Barbazul Tierra de Cadiz 2020

Artikelnummer: 11810520

Wunderschöner, äußerst ausgewogener und geschmacksintensiver Gutswein aus der sehr seltenen Rebsorte Tintilla de Rota. Viel reife Frucht, unglaubliche power, samtig mit viel Schmelz. Großer Geheimtipp.

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ProduktinformationenBarbazul Tierra de Cadiz 2020
Hersteller/Importeur:Bodega Huerta de Albala, CA-6105, km 4 , 11630 Cádiz / Andalusien - Spanien
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Huerta de Albala
Rebsorten:Tintilla de Rota, Syrah, Merlot, Cabernet
Passt zu:Ossobuco, Wildragout
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24 - 28 °C. Vergäurng im Holzfass und Ausbau in französichen Barrique für 5 Monate.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.80 g/l
Säure:5.20 g/l
Sensorik:Tiefdunkel, warme und weiche Nase nach reifen roten Früchten, explosive Kraft und große Dichte, am Gaumen mit viel Schmelz und großem Nachhall
Gesetzl. Herkunft:Vino de la tierra de Cadiz
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Merlot Vin di Vore IGT Venezia Giulia 2022

Artikelnummer: 08511822

Die junge, freche Version eine Friaul Rotweines. Schöne Kirschfrucht, lleicht würzige Aromen.und feine Tannine

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ProduktinformationenMerlot Vin di Vore IGT Venezia Giulia 2022
Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Ronco del Gelso, Via Isonzo 17, 34071 Cormons, Italien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:Ronco del Gelso
Rebsorten:Merlot
Passt zu:geschmorte Kaninchenkeule
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach der Ernte werden die Trauben in den Keller gebracht und entrappt. Der Most wird mit ausgewählten Hefen versetzt und bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 24° und 26° zur Gärung gebracht - die Vergärung dauert etwa 15 Tage, davon mehrere Tage i
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.00 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Rubinrot mit lilafarbenen Reflexen. Intensiver Duft nach Pflaumen und frischen Kräutern. Am Gaumen noch jung und leicht beerenfruchtig. Feingliedrig mit süßlichen Tannin und guter Frische.
Gesetzl. Herkunft:Venezia Giulia I.G.P.
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Valdehermoso 9 Meses Ribera del Duero DO 2021

Artikelnummer: 15310221

Die Weinberge für den Roble 9 Meses liegen auf 825m Höhe in Roa, dem Herzen von Ribera del Duero.

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ProduktinformationenValdehermoso 9 Meses Ribera del Duero DO 2021
Hersteller/Importeur:Bodegas y Viñedos Valderiz SL / Ctra. Pedrosa, km 1, 09300 Roa - Burgos - Spanien
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Bodegas Valderiz
Rebsorten:Tempranillo
Passt zu:Kaninchenrücken, Rindercarpaccio
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:9 Monate Eichenfass
Vinifizierung:Nach der Handlese und der Selektion erfolgt das schonende entrappen durch Vibration. Im Anschluss an eine Kaltmazeration von 5 Tagen beginnt die Spontanvergärung in großen Edelstahltanks. Der Tresterhut wird regelmäßig sanft umgewälzt. Die malolaktische G
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:4.60 g/l
Sensorik:Seidiges Aroma von fleischigen, roten Beeren. Etwas Kräuterwürze und subtile Anklänge von Vanille und Schokolade.
Gesetzl. Herkunft:Ribera del Duero DO
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:ES-ECO-016-CL
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Olivin 0,375 L Steiermark 2018

Artikelnummer: 61410618

In Barriques aus hauseigener Kapfensteiner Eiche ausgebaut, von den besten Lagen des Kapfensteiner Kogels und nur aus dem reifesten Traubenmaterial gekeltert. Der Olivin besticht mit seiner typisch vulkanbodengeprägten Mineralität und einer für einen Zweigelt schier unglaublichen Dichte.

