Rotwein

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  • ArtNr.: 14410412
    Leider wurden nur 850 Flaschen von diesem absoluten Kultwein von Mas Doix. Die uralte Carignan Reben wurden, wie der Name schon sagt, 1902 gepflanzt. Dicht, Kompakt, mit perfekter Balance von Säure, Alkohol und Fruchtsüße.
    264,00 € / Ltr.

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    1902 Priorat DO 2012 Mas Doix
     
    Hersteller/Importeur: Mas Doix,Poboleda - Spanien
    Sensorik: ein feine Nase von Nelken, Pfeifentabak und Schiefer. Sehr elegant, mit einer feinen Struktur und finesse.
    Lagerfähig ca.: 25 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Selektive Handlese Ende Oktober / Anfang November, Selektion der ganzen Trauben und weitere Selektion Traube für Traube nach dem Entrappen, Maischegärung in Edelstahltanks, Reife für 16 Monaten in Barriques aus französischer Eiche, Ungeschönt und ungefilt
    Restsüße: 1.80 g/l
    Passt zu: Rehrücken mit Steinpilzen
    Gesetzl. Herkunft: Priorat DOCa
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 4.90 g/l
    Rebsorten: Carignan
    Jahrgang: 2012
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
  • ArtNr.: 32310706
    Das zweite Aushängeschild neben dem Terre Alte ist bei Felluga zweifellos der Sosso Riserva, Jahr für Jahr mit Höchstnoten im Gambero Rosso. Viel Saft und Kraft gepaart mit Eleganz und Rafinesse machen diese Cuvee aus überwiegend Refosco und Merlot zu einem großen Erlebnis bei jedem Schluck.
    56,67 € / Ltr.

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    2006 Sosso Riserva Collio di Friuli DOC Livio Felluga
     
    Hersteller/Importeur: Livio Felluga, Brazzano - Italien
    Ausbau: Barrique
    Sensorik: Dunkelrot, Schattenmorellen und Pflaume, Kräuter, Tabak und Leder, feine Tanine mit schöner Frucht und viel Potential
    Rebsorten: Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Pignolo
    Jahrgang: 2006
    Farbe: rot
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 1.90 g/l
    Lagerfähig ca.: 15 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
    Säure: 5.30 g/l
    Passt zu: Fasan mit Trüffelpolenta, gereifter Pecorino
    Gesetzl. Herkunft: DOC
  • ArtNr.: 42410407
    Ein Weingarten mit 50 ha Größe und umfriedet von einer im 14. Jahrhundert von Zisterzienser-Mönchen angelegten Mauer - Clos de Vougeot gehört zu den ganz großen Legenden der Weinwelt, ein mythischer Name mit Rotweinen der Kult-Klasse. Potel geht hier sehr vorsichtig mit dem Holzfass um, deshalb Pinot Noir in Reinkultur.
    118,67 € / Ltr.

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    2007 Clos de Vougeot Grand Cru Nicolas Potel
     
    Hersteller/Importeur: Nicolas Potel, Nuits-Saint-Georges - Frankreich
    Jahrgang: 2007
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Restsüße: 1.90 g/l
    Lagerfähig ca.: 14 Jahre
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Säure: 4.50 g/l
    Passt zu: für den besonderen Abend
    Gesetzl. Herkunft: Grand Cru
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Sensorik: Waldbeeren und Tabak, höchste Finesse und Eleganz, Spitzenburgunder
    Rebsorten: Pinot Noir
  • ArtNr.: 10810608
    Die vorläufige Krönung seines noch jungen Schaffens legt Juan Carlos Vizcarra mit dem Celia vor. Diese formidable Cuvée von Tempranillo und Merlot ist Ausdruck des einmaligen Terroir von Ribera del Duero. Der intensive Wein strotzt vor Frucht, reife Beeren korrespondieren mit Schokonoten und Tabak. Ein monumentaler Wein, den Robert Parker vollkommen berechtigt mit überragenden 94 Punkten bewertet hat.
    113,33 € / Ltr.

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    2008 Celia Ribera del Duerro DO Bodega Vizcarra Ramos
     
    Hersteller/Importeur: Bodegas Vizcarra, Mambrilla de Castrejon - Spanien
    Säure: 4.50 g/l
    Jahrgang: 2008
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 14.50 % Vol.
    Sensorik: intensive Aromen von dunklen Beeren, Schoko, Tabak, sehr konzentriert und dicht, ein monumentaler Wein
    Rebsorten: Tempranillo / Merlot
    Lagerfähig ca.: 15 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die selektive Lese erfolgt mit kleinen Kisten in mehreren Durchgängen, die eine besonders schonende Lese möglich machen. Die Maischegärung dauert ca. 30 Tage bei einer Fermentierungstemperatur von 28°C. Ausbau für 18 Monate in französischen Barriques aus
    Restsüße: 1.80 g/l
    Passt zu: zum ganz großen Menue
    Gesetzl. Herkunft: D.O.
    Ausbau: Barrique
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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