Die Region Bordeaux ist weltweit die Messlatte für hochwertigste Weine. Die gleichnamige Stadt ist die Hauptstadt des Départements Gironde im Südwesten Frankreichs und gilt als eine der schönsten Weinstädte der Welt. Die Besonderheit im Bordeaux sind Cuvées, also aus mehreren Rebsorten verschnittene Weine und das sogenannte Château Prinzip. Jedes Château hat seinen eigenen Stil und die eigene Rezeptur bei der Rebsortenmischung und Vinifikation. In Bordeaux wird auch die Fassreifung in den kleinen 225-Liter-Fässern schon seit Jahrhunderten angewendet. Interessanterweise sind die weltberühmten Châteaux, welche den legendären Ruf der Region Bordeaux begründet haben, zahlenmäßig extrem in der Minderheit. Den etwa 200 bekannten Châteaux stehen mehrere Tausend kleinere Weingüter gegenüber, die gute Weine zu überraschend günstigen Preisen anbieten. Speziell der südliche Teil des Médoc (Haut-Médoc) gilt als Prunkstück des Bordelais. Wichtigste Rebsorten sind Merlot, Cabernet Sauvingon und Cabernet Franc sowie Semillón und Sauvignon blanc bei den Weißweinen.

Pilet Rouge Bordeaux AOC 2019

Artikelnummer: 41411919

Der Chateau Pilet ist ein hervorragender Einstiegsbordeaux, für denjenigen, der die Welt dieser tollen Weine mal kennenlernen will, genauso, wie für den Liebhaber, der Wein für alle Tage sucht. Tolles Preis-Leistungsverhältnis!!

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ProduktinformationenPilet Rouge Bordeaux AOC 2019
Hersteller/Importeur:Chateau Pilet, 3 Grand Village S, 33410 Donzac - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Chateau Pilet
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Passt zu:Rindersteak, Brotzeit mit Terrinen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Großes Holzfaß
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, Ausbau in großen Holzfudern
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.30 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:Hell-Rubinrot, Kirschen, Cassis und Hollunderbeeren, etwas Tabak, leicht und mit milder Säure
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Les Hauts de Naudon Bordeaux AOC 2020

Artikelnummer: 44410220

Bereits der "einfache" Wein des Château Pierrail aus hauptsächlich Merlot mit ein wenig Cabernet Franc für eine feine Würze, ist ein gelungener, runder Wein, wie man ihn sich vorstellt. Tolle Frucht und eine angenehme Tanninstruktur für den anhaltenden Nachhall.

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ProduktinformationenLes Hauts de Naudon Bordeaux AOC 2020
Hersteller/Importeur:Château Pierrail, Le Pierrail, 33220 Margueron - Frankreich
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Weingut:Château Pierrail
Rebsorten:Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Passt zu:Charcuterie, Rind, reifem Käse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Holzfass
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand, danach wird entrappt und per Maischegärung vergoren.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:1.90 g/l
Säure:3.30 g/l
Sensorik:schwarze reife Frucht, Gewürze, im Mund harmonisch mit Schmelz
Gesetzl. Herkunft:AOC Bordeaux
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Blanc Sauv Blanc und Sauv Gris Bordeaux AOC 2022

Artikelnummer: 44420122

Ein frischer weißer Bordeaux, der mit seiner Sauvignon-typischen Aromenpalette von zitrischer Frische gepaart mit exotischen Fruchtaromen ideal die Atlantikküche rund um Fisch und Meeresfrüchte begleitet, beziehungsweise solo als Aperitiv besteht.

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ProduktinformationenBlanc Sauv Blanc und Sauv Gris Bordeaux AOC 2022
Hersteller/Importeur:Château Pierrail, Le Pierrail, 33220 Margueron - Frankreich
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Château Pierrail
Rebsorten:Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris
Passt zu:Aperitif, Meeresfrüchten, Fisch, Hartkäse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach der Handlese und der Selektion der reifsten Trauben wurden diese sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl fermentiert.
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.50 g/l
Säure:3.10 g/l
Sensorik:zitrische Fruchtaromen, Litschi, Mango, Blütenduft. Weite, attackierende Aromenpalette mit langem Nachhall.
Gesetzl. Herkunft:AC Bordeaux
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Graves Blanc Bordeaux AOC 2016

Artikelnummer: 41421516

auvignon blanc und Semillon bilden die Basis für diesen trockenen, frisch-fruchtigen weißen Bordeaux auf höchstem Niveau. In unmittelbarer Nachbarschaft der großen Rotweine aus Graves wachsen die Trauben für den Graves Blanc. Ein toller Wein mit Charakter und Finesse.

