Cheval Blanc Premier Grand Cru Classé 2010

Höchst bewertet zeigt der Cheval Blanc spätestens im Glas was er kann. Das ist Bordeaux at it s best! Dicht, komplex, voller Frucht, Charme und Tiefgründigkeit, dabei unglaublich elegant und filigran. Ganz großer Moment, wenn der Korken den Flaschenhals verlässt. Ein Wein für die Ewigkeit.

Artikelnummer: 49916110
( 1.853,33 € / l )
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ProduktinformationenCheval Blanc Premier Grand Cru Classé 2010
Hersteller/Importeur:Chateau Cheval Blanc, 1 Cheval Blanc, 33330 Saint-Émilion - Frankreich
Weingut:Chateau Cheval Blanc
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2010
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Franc 56 % Merlot 44 %
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.90 g/l
Säure:3.00 g/l
Sensorik:Dunkel Rubin-rot, dichte Nase nach Pflaumen, Cassis und reife heidelbeeren, etwas Leder, Lakritz und Tabak, feinste Kräuterwürze, unglaublich komplex und tiefgreifend, ganz großer Wein
Lagerfähig ca.:50 Jahre
Passt zu:dem besonderen Anlaß, Beef Stroganoff
Vinifizierung:18 Monate Ausbau in 100% neuen Barrique
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Sassicaia Bolgheri DOC 2016

Was soll man zu diesem Wein noch sagen- eine italienische Legende, der es sogar zu einer eigenen DOC gebracht hat. Respekt.

Artikelnummer: 31110116
( 820,00 € / l )
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ProduktinformationenSassicaia Bolgheri DOC 2016
Hersteller/Importeur:Tenuta San Guido, Bolgheri - Italien
Weingut:Tenuta San Guido
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Restsüße:1.40 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Rubinrot leuchtend, Cassis, Brombeeren und Weichseln, etwas Tabak und Leder, langer Nachhall, großer Wein
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Bistecca Fiorentina, die besonderen Momente
Vinifizierung:Lese im vollreifen Zustand der Trauben, mehrfaches Aussortieren, langsame Vergärung und Ausbau im Barrique
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Unico Reserva Especial Rib. d. Duero DO (10/11/12)

Was soll man dazu noch sagen. Einer der ganz Großen der Welt, in einer Liga mit Grange von Penfolds oder den Topp-Bordeaux. Extrem samtig durch die lange Reifung im Holz, unendlich komplex und Dicht, dabei noch herrlich elegant. Die Reserva Especial von Vega Sicilia ist immer ein Verschnitt aus drei Jahrgängen, in diesem Fall 2010, 2011 und 2012. Ein Wein für die ganz besonderen Momente!

Artikelnummer: 80613500
( 798,67 € / l )
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ProduktinformationenUnico Reserva Especial Rib. d. Duero DO (10/11/12)
Hersteller/Importeur:TEMPOS VEGA SICILIA, FINCA VEGA SICILIA, 47359 Valbuena de Duero - Valladolid - Spanien
Weingut:Bodega Veca Sicilia
Gesetzl. Herkunft:DO
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Barrique
Restsüße:0.90 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Dunkles Granatrot mit schwarzen Reflexen, reifste dunkle Beeren, Schoko und etwas Sattelleder, Kräuterwürze und feinste Vanillearomen, hochkomplex und unglaublich dicht, ganz großer Wein
Lagerfähig ca.:50 Jahre
Passt zu:für die besonderen Momente
Vinifizierung:bestes Grundmaterial, extrem lange Reife im Holz, dann Verschnitt in 2024 aus den Jahrgängen 2010, 2011, 2012
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Ornellaia Bolgheri DOC 1,5 L 2020

Was bleibt bei einer solchen Erfolgsgeschichte noch zu sagen, der Ornellaia hat sich zu einem der bekanntesten und begehrtesten Weine der Toskana, wenn nicht ganz Italiens entwickelt und ist mit verantwortlich für den Ruf der Supertuscans, die weltweit für Furore sorgen…

Artikelnummer: 80610720
( 379,33 € / l )
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ProduktinformationenOrnellaia Bolgheri DOC 1,5 L 2020
Hersteller/Importeur:Località Ornellaia, 191 Ortsteil Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI) - Italien
Weingut:Tenuta dell Ornellaia
Gesetzl. Herkunft:DOC
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:Trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.40 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:schwarze Johannisbeeren, Röstaromen, Vanille, dicht und konzentriert, rar und gesucht.
Lagerfähig ca.:35 Jahre
Passt zu:Rehrücken mit Morcheln, Bistecca Fiorentina
Vinifizierung:Mehrfache Selektion des Traubenguts schon im Weinberg. Langsame Vergäurng im Holzfass, danach Ausbau im Barrique.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Chambertin Clos de Béze Grand Cru 2020

Drei Parzellen im Clos de Beze befinden sich seit den 1930er Jahren in Familienbesitz der Faiveleys, insgesamt ergibt das 1.3 Hektar. Die jüngsten Reben sind bald 40 Jahre alt und die ältesten sind Pflanzjahr 1949. Dieser sagenhafte Wein zeigt unglaubliche Pinot Noir-Dichte, gepaart mit herrlicher Eleganz und Länge. Ein Wein zum Träumen.

