Conde de Alicante

Monastrell Semidulce Alicante DO 2021

Artikelnummer: 10911121

Die Monastrell, in Frankreich Mourvedre genannt, ist die typische Sorte rund ums Mittelmeer. Conde de Alicante baut diesen Monastrell mit etwas Restsüße aus, der Wein ist halbtrocken. Er schmeckt frisch, ohne Reifenoten, in der Nase dominiert Kirsch und Holunder, die Tannine sind reif und robust, der Wein kommt ohne Holzfass aus, so daß die Frucht im Vordergrund steht. Äußerst süffiger Wein für alle, denen trockene Weine zu herb sind.

5,50 € 0.75 l

[7,33 € /l

Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht

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ProduktinformationenMonastrell Semidulce Alicante DO 2021

Hersteller/Importeur:Conde de Alicante, Petrer - Spanien

Kategorie:Rotwein

Weingut:Conde de Alicante

Rebsorten:Monastrell, Cab. Sauvignon, Tempranillo

Passt zu:Salami, Pizza, Schinken

Geschmacksrichtung:halbtrocken

Farbe:rot

Ausbau:Edelstahltank

Vinifizierung:Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben entrappt, die Maischegärung dauert ca. 8 Tage bei einer Temperatur von etwa 26°C. Der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau findet in Edelstahltanks statt.

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Restsüße:25.50 g/l

Säure:4.90 g/l

Sensorik:Rote Früchte, feine Süße am Gaumen, sehr fruchtig und unglaublich süffig

Gesetzl. Herkunft:Alicante DO

Jahrgang:2021

Lagerfähig ca.:3 Jahre

Herkunft (Land):Spanien

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Conde de Alicante

Blanco Semidulce Alicante DO 2021

Artikelnummer: 10921321

Nachdem der semi dulce Rotwein von Conde de Alicante zum Bestseller avanciert ist, kommt jetzt die Ergänzung in weiß – ebenfalls fruchtig-halbtrocken mit sehr moderater Säure. Vollmundig, weich und mit feiner Fruchtsüße im Nachhall.

5,50 € 0.75 l

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ProduktinformationenBlanco Semidulce Alicante DO 2021

Hersteller/Importeur:Conde de Alicante, Petrer - Spanien

Kategorie:Weißwein

Weingut:Conde de Alicante

Rebsorten:Moscatel, Macabeo

Passt zu:Jakobsmuscheln und Pulpo vom Grill

Geschmacksrichtung:halbtrocken

Farbe:weiss

Ausbau:Edelstahltank

Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand geernetet. Nach dem Entrappen werdendie Trauben schonend gepresst. Die Vergärung erfolgt kühl bei etwa 17° C in Edelstahltanks.

Alkoholgehalt:11.00 % Vol.

Restsüße:9.90 g/l

Säure:5.80 g/l

Sensorik:Duft nach weißen Blüten, Mango und Maracuja, sehr vollmudnig und weich am Gaumen, fein ausbalancierte Fruchtsüße

Gesetzl. Herkunft:Alicante DO

Jahrgang:2021

Lagerfähig ca.:3 Jahre

Herkunft (Land):Spanien

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Conde de Alicante

Crianza Alicante DO 2017

Artikelnummer: 10911217

Die Crianza ist mehr als 1 Jahr in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift und hat eine satte Portion Holz mit Vanillenoten mitbekommen. Nach wie vor ist die Säure und das Tannin präsent, der Wein ist recht fest und kompakt mit guter Struktur.

7,90 € 0.75 l

[10,53 € /l

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ProduktinformationenCrianza Alicante DO 2017

Hersteller/Importeur:Conde de Alicante, Petrer - Spanien

Kategorie:Rotwein

Weingut:Conde de Alicante

Rebsorten:Tempranillo, Monastrell

Passt zu:Geschmorte Lammhaxe, kräftig gebratene Rotbarbe

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:rot

Ausbau:Barrique

Vinifizierung:Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben entrappt. Die Sorten werden getrennt vinifiziert, die Maischegärung dauert ca. 12 Tage bei einer Temperatur von etwa 26°C. Danach folgt die Coupage. Die malolaktische Gärung erfolgt im Barrique. Der Wei

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Restsüße:3.60 g/l

Säure:5.30 g/l

Sensorik:Heidelbeeren und Vanillenoten, Tabak und Kakao, sanft und weich am Gaumen, gute Länge

Gesetzl. Herkunft:Alicante DO

Jahrgang:2017

Lagerfähig ca.:8 Jahre

Herkunft (Land):Spanien

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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