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ProduktinformationenGraves Blanc Bordeaux AOC 2016
Hersteller/Importeur:Vignobles Belloc - Château Brondelle, 32 route de Pasquire - 33210 Langon - Frankreich
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Zucker:nv
Weingut:Château Brondelle
Rebsorten:Sauvignon blanc, Semillon
Passt zu:Austern, Meeresfrüchteplatte
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden vollreif gelesen, kurze Maischestandzeit für ein paar Stunden, dann Abpressen und gekühlte Vergärung. Ausbau im Stahltank und großen Holzfass.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Strohgelb mit schönen Reflexen, Stachelbeere und etwas Ananas, elegant und mit angenehmen Säurespiel
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cuvée Prestige Fûts de Chêne Blanc AOC 2021

Artikelnummer: 44420521

Das Besondere an den Weissen bei Chateau Pierrail ist der Anteil Sauvignon Gris, der den Weinen eine ganz besondere Note verleiht. Bei der Cuvee Prestige sind es zwar nur rund 20 %, der Hauptanteil besteht aus Semillon und Teilen Sauvignon Blanc, aber man schmeckt die feine Würze dennoch raus. Der Ausbau im Holz steht im gut, ist dezent, unterstreicht aber die Fülle dieses schönen Bordeaux Blanc auf das Feinste.

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ProduktinformationenCuvée Prestige Fûts de Chêne Blanc AOC 2021
Hersteller/Importeur:Château Pierrail, Le Pierrail, 33220 Margueron - Frankreich
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Weingut:Château Pierrail
Rebsorten:Semillon, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris
Passt zu:Gratinierte Austern, Seezunge mit Zitronen Beurre Blanc, Ratatouille
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Holzfaß
Vinifizierung:Späte Lese mit sehr gesundem Traubenmaterial, Vergärung in Holzfudern, Ausbau teils in neuen und gebrauchten Barriques, teils im großen Holzfaß
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Leichtes Grüngelb mit goldenen Reflexen, Äpfel, Pfirsich, etwas Stachelbeere und Kiwi, Kräuterwürze und dezente Honig und Brioche-Anklänge, schön eingebundenes Säurespiel
Gesetzl. Herkunft:AC Bordeuax
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cuvée élevée en fûts de chêne Bordeaux AOC 2019

Artikelnummer: 44410319

Eine klassische Bordeaux-Cuvée, die konzentriert und voll ins Glas kommt und die typischen Aromen dunkler, reifer Früchte mit seidigen Tanninen vermählt. Ein Wein zum Begleiten kräftiger Fleischgerichte und zum Genießen an einem langen, kühlen Abend.

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ProduktinformationenCuvée élevée en fûts de chêne Bordeaux AOC 2019
Hersteller/Importeur:Château Pierrail, Le Pierrail, 33220 Margueron - Frankreich
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:Château Pierrail
Rebsorten:Merlot, Cabernet Sauvignon
Passt zu:gegrillter Lammkeule, Boeuf Bourguignon
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen. Nach einer Kaltmazeration folgt die Vergärung bei kontrollierter Temperatur von 25°C, anschließender Ausbau für 12 Monate in franzöischen Barriques.
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Restsüße:1.20 g/l
Säure:3.40 g/l
Sensorik:Die Nase besticht durch dunkle, reife Frucht, feuchten Waldboden. Im Mund konzentriert kräftig an die samtigen Tannine gelehnt, unterstrichen von einer nachhallenden Frische.
Gesetzl. Herkunft:AOC Bordeaux
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:12 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Poitevin Cru Bourgeois Medoc AOC 2016

Artikelnummer: 41410416

Die Medaillen und Auszeichnungen der letzten 3 Jahre lassen sich kaum mehr zählen - Poitevin ist der ultimative Aufsteiger unter den preiswerten Bordeaux.

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ProduktinformationenPoitevin Cru Bourgeois Medoc AOC 2016
Hersteller/Importeur:Château Poitevin, 16 Rue du 19 Mars 1962, 33590 Jau-Dignac-et-Loirac - Frankreich
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Château Poitevin
Rebsorten:Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Passt zu:Wachtel, Wildhasenrücken
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.90 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Moderner Bordeaux mit weicher Säure und milden Tanninen, ausgewogene Frucht, harmonischer Nachhall
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
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Chateau Tour de Castres Graves AOC 2016

Artikelnummer: 41410716

Kleines, nahezu unbekanntes Weingut mit stark steigender Tendenz. Sehr gute Bordeaux zu äußerst vernünftigen Preisen. Klassischer Graves mit feiner Eleganz und guter Tiefe. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.

