Östlich von Wiesbaden beginnt das Anbaugebiet Rheingau und erstreckt sich rund 50 Kilometer entlang des rechten Rheinufers bis Lorch nördlich von Rüdesheim. Wie Perlen an der Schnur sind die weltbekannten Orte wie Erbach, Eltville, Rüdesheim und natürlich Assmannshausen entlang des Rheins aufgereiht. Der Fluss bewirkt einen gleichmäßigen Temperaturverlauf und verstärkt wie ein Spiegel das Sonnenlicht. Kaiser Karl der Große (742-814) ließ nach der Sage in der Nähe des heutigen Schlosses Johannisberg angeblich den ersten Weingarten anlegen. Außerdem soll hier auch die Spätlese "erfunden" worden sein, was durch die Geschichte vom Spätlesereiter überliefert ist. Besonders im Rheingau haben die katholischen Orden der Benediktiner und der Zisterzienser außerordentlich viel für den Weinbau geleistet und sie besaßen auch umfangreiche Besitzungen an Weinbergen. In Geisenheim wurde im Jahre 1872 die Forschungsanstalt für Wein-, Obst- und Gartenbau gegründet, die Maßgebliches für den deutschen Weinbau geleistet hat. Die Weinberge bestehen zum überwiegenden Teil aus sonnenreichen Südhanglagen. Stattliche Schlösser und Gutshöfe wie Schloss Johannisberg, Baron Knyphausen oder Schloss Vollrads zeugen von der ruhmreichen Vergangenheit. Im Rheingau dominiert der Riesling, der hier mit einer ordentlichen Säure recht knackig ausfällt.

Riesling Rüdes. Schlossberg Rheingau GG 2020

Artikelnummer: 52120720

Der Riesling Berg Schlossberg beginnt reif und kraftvoll, hat etwas Dunkles und Mystisches in der Nase, rauchig und geradezu steinig, etwas Speckbirne und Orange, mit Luft kommen Kräuter dazu, kühle Minze, etwas Salbei, viel Luft geben dann macht der Schlossberg richtig auf und wird immer komplexer. Am Gaumen mit zartem Beginn, feingliedrige Struktur, wirkt feiner und heller als in der Nase, im Hintergrund ein fester Kern, weißer Pfirsich, etwas Grapefruit, ein leicht herber Touch kommt durch und gibt ihm Läng

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ProduktinformationenRiesling Rüdes. Schlossberg Rheingau GG 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein-Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Weingut:Weingut Leitz
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Kalbskopf mit Spargel, Jacobsmuscheln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Die Trauben werden im Weinberg mehrfach selektioniert, nur das beste Lesegut wird verwendet. Langsame Vergärung im Edelstahltank, dann lange Reifung auf der Feinhefe und Ausbau im großen Holzfass.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:6.80 g/l
Säure:7.50 g/l
Sensorik:Reife Quitten und Äpfel, Papaya und Bananen, Honig und Kräuter, cremig und unglaublich vielschichtig, großer Wein.
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling trocken Wisselbrunnen GG VDP 2021

Artikelnummer: 54120621

Hier vereint der Riesling alle Rheingauer Talente zu einem komplexen Wein, die ihm die beste Lage des Weinguts zur Verfügung stellt. Beim Wisselbrunnen dreht sich alles um die Originalität seiner Herkunft: Auf einer Höhe von rund 100 Metern gelegen und nach Süd-Südwest exponiert, profitiert die Lage Wisselbrunnen von einer perfekten Sonneneinstrahlung. Die tertiären Mergelböden zeichnen sich durch eine leichte Erwärmbarkeit und gute Wasserhaltefähigkeit aus, die den Trauben selbst in trockenen Jahren einen optimalen Reifeverlauf garantieren. Durch sein langes Vollhefelager liefert er seidige Eleganz, ein mineralisch geprägtes Mundgefühl und ein vibrierendes Fruchtsäurespiel, das am Gaumen jede Menge Druck macht und in ein grandioses Nachspiel mündet. Großes Kino…

