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Wein

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  • ArtNr.: 51210917
    Fruchtig und unkomplizierte- der Allrounder für den Alltag und zum klassischen Vesper!
    7,73 € / Ltr.

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    Trollinger Lemberger halbtrocken 1,0 l 2017 Weinkellerei Rolf Willy
     
    Hersteller/Importeur: Rolf Willy, Nordheim - Deutschland
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Sensorik: Duft nach Kirsche und Brombeere, leicht pfeffrig, samtige, harmonische Gerbstoffe mit einer leicht pikanten Note
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Geschmacksrichtung: halbtrocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Kurze Maischestandzeit, Ausbau im Edelstahltank
    Passt zu: Vesper, Gemüse-Käse-Auflauf
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Rebsorten: Trollinger Lemberger
    Jahrgang: 2017
  • ArtNr.: 07120118
    Neben den eher leichten Pinot Grigio Varianten, vornehmlich aus den Ebenen des Veneto, bringt diese Rebsorte gerade aus den höheren Lagen des Trentin oder Südtirols teils sehr extraktreiche, stoffige und sehr intensive Weine hervor. Spannender PreisGenuss Tip!
    7,87 € / Ltr.

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    Pinot Grigio Venezie DOC 2018 LaVis Monti Pallidi
     
    Hersteller/Importeur: Monti Pallidi, - Italien
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.90 g/l
    Passt zu: Spaghetti  alla  Carbonara,  Butter­Risotto  mit  Garnelen,  Gurken­Grapefruit­Salat mit Krabben
    Jahrgang: 2018
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Sensorik: Blumig-fruchtig, mit Anklängen von Apfel und Quitte. Nicht  zu  leicht,  viel  Extrakt.  Dicht  am  Gaumen  und  lang  im  Abgang.
    Rebsorten: Pinot Grigio
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die  Weinberge  liegen  im äußersten  Norden  des  Venetos. Im  Anschluss  werden  die  Trauben  entrappt  und  sanft  pneumatisch abgepresst. Die Fermentation  wird mit Hilfe  von  Reinzuchthefen  eingeleitet  und  dauert  ca.  15  Tage.  Danach ruht der
    Restsüße: 4.10 g/l
    Gesetzl. Herkunft: DOC
  • ArtNr.: 01920118
    Nur im mediteranen Klima Siziliens wächst die Sorte Grillo,die interessanter ist als ein Pinot grigio und aromatischer als jeder Chardonnay. Die kraftvolle sizilianische Sonne ist im Grillo gespeichert, der Wein ist trotzdem leicht und und gefällt mit seiner zitronigen Note, genau dem richtigen Hauch Grapefruit und der wunderbar reifen Säure.
    7,93 € / Ltr.

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    Grillo IGT Sicilia 2018 Terre di Campo Sasso
     
    Hersteller/Importeur: Terre di Campo Sasso, Bruneck - Italien (Sizilien)
    Lagerfähig ca.: 3 Jahre
    Restsüße: 2.80 g/l
    Vinifizierung: Die Trauben werden vor der eigentlichen Lese selektioniert, danach entrappt und schonend gepreßt. Der statischen Klärung folgt die temperaturkontrollierte Gärung und der Ausbau in Edelstahltanks.
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Alkoholgehalt: 12.50 % Vol.
    Ausbau: Edelstahltank
    Gesetzl. Herkunft: IGT Sicilia
    Passt zu: schöner Terrassenwein, zu Antipasti
    Säure: 5.90 g/l
    Allergene: Enthält Sulfite
    Farbe: weiss
    Jahrgang: 2018
    Rebsorten: Grillo
    Sensorik: Zitrusaromen, herrliche Frische, leicht und beschwingt
    Geschmacksrichtung: trocken
  • ArtNr.: 01930818
    Derzeit gibt es noch sehr wenige gute Roséweine aus Sizilien. Die Nero d Avola Traube jedoch ist geradezu prädestiniert dafür, verfügt sie doch über ausgeprägte Fruchtaromen, die einen guten Rosé so ansprechend machen. Saftig, trocken, markant ein perfekter Essensbegleiter.
    7,93 € / Ltr.

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    Rosato IGT Sicilia 2018 Terre di CampoSasso
     
    Hersteller/Importeur: Terre di Campo Sasso, Bruneck - Italien (Sizilien)
    Passt zu: Pizza, Salate, Terrasse und Garten
    Gesetzl. Herkunft: IGT Sicilia
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Sensorik: rote Früchte in der Nase, Kirsche, herrlich leicht und fruchtig, toller Sommer-Rosé
    Rebsorten: Nero d Avola
    Jahrgang: 2018
    Farbe: rosé
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Vinifizierung: Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Kurze Maischestandzeit von 20 Stunden, dann rasches Abpressen. Vergärung sehr kühl bei 22° C.
    Restsüße: 3.60 g/l
    Lagerfähig ca.: 2 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Säure: 5.90 g/l
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