Rosé Prickelnd Edition Wasem 2021

Artikelnummer: 53840621

Der Rosé Prickelnd – sanfte Ausgeglichenheit und lebendige Perlage zeigen sich in fruchtig-frischem Zartrosa. Die leicht verspielte Süße roter Beeren und Pflaumen steht im harmonischen Einklang mit lebhafter Säure.

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ProduktinformationenRosé Prickelnd Edition Wasem 2021
Hersteller/Importeur:Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, 10827 Berlin - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Rebsorten:Cabernet Sauvignon
Passt zu:Aperitif und zu Meeresfrüchten sowie edlen Fruchtdesserts
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
Restsüße:2.90 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Zarte Erdbeeren mit kräftigen Kirschen und frischer Kräuter. Cremiger Schmelz im Wechselspiel mit feiner Säure und eleganter Perlage.
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Rosé Prickelnd Edition Wasem 2022

Artikelnummer: 53840622

Der Rosé Prickelnd – sanfte Ausgeglichenheit und lebendige Perlage zeigen sich in fruchtig-frischem Zartrosa. Die leicht verspielte Süße roter Beeren und Pflaumen steht im harmonischen Einklang mit lebhafter Säure.

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ProduktinformationenRosé Prickelnd Edition Wasem 2022
Hersteller/Importeur:Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, 10827 Berlin - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Rebsorten:Cabernet Sauvignon
Passt zu:Aperitif und zu Meeresfrüchten sowie edlen Fruchtdesserts
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
Restsüße:2.80 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Zarte Erdbeeren mit kräftigen Kirschen und frischer Kräuter. Cremiger Schmelz im Wechselspiel mit feiner Säure und eleganter Perlage.
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cuvée Prickelnd by Freiherr von Gleichenstein 2022

Artikelnummer: 53840422

Die Bezeichnung "Sekt" darf für alkoholfreie Produkte nicht verwendet werden. Die lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung ist "Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein". Unsere prickelnden Kreationen sind hochwertige alkoholfreie Weine mit Kohlensäure versetzt und stellen die perfekte alkoholfreie Alternative zum herkömmlichen Sekt dar.

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ProduktinformationenCuvée Prickelnd by Freiherr von Gleichenstein 2022
Hersteller/Importeur:Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, 10827 Berlin - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Rebsorten:Weissburgunder, Silvaner, Grauburgunder,Gewürztraminer
Passt zu:Aperitf, Asiatische Gerichte
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
Restsüße:2.90 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Feiner Perlage und harmonischem Spiel zwischen gelben Früchten, Brioche und eleganter Säure.
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cuvée Rouge N0.02 Edition Mas Que Vinos

Artikelnummer: 53810720

Ein toller Roter aus Spanien, der die Grundlage für diesen Alkoholfreien bildet. Saftig und voll, mit milder Säure und schöner Komplexität. Eine echte Alternative…!!

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ProduktinformationenCuvée Rouge N0.02 Edition Mas Que Vinos
Hersteller/Importeur:Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, 10827 Berlin - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Rosewein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Rebsorten:Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Passt zu:Fleisch vom Grill, Risotto oder Pastavariationen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:6.10 g/l
Sensorik:dunkle Frucht, Beerenaromen, Pfeffernoten vollmundiges Bouquet, kräftig und jugendlich
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Bio-Cuvee Nr.28 alkoholfrei

Artikelnummer: 84360400

Giersch ist ein Kraut aus unseren Wäldern, in Geruch und Geschmack ein wenig an Petersilie erinnernd. Emmer, eine der ältesten Getreidearten, ist bekannt für einen herzhaft, leicht nussigen Geschmack.

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ProduktinformationenBio-Cuvee Nr.28 alkoholfrei
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Str. 1, 73114 Schlat - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Rebsorten:Apfel-, Birnensaft, Borretsch, Thymian, Giersch, gepoppter Emmer, Gewürze
Passt zu:Zu asiatisch gewürzten Gerichten, zu Fisch und Meeresfrüchten
Geschmacksrichtung:fruchtig
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:89.00 g/l
Sensorik:Feine Frucht von Apfel und Birne. Im Nachhall getragen von dem gerösteten Emmer und der Frische von Borretsch
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-006
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cuvee Nr. 25 alkoholfrei

Artikelnummer: 84361000

Ende Mai bis Anfang Juni rücken wir der Douglasie mit der Schere zuleibe und kappen die zarten jungen Schösslinge, bevor die Waldbewohner diese Leckerei für sich entdecken. Auf der Grundlage von alten Apfel- und Birnensorten kombinieren wir Schlehe und schwarze Johannisbeere mit den frischduftigen Trieben der Douglasie.