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ProduktinformationenRiesling trocken Wisselbrunnen GG VDP 2021
Hersteller/Importeur:VDP Weingut Kaufmann, Rheinallee 6, 65347 Eltville-Hattenheim - Deutschland
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Zucker:nv
Weingut:Kaufmann
Rebsorten:Riesling
Passt zu:gedämpfter Seezunge mit Beurre blanc, Gemüsecreme mit Meerspargel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Bestes Lesegut, langes Vollhefelager, Reifeprozess in Fudern
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:4.60 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:Strahlend Goldgelb mit grünlichen Reflexen, reife Quitten, Pfirsich und zart Mango, etwas Minze und Kiwi, Wiesenkräuter und Feuerstein, feinste Mineralik und hohe Finesse
Gesetzl. Herkunft:VDP.Grosse Lage
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO003
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Hallgartener Jungfer Riesling Auslese QbA 2015

Artikelnummer: 53220415

Edelsüße Weine haben im Rheingau eine lange Tradition: Sie wurden dort entdeckt und zu Weltruhm geführt. In geeigneten Jahren wie 2015 baut Bibo Runge edelsüße Weine aus. Die Auslese sind Ergebnis einer gründlichen und selektiven Lese. Am Ende der Weinlese werden die verbliebenen edelfaulen Trauben sortiert und schonend gepresst,zeigt sich so reichhaltig, wie man es nur von vollständig Botrytis-beeinflussten Trauben kennt. Sie duftet nach getrockneten Aprikosen, Mango und Maracuja und zeigt viel Frische. Am Gaumen ist sie reichhaltig und süß mit einer intensiven Säure und einem kräftigen Nachhall.

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ProduktinformationenHallgartener Jungfer Riesling Auslese QbA 2015
Hersteller/Importeur:Weingut BIBO RUNGE, Eberbacher Str. 5, 65375 Oestrich-Winkel - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Weingut:Weingut Bibo Runge
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Blauschimmelkäse, Gänseleber mit glasierten Äpfeln
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:weiss
Ausbau:Großes Holzfaß
Vinifizierung:Bestes Traubengut mit langer Maischestandzeit, Vergärung mit natürlichen Hefen und Ausbau im Eichenholz
Alkoholgehalt:9.00 % Vol.
Restsüße:115.00 g/l
Säure:9.00 g/l
Sensorik:Goldgelb leuchtend, reife Äpfel, getrocknete Aprikosen, etwas Mango und Pfirsich, Kräuter und mild Honigduftend, tiefer Nachgang
Jahrgang:2015
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Hallgartener Jungfer Riesling Auslese QbA 2018

Artikelnummer: 53220418

Edelsüße Weine haben im Rheingau eine lange Tradition: Sie wurden dort entdeckt und zu Weltruhm geführt. In geeigneten Jahren wie 2015 baut Bibo Runge edelsüße Weine aus. Die Auslese sind Ergebnis einer gründlichen und selektiven Lese. Am Ende der Weinlese werden die verbliebenen edelfaulen Trauben sortiert und schonend gepresst,zeigt sich so reichhaltig, wie man es nur von vollständig Botrytis-beeinflussten Trauben kennt. Sie duftet nach getrockneten Aprikosen, Mango und Maracuja und zeigt viel Frische. Am Gaumen ist sie reichhaltig und süß mit einer intensiven Säure und einem kräftigen Nachhall.

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ProduktinformationenHallgartener Jungfer Riesling Auslese QbA 2018
Hersteller/Importeur:Weingut BIBO RUNGE, Eberbacher Str. 5, 65375 Oestrich-Winkel - Deutschland
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Weingut Bibo Runge
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Blauschimmelkäse, Gänseleber mit glasierten Äpfeln
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung: Die Auslese wird aufgrund der geringen Erzeugungsmenge als einziger Wein von BIBO RUNGE im kleinen Edelstahltank vergoren.
Alkoholgehalt:10.00 % Vol.
Restsüße:115.00 g/l
Säure:9.00 g/l
Sensorik:Der Geschmack unserer edlen Süßweine reicht von exotischen Früchten zu Aprikose, weißem Pfirsich und Williamsbirne.
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

uno WeissburgunderundChardonnay tr. VDP.Gutsw. 2023

Artikelnummer: 54120423

Eigentlich ist das Rheingau Riesling-Hochburg. Das Weingut Kaufmann pflegt aber eine etwas offenere Sichtweise, was das Portfolio ihrer Weine betrifft, was sicher nicht zuletzt an der Herkunft des Winzers aus der Schweiz liegt. Und für uns liegen gerade in den Burgundersorten die eigentlichen überraschenden Stärken des Weinguts, ohne dass wir damit die Qualität der Rieslinge schmälern wollen. Aber der uno WeissburgunderundChardonnay beweist mit viel Schmelz und tiefer Aromatik, was man auch mit ungewohnten Rebsorten aus dem Rheingauer Terroir kitzeln kann..

