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Rotwein

  • ArtNr.: 11311716
    Der Besitzer Rodolfo Garcia widmet diesem Wein seinem Onkel von dem er die Passion für Wein geerbt hat. Der Wein verzichtet komplett auf den Ausbau im Holzfaß und konzentriert sich vollkommen auf die Eigenaromen der Rebsorten Bobal und Merlot. Erfrischend, fruchtbetont und vollmundig.
    7,60 € / Ltr.

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    Tio Emilio Utiel-Requena DOP 2016 Vegalfaro
     
    Hersteller/Importeur: Bodegas Vegalfaro, Requena - Spanien
    Rebsorten: Bobal,Merlot
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben entrappt, es folgt die temperaturgesteuerte Maischegärung für ca. 9 Tage. Der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau findet komplett in Edelstahltanks statt.
    Restsüße: 1.90 g/l
    Ökokontrollnummer: ES-ECO-020-CV
    Gesetzl. Herkunft: DO
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 4.80 g/l
    Passt zu: Chorizo und Serrano-Schinken, Kaninchen in Rotwein
    Jahrgang: 2016
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
    Sensorik: Tiefe Frucht von roten Beeren, samtiges Tannin, fruchtige Fülle bei seidiger Eleganz
  • ArtNr.: 51210516
    Oftmals geringschätzig beurteilt, ist der Trollinger in guter Machart wie hier doch eigentlich der ideale Wein zur Vesper oder einfach für das Glas zwischendurch.
    5,80 € / Ltr.

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    Trollinger trocken 1,0 L Württemberg QbA 2016 Weinkellerei Rolf Willy
     
    Hersteller/Importeur: Rolf Willy, Nordheim - Deutschland
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden gelesen und per Maischegärung vergoren. Der komplette Ausbau erfolgt im Edelstahltank.
    Restsüße: 2.40 g/l
    Passt zu: Kalter Aufschnitt, Leberwurst
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 4.10 g/l
    Rebsorten: Trollinger
    Jahrgang: 2016
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Sensorik: Duft nach Kirsche und Brombeere, leicht pfeffrig, samtige, harmonische Gerbstoffe mit einer leicht pikanten Note
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
  • ArtNr.: 11910416
    Der reinsortige Tempranillo kommt in 3 Austattungen, willkürlich sortiert im Karton. Ein moderner, fruchtbetonter Wein für alle die etwas Neues, Wildes und Unkonventionelles suchen.
    7,87 € / Ltr.

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    Friki Wines Vino de la Tierra de Castilla 2016 Crin Roja
     
    Hersteller/Importeur: Crin Roja, Fuente-Alamo - Spanien
    Vinifizierung: Nach dem teilweisen Entrappen werden die Trauben bei etwa 26° C vergoren. Die Vergärung dauert ca. 16 Tage um harte Gerbstoffe zu vermeiden und frische Fruchtaromen beizubehalten.
    Restsüße: 2.30 g/l
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Ausbau: Edestahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 4.90 g/l
    Passt zu: Tapas, Pasta und Reisgerichten
    Gesetzl. Herkunft: Vino de la Tierra de Castillia
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
    Sensorik: Herrliche Nase nach roten Waldfrüchten und Lakritz, weich und mit guter Struktur am Gaumen
    Rebsorten: Tempranillo
    Jahrgang: 2016
    Allergene: Enthält Sulfite
  • ArtNr.: 12510117
    Der typische Rotwein aus der Rioja ist jahrelang im Holzfass aus amerikanischer Eiche ausgebaut und kommt erst einige Jahre nach der Ernte auf den Markt. Anders dieser Jungwein, der nicht im Holzfass ausgebaut ist und deshalb seine jugendliche Frucht komplett erhalten hat. Riecht fein nach Pflaumen und etwas Kirsche, eher mild am Gaumen, eleganter, nicht zu schwerer Wein.
    7,87 € / Ltr.

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    Tinto Joven Rioja DOCa 2017 Castroviejo
     
    Hersteller/Importeur: Castroviejo, Aldea Nueva de Ebro - Spanien
    Vinifizierung: Handlese in kleine Bottiche, die Trauben werden für 24 Stunden kalt mazeriert, um das Optimum an Fruchtnoten zu erzielen, danach Maischegärung und früher Abstich.
    Restsüße: 1.80 g/l
    Lagerfähig ca.: 4 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.20 g/l
    Passt zu: Tapas mit Schinken, Pizza
    Gesetzl. Herkunft: DOCa
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
    Sensorik: riecht intensiv nach Pflaumen und Kirschen, weich und mild, fast süffig mit wenig Säure
    Rebsorten: 85% Tempranillo / 15% Garnacha
    Jahrgang: 2017
    Allergene: Enthält Sulfite
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