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ProduktinformationenOlivin 0,375 L Steiermark 2018
Hersteller/Importeur:Weingut Winkler-Hermaden GmbH und Co KG, Kapfenstein 106, 8353 Kapfenstein - Österreich
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:Winkler-Hermaden
Rebsorten:Zweigelt
Passt zu:Hirschbraten, Fasan mit Morcheln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:24 mon. Kapfensteiner Barrique
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.10 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Rubinrot, tiefgründig mit deutlichen Beeren und Kirscharomen, etwas Tabak und Vanille, komplex und mineralisch, samtiges Tanin
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Barbazul Tierra de Cadiz 2021

Artikelnummer: 11810521

Wunderschöner, äußerst ausgewogener und geschmacksintensiver Gutswein aus der sehr seltenen Rebsorte Tintilla de Rota. Viel reife Frucht, unglaubliche power, samtig mit viel Schmelz. Großer Geheimtipp.

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ProduktinformationenBarbazul Tierra de Cadiz 2021
Hersteller/Importeur:Bodega Huerta de Albala, CA-6105, km 4 , 11630 Cádiz / Andalusien - Spanien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Huerta de Albala
Rebsorten:Tintilla de Rota, Syrah, Merlot, Cabernet
Passt zu:Ossobuco, Wildragout
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24 - 28 °C. Vergäurng im Holzfass und Ausbau in französichen Barrique für 5 Monate.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:3.00 g/l
Säure:5.00 g/l
Sensorik:Tiefdunkel, warme und weiche Nase nach reifen roten Früchten, explosive Kraft und große Dichte, am Gaumen mit viel Schmelz und großem Nachhall
Gesetzl. Herkunft:Vino de la tierra de Cadiz
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Jechtinger Spätburgunder Baden VDP.Ortswein 2019

Artikelnummer: 52710319

Die klassische Deutsche Rotwein-Rebsorte zeigt bei dem Bercher Spätburgunder einmal mehr, dass Sie sich im internationalen Vergleich nicht verstecken muss. Schöne Beerenaromen verbinden sich perfekt mit einer leicht rauchigen Würze, das harmonische Säure-Tannin-Spiel rundet das positive Gesamtbild ab.

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ProduktinformationenJechtinger Spätburgunder Baden VDP.Ortswein 2019
Hersteller/Importeur:Weingut Bercher OHG, Mittelstadt 13, 79235 Vogtsburg - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Weingut Bercher
Rebsorten:Spätburgunder
Passt zu:geschmorte Lammschulter, Entenbraten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barriquefass
Vinifizierung:Relativ kurze Maischegärung, Ausbau im gebrauchten Barrique
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.70 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Rubinrot, Kirschen und rote Waldbeeren, kräuterwürzig und leicht rauchig, runde Tanine und gut eingebundene Säure
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:9 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Blaufränkisch Burgenland 2022

Artikelnummer: 62010122

Sehr eisenhaltige Lehm- und Schieferböden bieten dem Blaufränkisch ideale Voraussetzungen, sein ganzes Potential auszuspielen. Die Blaufränkisch von Krutzler gelten bei aller Dichte und Kraft am Gaumen als sehr elegante Weine.

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ProduktinformationenBlaufränkisch Burgenland 2022
Hersteller/Importeur:Krutzler OG, Winzerstraße 68, 7474 Deutsch-Schützen - Österreich
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:Krutzler
Rebsorten:Blaufränkisch
Passt zu:Hirschfilet mit Zitronenkruste, Rindergulasch
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Lese von Hand spät im Oktober, Gärung im geschlossenen Gärständern, Pressung nach 12 Tagen und biologischer Säureabbau im Stahltank
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:5.50 g/l
Sensorik:Dunkelrot, Weichseln und Brombeeren, Kräuterwürze und etwas Tabak, gut strukturierte Tannine, fein und elegant
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
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Bosc Silvestre Red Blend 2021

Artikelnummer: 14810321

Das Flagschiff Bosc Silvestre stammt von den ältesten Tempranillo Weinbergen mit sehr niedrigen Erträgen. Ein moderner Wein mit frischem, komplexem Charakter und gutem Reifepotential.