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Produktinformationenuno WeissburgunderundChardonnay tr. VDP.Gutsw. 2023
Hersteller/Importeur:VDP Weingut Kaufmann, Rheinallee 6, 65347 Eltville-Hattenheim - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:Kaufmann
Rebsorten:Weissburgunder, Chardonnay
Passt zu:Vitello tonnato, eingelegtes Gemüse mit Pinienkernen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Reifstes Lesegut, im Edelstahl vergoren, nach der Vermählung Ausbau in Barriques für 4 Monate
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:0.50 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Goldgelb, reife Äpfel und Quitten, Pfirsich und zart Mango, Weissdorn und Hollunderblüten, etwas Vanille und Brioche, schmelzig und saftig, feine Struktur mit langem Nachgang
Gesetzl. Herkunft:VDP.Gutswein
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO003
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Chardonnay trocken VDP.Gutswein 2023

Artikelnummer: 54120323

Ein feiner Chardonnay, der durch seine Eleganz besticht. Im Gegensatz zu den opulenten und fetten Chardonnays, kommt dieser hier ganz klar und feingliedrig um die Ecke. Zarte Holznuancen machen ihn dennoch rund und schmelzig und gerade zu hellem Fleisch oder gebratenem Fisch sehr gut einsetzbar.

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ProduktinformationenChardonnay trocken VDP.Gutswein 2023
Hersteller/Importeur:VDP Weingut Kaufmann, Rheinallee 6, 65347 Eltville-Hattenheim - Deutschland
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Kaufmann
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:Nudeln mit Hühnerfrikasse, Gemüselasagne
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:großes Holzfaß
Vinifizierung:reifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung, kurzer Ausbau im Holz
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.60 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Helles Goldgelb, Duft nach reifen Äpfeln und Birnen, etwas Pfirsich, zart vanillig und angenehm schmelzig, ohne zu oppulent oder breit zu sein, weiches und doch frisches Mundgefühl
Gesetzl. Herkunft:VDP.Gutswein
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO003
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling Magdalenenkreuz Spätlese Rheingau 2020

Artikelnummer: 52120320

Immer wieder erstaunlich, welche Geschmackstiefe der Riesling-Traube entlockt werden kann. Die Spätlese vom Magdalenenkreuz ist das beste Beispiel, warum Leitz-Weine international so gesucht sind. Satte Riesling-Frucht bei ausbalancierter Säure und großartige Fruchtsüße verbinden sich zu einem perfekten Süße-Säure-Spiel.

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ProduktinformationenRiesling Magdalenenkreuz Spätlese Rheingau 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein-Deutschland
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Leitz
Rebsorten:Riesling
Passt zu:leichtes Curry mit Pfirsichspalten, würzigen Biryani-Hähnchen, dunkler Schokolade.
Geschmacksrichtung:süß
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese in der ersten Oktober-Woche kurze Maischestandzeit. Kühle Gärführung, langer Hefekontakt Vergoren über einen Zeitraum von 4-5 Monaten im Edelstahl.
Alkoholgehalt:7.50 % Vol.
Restsüße:19.90 g/l
Säure:7.50 g/l
Sensorik:reifem Apfel und Birne; einem exotischen Anflug von Grapefruit, Orange und Quitte
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Riesling Rüdesheim trocken QbA 2020

Artikelnummer: 52121020

Der RÜDESHEIM Riesling ist unsere Interpretation eines in Stahl vergorenen Ortsweines aus den Rüdesheimer Lagen Kirchenpfad, Klosterlay und Bischofsberg. Hier erzeugen wir körperreiche Weine mit einer angenehmen, rassigen Säure, die besonders in trockenen Jahren volle und reife Qualitätenmit hohem Lagerpotential hervorbringen.

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ProduktinformationenRiesling Rüdesheim trocken QbA 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein-Deutschland
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Leitz
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Hühnerbrust im Blätterteig, Zander an Maracujaschaum
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese zum Ende der dritten September-Woche, Kühle Langsame Vergärung im Edelstahltank
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:6.10 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:Reifer Apfel, Mirabelle und Pfirsich. Wildkräuter und Hefenoten, kühle Mineralität
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Riesling Kirchenpfad Kabinett feinh. Rheingau 2022

Artikelnummer: 52120222

Keine Angst vor restsüßen Weinen! Dieser Kabinett feinherb von Johannes Leitz macht süchtig. Wunderschöne Fruchtsüße gepaart mit knackiger Säure - klasse.

