Hersteller/Importeur:Dürnberg Fine Wine AG, Neuer Weg 284, 2162 Falkenstein- ÖSTERREICH
Kohlenhydrate:n.v.
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Kategorie:Rotwein
Zucker:n.v.
zusätzlichen Nährwertangaben:Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert:n.v.
Weingut:Weingut Dürnberg
Rebsorten:Zweigelt
Passt zu:Tafelspitz mit frischem Kren, Käsesalat mit Kernöl und Nüssen.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Der Ausbau erfolgt in 500 Liter Eichenfässern und teilweise im Edelstahltank.
Vinifizierung:Die angepressten Trauben werden in Bottichen fermentiert
und zwei mal täglich aufgerührt. Nach 2 Wochen erfolgt das
Pressen, anschließend wird der Wein für 5 bis 8 Monate - teil
weise in 500 Liter Eichenfässern, teilweise im Stahltank - aus
gebaut. Die
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:4.40 g/l
Säure:3.40 g/l
Sensorik:Feinwürzige Nase mit kräftigen Kirscharomen, elegant und finessenreich, sehr sortentypischer Charakter.
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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