Artikelnummer: 44710920
( 665,33 € / l )
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ProduktinformationenChambertin Clos de Béze Grand Cru 2020
Hersteller/Importeur:Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges - Frankreich
Weingut:Domaine Faiveley
Jahrgang:2020
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Pinot Noir
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Kleines Holzfaß
Restsüße:4.20 g/l
Säure:7.00 g/l
Sensorik:Leuchtendes Rubinrot, Zwetschge, süße Kirschen und Veilchen, etwas Lakritz und helle Schokolade, langanhaltend am Gaumen
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Passt zu:Getrüffelter Fasan, einfach so für die großen Momente
Vinifizierung:Sehr reifes Traubenmaterial, Vergärung zum Teil mit ganzen Beeren, Ausbau für 18 Monate in einer Mischung aus Alt- und Neubarriques
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Unico Ribera del Duero DO 2014

In der Hierarchie der denkwürdigsten Weine steht der Uníco von Vega Sicilia in einer Reihe mit Château Petrus oder Grange von Penfolds. Er ist vermutlich der Wein mit dem längsten Holzfaßausbau der Welt, verströmt balsamische Noten, zeigt eine unglaubliche Tiefe und betört die Sinne vom ersten bis zum letzten Schluck. Einfach gigantisch.

Artikelnummer: 80610314
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ProduktinformationenUnico Ribera del Duero DO 2014
Hersteller/Importeur:TEMPOS VEGA SICILIA, FINCA VEGA SICILIA, 47359 Valbuena de Duero - Valladolid - Spanien
Weingut:Bodega Veca Sicilia
Gesetzl. Herkunft:DO Ribera del Duero
Jahrgang:2014
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Tempranillo
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.50 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Aromen von Pflaumenmus, Kräuter, Kastanien und Gewürze, unglaublich vielschichtig und komplex, eine Weinlegende
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Passt zu:Lammkeule aus dem Ofen
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Ornellaia Bolgherie DOC 1,5 L 2019

Was bleibt bei einer solchen Erfolgsgeschichte noch zu sagen, der Ornellaia hat sich zu einem der bekanntesten und begehrtesten Weine der Toskana, wenn nicht ganz Italiens entwickelt und ist mit verantwortlich für den Ruf der Supertuscans, die weltweit für Furore sorgen…

Artikelnummer: 80610719
( 332,67 € / l )
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ProduktinformationenOrnellaia Bolgherie DOC 1,5 L 2019
Hersteller/Importeur:Località Ornellaia, 191 Ortsteil Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI) - Italien
Weingut:Tenuta dell Ornellaia
Gesetzl. Herkunft:DOC
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:Trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.20 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:schwarze Johannisbeeren, Röstaromen, Vanille, dicht und konzentriert, rar und gesucht.
Lagerfähig ca.:35 Jahre
Passt zu:Rehrücken mit Morcheln, Bistecca Fiorentina
Vinifizierung:Mehrfache Selektion des Traubenguts schon im Weinberg. Langsame Vergäurng im Holzfass, danach Ausbau im Barrique.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Solaia 2021

Solaia ist Kult - einer der besten italienischen Wein-Klassiker überhaupt.

Artikelnummer: 80610621
( 612,00 € / l )
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ProduktinformationenSolaia 2021
Hersteller/Importeur:Antinori chianti classico cantina, Via Cassia per Siena, 133 Loc. Bargino, 50026 San Casciano Val di Pesa (FI) - Italien
Weingut:Antinori
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.60 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Konzentrierte Nase nach Waldfrüchten, etwas Schoko und Tabak, dicht und vollfruchtig, toller Wein.
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:Rinderfilet mit Morcheln
Vinifizierung:Sorgfältigste Selektion schon im Weinberg, langsame Maischegärung und langer Ausbau im Holzfass.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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La Mouline Cote Rotie Rhone AOC 2016

Wenn sich die Fachwelt in etwas einig ist, dann hier: Guigal ist der König des Cote Rotie, und mit den Einzellagen La Mouline, La Landonne und La Turque hat sich das Weingut auf Ewig im Olymp der Weingeschichte niedergelassen.