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ProduktinformationenCuvee Nr. 25 alkoholfrei
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Str. 1, 73114 Schlat - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Rebsorten:Birne | Schlehe | Douglasie
Passt zu:Zu kurz gebratenem Wild und Wildgeflügel Lamm und geräuchertem Speck sowie zu Hähnchen Terijaki
Geschmacksrichtung:fruchtig süß
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Ende Mai bis Anfang Juni rücken wir der Douglasie mit der Schere zuleibe und kappen die zarten jungen Schösslinge, bevor die Waldbewohner diese Leckerei für sich entdecken. Auf der Grundlage von alten Apfel- und Birnensorten kombinieren wir Schlehe und sc
Restsüße:89.00 g/l
Sensorik:NASE: Kräftig dunkle Waldbeeren, Brombeeren, zitronige Nuancen der Douglasie. Leichte Marzipannote im Hintergrund. GESCHMACK: Beerenfruchtig mit ätherischen Waldnoten, rauchig und leicht holzig mit festem Tannin im langen Nachhall.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

La Petite Reine Vintage Apfelsekt 2022

Artikelnummer: 40241722

Etwas süßer und aromatischer als klassischer Cidre, dazu noch alkoholfrei, ist der Petite Reine ein wunderbarer Begleiter durch einen warmen Tag. Der Duft nach besten Äpfeln der Region Calvados, die erfrischende Perlage… Dazu ein frisches Stück Zwiebelkuchen, was braucht man mehr……

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ProduktinformationenLa Petite Reine Vintage Apfelsekt 2022
Hersteller/Importeur:Bouvet-Ladubay, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 11 rue Jean Ackerman, 49400 Saumur - Frankreich
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Bouvet Ladubay
Rebsorten:Calvados-Äpfel
Passt zu:Aperitiv, Zwiebelkuchen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Beste äpfel aus dem Calvados, reif und aromatisch geerntet, versektet mit Hefebakterien
Restsüße:68.00 g/l
Säure:6.60 g/l
Sensorik:Feine Perlage, Duft nach Minze, Wiesenkräutern und Honig, fruchtig frisch mit viel Schmelz und herrlich erfrischend
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:1 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
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Bio-Cuvee Nr. 20 alkoholfrei

Artikelnummer: 84360200

An die Landschaft der Streuobstwiesen mit den alten Baumriesen grenzen entlang der Schwäbischen Alb vielerorts die kargen Wacholder Heiden und Heckensäume an. Dieses Nebeneinander von Mostbirnen, Wacholder, Schlehe, Brombeere und Schafgarbe haben wir in diesem veganen Cuvée zusammen gebracht.

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ProduktinformationenBio-Cuvee Nr. 20 alkoholfrei
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Str. 1, 73114 Schlat - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Rebsorten:Birne-,Apfel-,Schlehe-,Brombeersaft, Gewürze
Passt zu:Geräucherter Speck; zum Rehfilet mit geräuchertem Kartoffelpüree und Wachholdersauce
Geschmacksrichtung:fruchtig
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:79.00 g/l
Sensorik:Fein dunkelbeeriger Auftakt mit spannendem Bogen im Mittelstück und Nachhall von Wachholder und herber Schlehe.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-006
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

"Aecht Bitter" alkoholfrei

Artikelnummer: 84361300

Der Aecht Bitter präsentiert sich in der Nase fein fruchtig. Neben Birne und Wermutnoten können im Geschmack leichte Bitternoten an Hopfen erinnernd wahrgenommen werden. Das Produkt lässt sich ins Gals einschenken, ohne großes Schäumen zu erzeugen. Das sanfte prickeln im Mund wird mit leicht harzigen, sauren und zart herben Noten der grünen Jagdbirne kombiniert.

