Losada Godello Bierzo DO 2021

Artikelnummer: 12620821

Der Godello stammt von einer Einzellage auf über 550 Meter ü.d.M.. Die schieferhaltigen Böden ergänzen das Bukett von weißen Früchten und Blüten mit einem feinen Hauch an Mineralik. Sehr elegant und mit reife Potential wie manch großer Burgunder. Sehr limitierte Produktion.

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ProduktinformationenLosada Godello Bierzo DO 2021
Hersteller/Importeur:Losada Vinos de Finca SA / Carretera km. 12, LE-713, 24540 Cacabelos - Leon - Spanien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Weingut:Finca Losada
Rebsorten:Godello
Passt zu:Jakobsmuscheln und Meeresfrüchten vom Grill
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Großes Holzfass
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand in kleine Körbe geerntet und dann 24 Stunden kaltmazeriert. Danach folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kühlen Temperaturen von ca. 16°C. Der Ausbau auf der Feinhefe für 6 Monate erfolgt zu 80% im Edelstahltank und 20% im 500
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.20 g/l
Säure:6.10 g/l
Sensorik:Blumiges Bukett, weiße Früchte, dezent mineralischen Nachhall. Am Gaumen mit vollem Körper und zitrischen Noten.
Gesetzl. Herkunft:Bierzo DO
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Graves Blanc Bordeaux AOC 2021

Artikelnummer: 41421521

Sauvignon blanc und Semillon bilden die Basis für diesen trockenen, frisch-fruchtigen weißen Bordeaux auf höchstem Niveau. In unmittelbarer Nachbarschaft der großen Rotweine aus Graves wachsen die Trauben für den Graves Blanc. Ein toller Wein mit Charakter und Finesse.

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ProduktinformationenGraves Blanc Bordeaux AOC 2021
Hersteller/Importeur:Vignobles Belloc - Château Brondelle, 32 route de Pasquire - 33210 Langon - Frankreich
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Château Brondelle
Rebsorten:Sauvignon blanc, Semillon
Passt zu:Austern, Meeresfrüchteplatte
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank/großes Holzfass
Vinifizierung:Die Trauben werden vollreif gelesen, kurze Maischestandzeit für ein paar Stunden, dann Abpressen und gekühlte Vergärung. Ausbau im Stahltank und großen Holzfass.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Strohgelb mit schönen Reflexen, Stachelbeere und etwas Ananas, elegant und mit angenehmen Säurespiel
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Pinot Grigio Punggl Südtirol DOC 2021

Artikelnummer: 04720621

Der Pinot grigio "Punggl" wächst auf einer Top-Lage in Margreid. Einmal mehr wird an diesem Wein deutlich, welch unverdienten Ruf dieser Rebsorte durch Discountweine angehängt wurde. Der Punggl glänzt mit Finesse und Nuancenreichtum und ist ein idealer Essensbegleiter.

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ProduktinformationenPinot Grigio Punggl Südtirol DOC 2021
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Nals Margreid
Rebsorten:Pinot grigio
Passt zu:Forelle vom Grill, Gemüseravioli
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach der Gärung im Stahltank erfolgen Säureabbau und Ausbau des Jungweines zur Hälfte im großen neuen Eichenholzfass und zur anderen Hälfte im Stahltank.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:5.20 g/l
Säure:3.10 g/l
Sensorik:Frische Wiesenkräuter und Äpfel, leicht würzig mit angenehmer Säure und spritziger Fruchtigkeit
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Blaneo Chardonnay DO 2021

Artikelnummer: 10020721

Die Trauben für den Blaneo Chardonnay stammen aus einer sehr alten Einzellage, mit dem Namen "Chardonnay Chamaco". Auf Grund des Alters der Reben ist der Ertrag realtiv gering und die Trauben entsprechend intensiv.

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ProduktinformationenBlaneo Chardonnay DO 2021
Hersteller/Importeur:Bodega Pagos de Araiz, Camino de Araiz, S/N, 31390 Olite - Spanien
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Weingut:Pagos de Araiz
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:Heilbutt in Pisatzienkruste, SchweineKotelett mit PorreeApfelGemüse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Nach der Lese von Hand wird entrappt und sanft gepresst. Am nächsten Tag wird der Most in französische Barrique Fässer umgefüllt, in diesen findet die alkoholische Gärung statt, diese dauert ca. 21 Tage. Danach reift der Wein noch für ca. 4 Monate in groß
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:4.00 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Leuchtendes gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase florale Töne und Noten von CitrusFrüchten. Am Gaumen leichte Fruchtsüsse mit ausgewogener Säure, intensive Aromatik von gelbem Steinobst und weissen Blüten.
Gesetzl. Herkunft:Navarra DO
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Sharis Bianco delle Venezie IGT 2022

Artikelnummer: 32320122

Der Sharjs von Felluga ist eine wunderbare Cuvee aus Chardonnay und der autochthonen Rebsorte Ribolla Gialla, die ihm eine ungeheur trinkanimierende Fruchtigkeit verleiht. Da darf es ruhig mal ein größerer Schluck sein.

