Kolonne Null
Die Kolonne kreiert piekfeine Weine in Co-Produktion mit prämierten Familienweingütern. Enge Zusammenarbeit mit ausgesuchten Winzern, kompromissloser Anspruch an das Traubenmaterial und gezielter Ausbau der Weine ist Maxime der Kolonne. Im eigenen Labor wird die Selection besonders geeigneter Spitzenweine von den Experten sorgsam entalkoholisiert.Ob sortenreiner Wein oder feinst komponierte Cuvée – eine schonende Behandlung und geringe thermische Belastung sorgen dabei für die charakteristische Aromatik der Kolonne.