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Produktinformationen"Aecht Bitter" alkoholfrei
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Str. 1, 73114 Schlat - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Rebsorten:Grüne Jagdbirne | Wermut
Passt zu:Als herber Aperitif oder zu pochiertem weißen Fisch
Geschmacksrichtung:Bittersüß
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Neben dem gerbstoffreichen Saft der autochtonen Grünen Jagdbirne unterstreicht die Rote Stachelbeere das feine Säurespiel,. Natürlich dürfen duftige Komponenten wie Orangenblüten, Akazien- und Holunderblüten nicht fehlen. Die Bitternote verstärkt Schafg
Restsüße:70.00 g/l
Sensorik:Nase: Herbe Kräuternoten, Wermut und Duft von weißen und gelben Blüten. Geschmack: Kurze birnige Fruchtsüße, erfrischende Säure und feine Bitternoten im Mittelstück die sich zum langen Nachhall aufbauen.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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"Weißduftig" Alkoholfrei

Artikelnummer: 84361400

Frisch, fruchtig und beschwingt, ideal zum Aperitif oder zum zweiten Frühstück. Der Kräterduft unterstützt perfekt die Anklänge von Quitten und hellem Pfirsich.

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Produktinformationen"Weißduftig" Alkoholfrei
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Str. 1, 73114 Schlat - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Rebsorten:Apfelsaft, Birnensaft, Traubensaftkonzentrat, Pfirsichsaft, Zitronensaft, Kräuter, Holunderblüten, Gewürze
Passt zu:Duftiger Apero auch gerne auf Eis serviert, Desserts mit Holunderblüten oder exotischen Früchten, Ziegenfrischkäse mit Rosmarin
Geschmacksrichtung:fruchtig
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:115.00 g/l
Sensorik:Intensive Nase nach würzigen Kräutern und Holunderblüten. Reife Fruchtnoten von Apfel und Birne mit pfeffriger Würze.
Herkunft (Land):Deutschland
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"Rosenzauber" Alkoholfrei

Artikelnummer: 84360800

Boskoop Apfel und der Duft von Rosen alleine ist uns zu unausgewogen. Die stark mentholhaltige Schokominze bringt Frische und Balance in die Nase. Die zarten Beerenfrüchte fügen sich im Mittelstück ein und bringen das kräftige Rosé. Die Rosenblätter stammen vom Sonnenhof in Bad Boll, zur Abstimmung verwenden wir zusätzlich Bio Rosenwasser.

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Produktinformationen"Rosenzauber" Alkoholfrei
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Str. 1, 73114 Schlat - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Rebsorten:Apfelsaft (90%), Himbeersaft, Brombeersaft, Rosenwasser (0,2%) und -blüten, Schokominze (0,1%), Gewürze, Kohlensäure. ?Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen. RZ 98g, S 0,5%
Passt zu:Taboulet mit Minze | Lamm mit CousCous und Rosinen | Schokoladen-Himbeertörtchen
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:108.00 g/l
Sensorik:Feiner Rosenduft, mit Himbeere, Schokominze und würzig orientalischen Noten. Mit jedem Moment entfalten sich facettenreich weitere Düfte im Bukett.Feiner süßlicher Auftakt der Himbeere mit erfrischender Säure des Boskoop Apfels. Würzig im Mittelstück mit
Herkunft (Land):Deutschland
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"Apfelsinfonie" alkoholfrei

Artikelnummer: 84361100

Sämlingsäpfel bilden die Grundlage für diesen säurebetonten PriSecco. Hergestellt mit den herben und leicht bitteren Auszügen von Rotem Senf und Wasserkresse.

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Produktinformationen"Apfelsinfonie" alkoholfrei
Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Str. 1, 73114 Schlat - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Rebsorten:Sämling | Rhabarber | Roter Senf
Passt zu:Asiatische Gerichte mit Curry und Koriandergrün, gebratener magerer weißfleischiger Fisch, angerauchter fetter Fisch.
Geschmacksrichtung:fruchtig süß
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Sämlingsäpfel bilden die Grundlage für diesen säurebetonten PriSecco. Hergestellt mit den herben und leicht bitteren Auszügen von Rotem Senf und Wasserkresse.
Restsüße:108.00 g/l
Sensorik:Nase: Intensives, würziges und vollreifes Aroma der Äpfel, unterstützt durch Noten des Barriqueholzes und der erdigen Nuancen der Senfblätter. Geschmack: Vollreifer, säurebetonter Apfel mit feinen Karamellnoten. Würzige Kräuteraromen ergeben den langen u
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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