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ProduktinformationenSharis Bianco delle Venezie IGT 2022
Hersteller/Importeur:Livio Felluga S.r.l, Sede sociale Via Risorgimento 1, 34071 Brazzano - Cormons (GO) - Italien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Livio Felluga
Rebsorten:Chardonnay, Ribolla Gialla
Passt zu:gegrilltes Huhn mit Mango, Sommersalate
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand gelesen und gekühlt bei maximal 23°C im Stahltank vergoren. Auch der Ausbau erfolgt komplett im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.20 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Hell-golden, in der Nase Ananas, Pfirsich und Citrusfrüchte, leicht kräutrig, angenehmes Säure-Frucht-Spiel
Gesetzl. Herkunft:IGT
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Brolettino Lugana DOC Lombardei 2021

Artikelnummer: 33420221

Durch die Lagerung im Holzfass entsteht hier im Vergleich zu seinem bekannten Bruder, dem "normalen" Lugana des Ca dei Frati, ein ganz anderer Weintyp. Er gewinnt an Körper und Wucht, nimmt die Aromen des Holzes an und wandelt sich so von dem leichten, frischen Sommerwein zu einem prädestinierten Begleiter einer etwas fülligeren Küche.

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ProduktinformationenBrolettino Lugana DOC Lombardei 2021
Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Cà Dei Frati - Via Frati 22 - 25019 Lugana di Sirmione (BS) - Italien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Ca dei Frati
Rebsorten:Turbiana
Passt zu:Wintersuppen, Hülsenfrüchte und Pasta mit hellen Saucen, weißem Fleisch und Geflügel oder üppigen Fischgerichten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:10 Monate Barrique
Vinifizierung:Die gelesenen Trauben, die bis Mitte Oktober voll gereift geerntet werden und der geeignete Boden ermöglichen uns ein gut strukturiertes Produkt mit großer Alterungsfähigkeit.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:5.50 g/l
Säure:6.60 g/l
Sensorik: In der Nase ein Hauch von reifen Früchten, Pfirsichen, gelben Äpfeln, Rose und Balsamico-Noten. Am Gaumen schön strukturiert, begleitet von guter Säure und der charakteristischen Würze
Gesetzl. Herkunft:Lugana DOC
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Perlaia Vermentino Maremma Toscana DOC 2022

Artikelnummer: 06520522

Der Perlaia von Bruni gelangt Jahr für Jahr in die Top10 der besten Weißweine Italiens von Luca Maroni. Durch die späte Lese, erst Ende September, und der Lagerung im Barrique entwickelt der Vermentino ein unvergleichliches Bukett von Nektar und Honig. Der absolute Maßstab in Sachen Vermentino.

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ProduktinformationenPerlaia Vermentino Maremma Toscana DOC 2022
Hersteller/Importeur:Az. Agr. Bruni, Strada Vicinale Migliorina, località Marta, 58010 Fonteblanda (Gr) - Italien
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Az. Agr. Bruni
Rebsorten:Vermentino, Viogner
Passt zu:Gebratenes Huhn mit Curry und Rosinen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Der selektive Handlese folgt die temperaturkontrollierte Gärung in offenen Gärtanks. Anschließend reift der Wein für 6 Monate auf der Feinhefe im Barrique.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:6.80 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:Intensives Buektt von weißen Blume, Früchte und Honig
Gesetzl. Herkunft:DOC Maremma Toscana
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
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Albarino Fillaboa Rias Baixas DO 2022

Artikelnummer: 14320122

Direkt am Fluss Minho, an der Grenze zu Portugal, sind die Albarino Trauben oft einer altantlischen Brise ausgesetzt. Eine absolute Referenz in Sachen Albarino komplexe Frucht und mineralische, leicht salzige Noten.

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ProduktinformationenAlbarino Fillaboa Rias Baixas DO 2022
Hersteller/Importeur:Bodegas Fillaboa, Lugar de Fillaboa - Salvaterra de Miño, 36458 Pontevedra - Spanien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Weingut:Bodega Fillaboa
Rebsorten:Albarino
Passt zu:Meeresfrüchten und weißem Fisch
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand geerntet und dann in Edelstahltanks langsam bei kontrollierter Temperaturen vergoren. Der lange Ausbau auf der Feinhefe erfolgt komplett in kleinen Edelstahltanks.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:3.70 g/l
Säure:4.30 g/l
Sensorik:Komplexe Aromatik von Steinobst, Ananas und Grapefruit, gepaart mit floralen Noten. Am Gaumen elegant, mit guter Struktur und fast salzigem Nachhall.
Gesetzl. Herkunft:D.O. Rais Baixas
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
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Chablis AOC 2022

Artikelnummer: 44620322

Ein Chablis, wie er sein soll. Fein, elegant, mit schöner Mineralik und schon fast unterkühltem Charme. Diese Weine wollen Aufmerksamkeit, belohnen sie aber dann auch mit tiefgründiger Aromenvielfalt und Finesse.