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ProduktinformationenBosc Silvestre Red Blend 2021
Hersteller/Importeur:Bodegas Costers del Sió S.L., Ctra. Balaguer-Agramunt, km 4.2, 25600 Balaguer - Spanien
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Costers del Sio
Rebsorten:Tempranillo / Garnacha
Passt zu:Rind- oder Rehbraten, sowie gereiftem Hartkäse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen. Nach einer Kaltmazeration folgt die separate Vergärung bei kontrollierter Temperatur von 25°C, anschließender Ausbau für 9 Monate im 300 Liter Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche.
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Restsüße:2.60 g/l
Säure:4.30 g/l
Sensorik:Dunkel-Violette Farbe, sehr aromatisches Bukett von roten Früchten, gepaart mit würzigen, balsamischen Noten. Am Gaumen fleischig, vollmundig und mit runden Tanninen.
Gesetzl. Herkunft:Costers del Segre D.O.
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
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Cuvée élevée en fûts de chêne Bordeaux AOC 2019

Artikelnummer: 44410319

Eine klassische Bordeaux-Cuvée, die konzentriert und voll ins Glas kommt und die typischen Aromen dunkler, reifer Früchte mit seidigen Tanninen vermählt. Ein Wein zum Begleiten kräftiger Fleischgerichte und zum Genießen an einem langen, kühlen Abend.

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ProduktinformationenCuvée élevée en fûts de chêne Bordeaux AOC 2019
Hersteller/Importeur:Château Pierrail, Le Pierrail, 33220 Margueron - Frankreich
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Château Pierrail
Rebsorten:Merlot, Cabernet Sauvignon
Passt zu:gegrillter Lammkeule, Boeuf Bourguignon
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen. Nach einer Kaltmazeration folgt die Vergärung bei kontrollierter Temperatur von 25°C, anschließender Ausbau für 12 Monate in franzöischen Barriques.
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Restsüße:1.20 g/l
Säure:3.40 g/l
Sensorik:Die Nase besticht durch dunkle, reife Frucht, feuchten Waldboden. Im Mund konzentriert kräftig an die samtigen Tannine gelehnt, unterstrichen von einer nachhallenden Frische.
Gesetzl. Herkunft:AOC Bordeaux
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:12 Jahre
Herkunft (Land):Frankreich
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Blauer Zweigelt BIO Burgenland 2021

Artikelnummer: 61010121

Kräftig-saftiger Zweigelt, holzfassgereift, dem man das heiße Klima der pannonischen Tiefebene des Neusiedlersee deutlich anmerkt. Viel Frucht, viel Saft, wunderschön ausbalanciert und harmonisch

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ProduktinformationenBlauer Zweigelt BIO Burgenland 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Paul Achs GmbH, Neubaugasse 13, 7122 Gols - Österreich
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Paul Achs
Rebsorten:Blauer Zweigelt
Passt zu:Ochsenschlepp mit Erdäpfelpüree, Rindsrouladen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Lese zum optimalen Zeitpunkt, mehrere Lesedurchgänge, danach langsame Maischegärung und Ausbau im großen Holzfass
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.10 g/l
Säure:4.70 g/l
Sensorik:Waldbeeren und Kirsche, sehr dicht und komplex, fruchtig mit reifem, vollem Tannin
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Pinot Noir Classic Burgenland 2019

Artikelnummer: 61110319

Dieser Pinot Noir zeigt deutlich, wie gut sich diese Rebsorte in der Region entwickeln kann und mit wie viel Charme sie sich präsentiert.

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ProduktinformationenPinot Noir Classic Burgenland 2019
Hersteller/Importeur:Weingut Christian Fischer, Haupstraße 33, 2504 Sooss - Österreich
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Christian Fischer
Rebsorten:Pinot Noir
Passt zu:Seezunge in Rotweinsauce, Kalbsnierenbraten mit Erdäpfelpuree und Rotweinschalotten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:4.50 g/l
Sensorik:Sehr schöne Pinot-Note, zarte Frucht nach Himbeeren und Hollunder, mild und rund am Gaumen
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Calden Malbec Premium 2018

Artikelnummer: 70310118

Dieser Wein wird aus Malbec-Trauben hergestellt, die auf privilegierten Anbauflächen geerntet wurden. Die Weinberge werden besonders gepflegt und mit reinstem Schmelzwasser aus der Anden-Bergkette bewässert.

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ProduktinformationenCalden Malbec Premium 2018
Hersteller/Importeur:Argentinien und Spanien Import GmbH, Am Esbaum 7, 83022 Rosenheim - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Calden
Rebsorten:Malbec
Passt zu:gefüllten Empanadas und würzigen Fleischeintöpfen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:4.30 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:üppige Aromen von Waldbeeren und Cassis, gepaart mit Kräuternoten, mittelkräftiger Körper
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Argentinien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.