Weingut Jülg

Grauburgunder vom Kalk trocken QbA Pfalz 2021

Artikelnummer: 53120121

Wenn es neben dem Riesling einen Gewinner bei den Rebsorten aus Deutschland gibt, dann ist dies sicherlich der Grauburgunder. Etwas würziger und meist kräftiger als sein nächster Verwandter, der Weissburgunder, hat er vor allem als Speisebegleiter seine Stärken. Der Grauburgunder von Jülg zeigt viel Rafinesse bei moderater Säure und feiner, tiefer Mineralität.

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ProduktinformationenGrauburgunder vom Kalk trocken QbA Pfalz 2021

Hersteller/Importeur:Weinhandel Oskar Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach - Deutschland

Kategorie:Weißwein

Weingut:Weingut Jülg

Rebsorten:Grauburgunder

Passt zu:Überbackene Gemüselasagne, Hühnerfrikassé

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:weiss

Ausbau:Edelstahltank

Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, reduktiver Ausbau im Edelstahl

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Restsüße:6.00 g/l

Säure:6.20 g/l

Sensorik:Grünlich gelb, Quitten, Äpfel und etwas Pfirsich, Kräuterwürze und Citrus, fein mineralisch mit angenehmer Säure

Jahrgang:2021

Lagerfähig ca.:4 Jahre

Herkunft (Land):Deutschland

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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