Holzfass
    Säure: 5.30 g/l
    Passt zu: Bistecca Fiorentina
    Gesetzl. Herkunft: DOCG
    Ausbau: großes Holzfass, Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Rebsorten: Sangiovese
    Jahrgang: 2010
  • ArtNr.: 30110110
    Merlot-Fans aufgepaßt: Wir haben selten einen schöneren Wein aus Umbrien getrunken - und ganz selten einen besseren Merlot in ganz Italien. Überschängliche, satte Brombeerfrucht, Pflaumen und Schwarzkirsche, elegant und samtig mit feiner Würze. Superb.
    24,67 € / Ltr.

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    2010 Gaudio Merlot Umbria IGT Tenuta Le Velette
     
    Hersteller/Importeur: Tenuta le Velette, Orvieto Stazione - Italien
    Rebsorten: Merlot
    Jahrgang: 2010
    Farbe: rot
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Lese der vollreifen Trauben, Maischegärung und dann Ausbau im gebrauchten Barrique
    Restsüße: 2.20 g/l
    Lagerfähig ca.: 10 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.30 g/l
    Passt zu: Kaninchen geschmort, junges Zicklein vom Grill
    Gesetzl. Herkunft: IGT
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Sensorik: Satter Pflaumenduft, Schwarzkirschen, am Gaumen voll und samtig, feine Würze, phantastischer Wein.
  • ArtNr.: 03112410
    Wichtigster Wein bei San Valentino ist der Scabi, der vom Gambero Rosso den regionalen Oskar für das beste Preis-Leistungs-Verhältnis erhalten hat. Sangiovese und Merlot bilden hier ein echtes Traumpaar mit viel Frucht, Saft und ordentlich power.
    19,93 € / Ltr.

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    2010 Scabi Sangiovese Sup. di Romagna 1,5L DOC San Valentino
     
    Hersteller/Importeur: San Valentino, Rimini - Italien
    Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
    Sensorik: Üppig rote Beeren, Waldfrüchte, Schokonote, feine Balance zwischen Kraft und Eleganz, herrlicher Wein
    Rebsorten: Sangiovese
    Lagerfähig ca.: 12 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Selektive, schonende Lese von Hand in kleinen Körben. Schonendes Entrappen und quetschen der reifen, gesunden Beeren. Danach folgt für 8 Tage die temperaturkontrollierte Maischegärung. Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahltanks. Danach Ausbau für 4
    Restsüße: 2.10 g/l
    Passt zu: Pasta mit Wildsugo, Feldhasenfilet
    Gesetzl. Herkunft: DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 4.70 g/l
    Jahrgang: 2010
    Farbe: rot
  • ArtNr.: 03112811
    In den kalkhaltigen Hügeln, im Hinterland von Rimini, entwickelt die Sangiovese Traube besonders viel Eleganz und eine feine Mineralität. Ergänz mit der Power des Syrah und Montepulciano, entsteht ein sehr volles und zugleich harmonisches Cuvée.
    26,27 € / Ltr.

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    2011 Vivian Rosso Rubicone IGT San Valentino
     
    Hersteller/Importeur: San Valentino, Rimini - Italien
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 4.90 g/l
    Passt zu: Rinderbraten mit Speckbohnen
    Jahrgang: 2011
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 15.00 % Vol.
    Sensorik: kräftiges rubinrot, Aromen von Brombeeren, Blaubeeren und Pflaumen, Gewürze und Thymian, reifes Tannin und gute Struktur
    Rebsorten: Sangiovese, Syrah, Montepulciano
    Lagerfähig ca.: 8 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Selektive, schonende Lese von Hand in kleinen Körben. Schonendes Entrappen und quetschen der reifen, gesunden Beeren. Danach folgt für 8 Tage die temperaturkontrollierte Maischegärung. Malolaktische Gärung ebenfalls in Edelstahltanks. Danach Ausbau für 12
    Restsüße: 2.20 g/l
    Gesetzl. Herkunft: IGT
    Ausbau: Tonneaux
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