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ProduktinformationenRiesling Kirchenpfad Kabinett feinh. Rheingau 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein-Deutschland
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:Weingut Leitz
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Sushi-Kombination mit Sesamöl und Ingwer, leichtes Mango-Chutney
Geschmacksrichtung:feinherb
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese in der dritten September-Woche 2019. Nach kurzer Maischestandzeit behutsam abgepresst.
Alkoholgehalt:10.00 % Vol.
Restsüße:15.30 g/l
Säure:8.40 g/l
Sensorik:Reifen, süßen Äpfeln und einer leichten Exotik, sehr saftiger Geschmackseindruck
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
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Eins Zwei Zero Sparkling Rosé alkoholfrei 2022

Artikelnummer: 52141122

Eine tolle Alternative, wenn Sie (mal) keinen Alkohol trinken wollen oder dürfen. Frisch und beschwingt kommt er daher, der Leitz Rosé Sparkling. Perfekt als Aperitiv oder auch zu fruchtigen Speisen, wie Salaten, Antipasti oder gegrilltem Fisch. Definitiv eine Alternative und nicht nur Notlösung!

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ProduktinformationenEins Zwei Zero Sparkling Rosé alkoholfrei 2022
Hersteller/Importeur:Weingut Leitz KG, Theodor-Heuss-Straße 5, 65385 Rüdesheim am Rhein-Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Weingut Leitz
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:Aperitiv, Antipasti
Geschmacksrichtung:feinherb
Farbe:rosé
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Lesegut etwas früher eingebracht, Erstellung des Grundweines, danach Alkoholentzug durch Vakuum
Sensorik:Zart Lachsfarben, Duft nach saftigen Beeren und Wiesenkräutern, feine Perlage mit frisch-spritzigem Nachhall
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite

Riesling trocken VDP.Gutswein 2022

Artikelnummer: 54120122

Strahlend und kraftvoll, saftig und schön trocken. Ein Wein zum Feiern und Fröhlichsein. So beschreibt Herr Kaufmann seinen Gutsriesling und wir können in keinster Weise widersprechen. So soll ein klassischer Rheingauer sein, typischer Duft nach Früchten und etwas Feuerstein, Mineralik und Frische am Gaumen. Probieren sie ihn mal mit einem frischen Graubrot, Leberwurst und saurem Gürkerl, perfekt!

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ProduktinformationenRiesling trocken VDP.Gutswein 2022
Hersteller/Importeur:VDP Weingut Kaufmann, Rheinallee 6, 65347 Eltville-Hattenheim - Deutschland
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Kaufmann
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Gemüsepfanne mit Ingwer und Chilli, Graubrot mit Leberwurst
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:reife Trauben, temperaturkontrollierte Vergärung
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.50 g/l
Säure:7.20 g/l
Sensorik:Gelbgrünlich mit goldenen Reflexen, Quitten und Papaya, Apfel und Weinbergspfirsich, Minze und Feuerstein, angenehm mineralisch mit saftiger Frucht und schönem Säurespiel
Gesetzl. Herkunft:VDP.Gutswein
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO003
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Weissburgunder trocken VDP.Gutswein 2023

Artikelnummer: 54120223

Der Weisse Burgunder von Kaufmann ist im besten Sinne ein herrlicher Alltagswein. Seine schöne Frucht, angenehm milde Säure und der frische Duft nach Frühlingsblüten machen ihn zum Begleiter leichter, fruchtig-gemüsiger Gerichte genauso, wiezum wunderbaren Trinkwein für Zwischendurch, mit Freunden auf der Terrasse oder beim gemeinsamen Kochen.

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ProduktinformationenWeissburgunder trocken VDP.Gutswein 2023
Hersteller/Importeur:VDP Weingut Kaufmann, Rheinallee 6, 65347 Eltville-Hattenheim - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:Kaufmann
Rebsorten:Weisser Burgunder
Passt zu:Spargel mit Erbsen, gebeizter Saibling
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:reifes Traubenmaterial, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahl
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Helles Grüngelb, Pfirsiche, Quitten und Birnen, Weissdorn und Hollerblüten, leicht kräutrig mit zart schmelzender Säure und feiner Frucht
Gesetzl. Herkunft:VDP.Gutswein
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
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Ökokontrollnummer:DE-ÖKO003
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.