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ProduktinformationenChablis AOC 2022
Hersteller/Importeur:Domaine de la Cornasse, 4 rue de l Equerre, 89800 Beines - Frankreich
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Domaine de la Cornasse
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:Zu Austern ideal. Aber auch zu gedünstetem Lachs mit grünem Spargel, einer Terrine vom Steinbutt. Toller Aperitif.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Vinifizierung:Nach der Handlese und der Selektion der reifsten Trauben wurden diese sanft gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl fermentiert. Auf den Einsatz von Holz verzichtete man bewusst, um die Frucht und Mineralität des Weins nicht zu maskieren.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:2.00 g/l
Säure:3.40 g/l
Sensorik:Im Bouquet zeigen sich fein dosierte Mineralität, Frühlings-wiese, Zitrusfrüchte und etwas exotische Frucht. Am Gaumen feindosierte Frucht, kühle Mineralität und florale Aspekte.
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
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Riesling Kapellenberg Alte Reben trocken QbA 2019

Artikelnummer: 51420319

Die "Alten Reben" der Kapellenburg ergeben Jahr für Jahr große, körperreiche Weine, voller Würde und Eleganz. Vollrassige Frucht paart sich mit mineralischer Dichte. Einfach ein toller Wein für besondere Anlässe.

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ProduktinformationenRiesling Kapellenberg Alte Reben trocken QbA 2019
Hersteller/Importeur:Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim - Deutschland
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:Weingut Philipp Kuhn
Rebsorten:Riesling
Passt zu:geschmortes Perlhuhn, Steinbutt mit Wurzelgemüse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Voll-reifes Lesegut, Vergärung im Stahltank, anschliessender Ausbau im großen Holzfass
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:4.40 g/l
Säure:8.20 g/l
Sensorik:Heublumen und Kräuter, großer Riesling mit kraftvoller Statur, fein-rassige Säure, noble Eleganz
Jahrgang:2019
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Herkunft (Land):Deutschland
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Core Bianco IGT Campania 2022

Artikelnummer: 08420122

Schöne Cuvee der autochtonen Rebsorten Fiano und Greco. Breites Aromenspektrum von reifen weissfruchtigen Obstsorten, mit floralen Akzenten. Durch den langen Feinhefe Ausbau eher mittelschwer und sehr elegant, toller Speisenbegleiter.

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ProduktinformationenCore Bianco IGT Campania 2022
Hersteller/Importeur:Montevetrano, Via Montevetrano 3, I - 84099 San Cipriano Picentino
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Montevetrano
Rebsorten:Fianco, Greco
Passt zu:One Pot Cajun Chicken Pasta, Fischsuppe mit Wurzelgemüse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach der sorgfältigen Lese von Hand werden die 2 Sorten gesondert und temperaturkontrolliert mazeriert. Die alkoholische Gärung wird ebenfalls getrennt durchgeführt. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, wird die Assemblage durchgeführt, welcher eine lange
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.00 g/l
Säure:7.20 g/l
Sensorik:Elegante Cuvée aus Greco und Fiano. Im Bouquet eher weißfruchtig, etwas Pfirsich und Melone. Ein Hauch von Maracuja. Am Gaumen mittelschwer und komplex, schöne Balance mit feiner Brioche-Note. Gutes, lang anhaltendes Finish.
Gesetzl. Herkunft:Campania IGT
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
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Pago de l. Balag. Chardonnay Utiel-Requema DO 2020

Artikelnummer: 11322220

Auf den kalkhaltigen Hügeln des Pago Weinberges wächst der Chardonnay, auf nur 3 Hektar, umgeben von aromatischen Pflanzen, Pinien und Mandelbäumen. Es entsteht ein vielschichtiger Weißwein mit guter Struktur, angenehmer Mineralität und dezenten Röstaromen.

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ProduktinformationenPago de l. Balag. Chardonnay Utiel-Requema DO 2020
Hersteller/Importeur:Bodegas Vegalfaro, El Pontón Utiel road, Km 3, 46340 Requena - Spanien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Bodegas Vegalfaro
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:Kurzgebratener Thunfisch, vegetarische Tapas
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben bei kontrollierter Temperatur vergoren. Für weitere zwei Monate reift der Wein auf der Feinhefe, für insgesamt 10 Monate in französischen Barriques.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.00 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:funkelndes Goldgelb, komplexes Bukett von Aprikose und tropischen Früchten, dezenter Hauch von Vanille und Offengebäck
Gesetzl. Herkunft:Vino de Pago D.O.P.
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:ES-ECO-020-CV
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.