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Rose

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  • ArtNr.: 13830216
    Die vegetabilen Noten des Cabernet Sauvignon und die Zitrusnoten des heimischen Sumoll vereinen sich zu einem überzeugenden Rosé. Hohes Trinkvergnügen!
    10,93 € / Ltr.

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    Abadal Rosado Pla de Bages DO 2016 Abadal
     
    Hersteller/Importeur: Abadal, Santa Maria de Horta de Avinyó - Spanien
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Sumoll
    Jahrgang: 2016
    Farbe: rosé
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen. Separate Vergärung der Rebsorten bei kontrollierter Tempertur, anschließende Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank.
    Restsüße: 2.50 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Ausbau: Stahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.40 g/l
    Passt zu: Thunfischfilet, Jakobsmuscheln vom Grill
    Gesetzl. Herkunft: DO Pla de Bages
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Sensorik: Aromatik von wilden Erdbeeren, Himbeer und Pflaume, gepaart mit Fenchel. Ausbalancierte Säurestruktur und fruchtintensiver Nachhall.
  • ArtNr.: 43440904
    Einer der besten Rosé-Champagner überhaupt! Extrem rar und gesucht, für die ganz besonderen Momente.
    438,67 € / Ltr.

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    Alexandra Rose Champagne AOC 2004 Laurent-Perrier
     
    Hersteller/Importeur: Laurent-Perrier, Tours-Sur-Marne - Frankreich
    Restsüße: 5.60 g/l
    Lagerfähig ca.: 10 Jahre
    Gesetzl. Herkunft: AOC
    Ausbau: Holzfaß
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Säure: 6.30 g/l
    Passt zu: Gebeizter Lachs, für die großen Momente
    Farbe: rosé
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Sensorik: Hell-Lachsfarben, Wiesenblumen, Pfirsich und etwas Grapefruit, frisches Brioche, feinste Perlage, wunderbar cremig
    Rebsorten: 80 % Pinot Noir, 20% Chardonnay
    Jahrgang: 2004
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Perfekt reifes Lesegut ausschliesslich aus Grand Cru Lagen, lange Standzeit auf der Feinhefe
  • ArtNr.: 43930216
    Was gibt es beschwingteres, als an einem heissen Sommerabend ein erfrischendes Gläschen dieses herrlich leichten und doch so fruchtigen Gascogners zu trinken. Oder zwei, oder drei.....
    7,67 € / Ltr.

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    Aubaines de Goupil Rose Cotes de Gascogne 2016 Chateau Monluc
     
    Hersteller/Importeur: Chateau Monluc , Saint-Puy - Frankreich
    Gesetzl. Herkunft: Cotes de Gascogne
    Ausbau: Stahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Sensorik: Lachsfarben, Wiesenkräuter, rote Beeren und etwas Zitrus, herrlich spritzig und fruchtig-süffig
    Rebsorten: Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot
    Jahrgang: 2016
    Farbe: rosé
    Alkoholgehalt: 11.50 % Vol.
    Vinifizierung: Kontrollierte kühle Vergärung im Stahltank, anschliessend Ausbau im Edelstahl
    Restsüße: 2.90 g/l
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Säure: 6.70 g/l
    Passt zu: auf der Terrasse, Sommersalate
  • ArtNr.: 11831617
    Hier verbindet sich die animierende Frische und Sonne pur aus Andalusien. Die Syrah Traube zeigt sich gewohnt mit vollen Beerenaromen, unterlegt mit einer PfefferNote. Ein hervorragender und vielseitiger Essensbegleiter.
    13,27 € / Ltr.

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    Barbazul Rosado Tierra de Cadiz 2017 Huerta de Albala
     
    Hersteller/Importeur: Huerta de Albala, Arcos de la Fronterra - Spanien
    Ausbau: Holzfass
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Sensorik: Helles rubinrot, komplexe Aromen von roten Beeren und Gewürzen, gute Struktur
    Rebsorten: 100% Syrah
    Jahrgang: 2017
    Farbe: rosé
    Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
    Restsüße: 2.50 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Die Gärung erfolgt im Kaltgärverfahren im Edelstahltank, danach Ausbau im für 6 Monate in französischer Eiche.
    Säure: 5.90 g/l
    Passt zu: Pulpo a la Gallega, gebratene Hühnerbrust
    Gesetzl. Herkunft: Tierra de Cadiz
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