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ProduktinformationenChateau Tour de Castres Graves AOC 2016
Hersteller/Importeur:Domaines Rodrigues-Lalande, Chateau de Castres - Route de Pomarede - 33640 Castres s/ Gironde - Frankreich
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Château Tour de Castres
Rebsorten:Cabernet, Merlot
Passt zu:Lammrücken, Rehragout
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Tolle Frucht von schwarzen Waldfrüchten, straffes Tannin, wunderschön reife Säure, sehr guter Bordeaux
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
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Lagüe Fronsac AOC 2019

Artikelnummer: 41411619

Der Lagüe vom gleichnamigen Chateau im Fronsac macht einfach Spaß. Durch seinen hohen Anteil Merlot von nahezu 95% ist er herrlich süffig, die Tannine sind präsent, halten sich aber zurück und so hat man mit dem Lagüe einen charmanten, zugänglichen (Essens-)Begleiter im Glas.

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ProduktinformationenLagüe Fronsac AOC 2019
Hersteller/Importeur:Château Lague, M. Arnaud Roux Oulié, 33126 Fronsac - Frankreich
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Weingut:Chateau Lagüe
Rebsorten:Merlot, Cabernet Franc
Passt zu:Rinderschmorbraten, würziger Gemüseauflauf
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Handlese, kühle Vorgärung, dann ca. 5 Tage normale Gärung, 10 Monate Ausbau in gebrauchten und neuen Barriques
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:1.90 g/l
Säure:5.70 g/l
Sensorik:Rubinrot leuchtend, Brombeeren und Heidelbeeren, etwas Veilchen und Zedernholz, milde Tannine, erstaunlich zugänglich
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
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Graves Blanc Bordeaux AOC 2021

Artikelnummer: 41421521

Sauvignon blanc und Semillon bilden die Basis für diesen trockenen, frisch-fruchtigen weißen Bordeaux auf höchstem Niveau. In unmittelbarer Nachbarschaft der großen Rotweine aus Graves wachsen die Trauben für den Graves Blanc. Ein toller Wein mit Charakter und Finesse.

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ProduktinformationenGraves Blanc Bordeaux AOC 2021
Hersteller/Importeur:Vignobles Belloc - Château Brondelle, 32 route de Pasquire - 33210 Langon - Frankreich
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Weingut:Château Brondelle
Rebsorten:Sauvignon blanc, Semillon
Passt zu:Austern, Meeresfrüchteplatte
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank/großes Holzfass
Vinifizierung:Die Trauben werden vollreif gelesen, kurze Maischestandzeit für ein paar Stunden, dann Abpressen und gekühlte Vergärung. Ausbau im Stahltank und großen Holzfass.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Strohgelb mit schönen Reflexen, Stachelbeere und etwas Ananas, elegant und mit angenehmen Säurespiel
Jahrgang:2021
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Cuvée Malbec Bordeaux Supérior AOC 2018

Artikelnummer: 44410618

Die Cuvee Malbec von Pierrail ist sicher etwas Aussergewöhnliches für einen Bordeaux, reinsortiger Malbec, das findet man nicht alle Tage. Und so hat dieser Wein auch ein Alleinstellungsmerkmal, er ist würziger als klassische Bordeaux, hat mehr dunkle Beerenfrucht und etwas Leder in der Nase, dazu die warmen, üppigen Aromen vom Holzausbau. Gerade diese warme Oppulenz unterscheidet ihn deutlich von seinen meist kantigeren Brüdern aus dem Cahor. Perfekter Begleiter zu kräftigen, voll-würzigen Schmorgerichten.

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ProduktinformationenCuvée Malbec Bordeaux Supérior AOC 2018
Hersteller/Importeur:Château Pierrail, Le Pierrail, 33220 Margueron - Frankreich
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Weingut:Château Pierrail
Rebsorten:Malbec
Passt zu:geschmortem Wildschweinragu, Taube mit Olivencreme
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Sehr reifes Lesegut, feinst selektioniert, Vergärung im Holzfuder, dannach 12 Monate in Barriques
Alkoholgehalt:15.50 % Vol.
Restsüße:1.40 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Dunkles Rubinrot, fast schon schwarz, reife Brombeeren, Heidelbeeren und schwarze Johannisbeeren, kräftige Kräuterwürze, leicht minzig, deutliche Honig- und Butterzopfaromen, füllig und opulent
Gesetzl. Herkunft:AOC Bordeaux
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:12 Jahre
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St.Emilion Grand Cru AOC 2020

Artikelnummer: 49810120

Ein St. Emilion wie aus dem Bilderbuch. Stark von Merlot geprägt, trotzdem mit festem Körper und perfekt ausbalanciert. Der Vorzeigewein von Château Brun.

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ProduktinformationenSt.Emilion Grand Cru AOC 2020
Hersteller/Importeur:Château Brun, BP 15 Rue Guadet, 33330 SAINT-EMILION - Frankreich
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:Château Brun
Rebsorten:Merlot, Cabernet, Petit Verdot
Passt zu:Pfeffersteaks, großer Braten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Hat alles, was ein guter Bordeaux braucht. Feine Cassisfrucht, dezenter Holzeinsatz, schöne Eleganz und reife Tannine
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
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