Artikelnummer: 43310916
( 572,00 € / l )
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ProduktinformationenLa Mouline Cote Rotie Rhone AOC 2016
Hersteller/Importeur:Chaeteau d Ampuis, Av. du Château, 69420 Ampuis, Frankreich
Weingut:E. Guigal
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Syrah, Viognier
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.40 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Dunkel-Violett-Rot, reifste Waldbeeren, Vanille, Tabak und Leder, unglaublich dicht, bei hoher Eleganz und schier unglaublichem Nachhall
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Passt zu:für die großen Momente
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cote Rotie La Turque Rhone AOC 2016

Wenn sich die Fachwelt in etwas einig ist, dann hier: Guigal ist der König des Cote Rotie, und mit den Einzellagen La Mouline, La Landonne und La Turque hat sich das Weingut auf Ewig im Olymp der Weingeschichte niedergelassen.

Artikelnummer: 43311016
( 572,00 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenCote Rotie La Turque Rhone AOC 2016
Hersteller/Importeur:Chaeteau d Ampuis, Av. du Château, 69420 Ampuis, Frankreich
Weingut:E. Guigal
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Syrah, Viognier
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Frankreich
Ausbau:Barrique
Restsüße:2.30 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Dunkel-Violett-Rot, reifste Waldbeeren, Vanille, Tabak und Leder, unglaublich dicht, bei hoher Eleganz und schier unglaublichem Nachhall
Lagerfähig ca.:30 Jahre
Passt zu:für die großen Momente
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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Cos d Estournel 2ème Cru St-Estèphe AOC 2009

Das Château Cos d’Estournel ist eines der berühmtesten Weingüter von Bordeaux. Seit der Klassifikation von 1855 ist das Weingut als „Deuxième Grand Cru Classé“ eingestuft, in der zweithöchsten der Klassifikation von 1855. Aber nicht nur diese Tradition macht d Estournel zu einem der interessantesten Chateaus im Bordeaux. Über Jahre bieten die Weine eine schier unendliche Fülle an Aromen, viel Saftigkeit im Mund, eine sehr prägnante aber angenehme Gerbstoffstruktur und viel Trinkfreude. Großes Kino!

Artikelnummer: 49911209
( 532,00 € / l )
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ProduktinformationenCos d Estournel 2ème Cru St-Estèphe AOC 2009
Hersteller/Importeur:Château Cos d Estournel, 33180 Saint-Estèphe - Frankreich
Weingut:Chateau Cos d Estournel
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2009
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 2% Cabernet Franc
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Ausbau:80 % neue Barrique Fässer
Restsüße:1.70 g/l
Säure:3.40 g/l
Sensorik:Dunkles Rubinrot, dichte Cassis-Nase mit Heidelbeeren, Brombeeren und reifen Kirschen, Gartenkräuter und etwas wilder Fenchel, feinstes Leder und milder, frischer Tabak, gute Struktur mit langem Nachhall
Lagerfähig ca.:35 Jahre
Passt zu:Rinderfilet Rossini, Lammrücken mit Trüffeln
Vinifizierung:Die Rebfläche beträgt 64 ha; sie ist zu 60 % mit Cabernet Sauvignon bestockt, zu 38 % mit Merlot und zu 2 % mit Cabernet Franc
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Alzero Cabernet Veneto IGT 2015

Auch wenn Guiseppe Quintarelli in erster Linie für seine Amarone und Valpolicella bekannt ist, zeigt er seinen weltmeisterlichen Umgang mit den Reben auch hier bei dem reinsortigen Cabernet Franc. Es ist immer wieder unglaublich, was aus dieser Sorte, die meist nur dünne, ausgezehrte, grüne Weine hervorbringt, durch die Veredelung Quintarellis wird. Kraft, Dichte und Oppulenz gepaart mit einer herrlichen Eleganz. Ganz großes Kino.

Artikelnummer: 32210315
( 505,33 € / l )
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht Lieferzeit 2-4 Tage Lieferungen nur innerhalb Deutschlands. Für weitere Länder gelten gesondert ausgewiesene Frachtsätze.
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ProduktinformationenAlzero Cabernet Veneto IGT 2015
Hersteller/Importeur:Giuseppe Quintarelli, Via Cere 1, 37021 Negrar - Italien
Weingut:Giuseppe Quintarelli
Jahrgang:2016
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Cabernet Franc
Alkoholgehalt:16.50 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:großes Holzfass
Restsüße:2.80 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Dunkelrot, fast schwarz, Brombeeren und Kirschen, Tabak, Leder und Lakritz, extrem dicht und kraftvoll
Lagerfähig ca.:25 Jahre
Passt zu:für die ganz besonderen Momente
Vinifizierung:Vollreifes Erntegut, extreme Ertragsreduzierung, leichtes Antrocknen der Trauben, vergoren in großen Holzfudern, dannach 10 Jahre Ausbau im Holzfass
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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