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Bardolino Chiaretto Veneto DOC 2017 Azienda Agricola Gorgo

Bardolino Chiaretto Veneto DOC 2017 Azienda Agricola Gorgo
ArtNr.: 05930517
Im Gegensatz zu vielen Rosés vom Gardasee, die als "Beiprodukt" bei der Herstellung von Rotweinen anfallen, muss der Chiaretto laut DOCRegeln rein aus einer verkürtzen Mazeration und anschließender Pressung roter Trauben hergestellt werden. Gorgo gelingt hier das Mittelmaß zwischen junger, unkomplizierter Leichtigkeit und vollen Kirsch und Beerenaromen. Eines der besten Getränke für Sommerabende das einfach gute Stimmung verbreitet.
10,47 €.Ltr.

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Produktinformationen

Bardolino Chiaretto Veneto DOC 2017 Azienda Agricola Gorgo
 
Hersteller/Importeur: Az. Agr. Gorgo, Sommacampagna VR - Italien
Allergene: Enthält Sulfite
Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet. Nach der Mazeration von 15-20 Stunden, folgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
Restsüße: 2.30 g/l
Passt zu: sommerlichen Salaten, Geflügel und Fisch
Gesetzl. Herkunft: DOC
Ausbau: Edelstahltank
Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Säure: 5.80 g/l
Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara
Jahrgang: 2017
Farbe: rosé
Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
Sensorik: Brilliantes Rosa mit Kirschroten Reflexen. Erfrischendes Bukett von frischen Himbeeren und Kirschen mit einem dezenten Blütenaroma. Trocken, mit guter Struktur und fruchtigem Nachhall.
Lagerfähig ca.: 3 Jahre
Geschmacksrichtung: trocken