Riesling trocken Wisselbrunnen GG VDP 2021

Artikelnummer: 54120621

Hier vereint der Riesling alle Rheingauer Talente zu einem komplexen Wein, die ihm die beste Lage des Weinguts zur Verfügung stellt. Beim Wisselbrunnen dreht sich alles um die Originalität seiner Herkunft: Auf einer Höhe von rund 100 Metern gelegen und nach Süd-Südwest exponiert, profitiert die Lage Wisselbrunnen von einer perfekten Sonneneinstrahlung. Die tertiären Mergelböden zeichnen sich durch eine leichte Erwärmbarkeit und gute Wasserhaltefähigkeit aus, die den Trauben selbst in trockenen Jahren einen optimalen Reifeverlauf garantieren. Durch sein langes Vollhefelager liefert er seidige Eleganz, ein mineralisch geprägtes Mundgefühl und ein vibrierendes Fruchtsäurespiel, das am Gaumen jede Menge Druck macht und in ein grandioses Nachspiel mündet. Großes Kino…

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ProduktinformationenRiesling trocken Wisselbrunnen GG VDP 2021
Hersteller/Importeur:VDP Weingut Kaufmann, Rheinallee 6, 65347 Eltville-Hattenheim - Deutschland
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Zucker:nv
Weingut:Kaufmann
Rebsorten:Riesling
Passt zu:gedämpfter Seezunge mit Beurre blanc, Gemüsecreme mit Meerspargel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Bestes Lesegut, langes Vollhefelager, Reifeprozess in Fudern
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:4.60 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:Strahlend Goldgelb mit grünlichen Reflexen, reife Quitten, Pfirsich und zart Mango, etwas Minze und Kiwi, Wiesenkräuter und Feuerstein, feinste Mineralik und hohe Finesse
Gesetzl. Herkunft:VDP.Grosse Lage
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO003
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Zweigelt Reserve Steinäcker ÖTW Carnuntum DAC 2019

Artikelnummer: 60411119

Nicht erst mit diesem Zweigelt Reserve beweist Artner, dass er mittlerweile zur Elite der Rotweinerzeuger in Österreich zählt. Und dennoch ist es immer wieder beeindruckend, wie herrlich intensiv sich der Steinäcker präsentiert, ohne dabei an Eleganz und Rafinesse zu verlieren. Toller Wein.

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ProduktinformationenZweigelt Reserve Steinäcker ÖTW Carnuntum DAC 2019
Hersteller/Importeur:Weingut Artner, Dorfstraße 93, 2465 Höflein - Österreich
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Artner
Rebsorten:Zweigelt
Passt zu:Rehnüsschen mit Morcheln, Hirschrouladen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Lese vom Hand im Oktober, sorgfältige Selektion, Maischegärung für ca. 12 Tage, danach Ausbau im Barriquefass für 18 Monate
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.20 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Rubinrot, reife Kirschen und Zwetschgen, Hollunder, etwas Lakritz und Vanille, harmonisch und dicht
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Blaufränkisch Reserve Ried Kirchweingarten 2019

Artikelnummer: 60411219

Lese vom Hand im Oktober, sorgfältige Selektion, Maischegärung für ca. 12 Tage, danach Ausbau im Barriquefass für 18 Monate

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ProduktinformationenBlaufränkisch Reserve Ried Kirchweingarten 2019
Hersteller/Importeur:Weingut Artner, Dorfstraße 93, 2465 Höflein - Österreich
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Weingut Artner
Rebsorten:Blaufränkisch
Passt zu:dunklem Fleisch, Schmorgerichten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Biologischer Säureabbau und 18 Monate Reifung zu 50% in neuen französischen Barriquefässern. 5 Monate Endreife im Edelstahltank
Vinifizierung:Lese vom Hand im Oktober, sorgfältige Selektion, Maischegärung für ca. 12 Tage, danach Ausbau im Barriquefass für 18 Monate
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.20 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, Feines Brombeerkonfit, zarte blumige Nuancen, angenehme Edelholzwürze. Stoffig, feine Textur, reife Kirschenfrucht, gut integrierte Tannine, wirkt leichtfüßig und sehr gut balanciert, verfügt über Länge und Reifepote
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Lucente IGT Toscana 2021

Artikelnummer: 80613221

Der "kleine" Bruder des Luce zeigt sich etwas zugänglicher und in jungen Jahren charmanter als sein berühmter Verwandter. Fein-samtige Frucht nach Brombeeren, dunklen Früchten und beschwingtem Veilchenduft machen ihn zum perfekten Begleiter mittelitalienischer Regionalküche, wie z.B. Wildschwein oder Rind. Aber auch einfach so macht er eine gute Figur.

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ProduktinformationenLucente IGT Toscana 2021
Hersteller/Importeur:Tenuta Luce, Loc. Castelgiocondo, 53024 Montalcino Sl - Italien
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:Tenuta Luce
Rebsorten:Merlot, Sangioves
Passt zu:Rinderbäckchen in Portwein, Wildschwein mit Pilzen
Geschmacksrichtung:Trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Reifes Lesegut, Vergärung im Edelstahl für 10 Tage, anschließende malolaktische Gärung, Ausbau für 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Rubinrot mit schönen Reflexen, Heidelbeeren, Brombeeren und reife Süßkirsche, leichte Veilchen und Lakritznoten, Kräuterwürze, seidiges Tannin, angenehm fruchtig-samtiger Nachhall
Gesetzl. Herkunft:IGT
Jahrgang:2021
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling Zöbinger Heiligenstein Kamptal 2021

Artikelnummer: 60120121

Die Top-Lage Zöbinger Heiligenstein verfügt über Böden vulkanischen Ursprungs - die Mineralität der Weine aus dieser Lage ist einzigartig. Bründlmayers Riesling genießt Weltruf. Feine Nase nach Weinbergspfirsich, reife gelbe Früchte, extrem komplex und vielschichtig, enormes Potential

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ProduktinformationenRiesling Zöbinger Heiligenstein Kamptal 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Bründlmayer Langenlois GmbH, Zwettlerstraße 23, 3550 Langenlois - Österreich
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Bründlmayer
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Kalbskopfsülze, Poulardenbrust mit Morcheln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.50 g/l
Säure:8.10 g/l
Sensorik:frisch, dicht und lang anhaltend; enorme Finesse; faszinierender Duft nach Pfirsich und grünem Apfel
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:AT-BIO-402
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Baron Salvadori Chardonnay Südtirol DOC 2020

Artikelnummer: 04720420

Spitzen-Chardonnay aus älteren Rebstöcken. Nicht die ölig-buttrige Variante sondern mit feinnervigem Rückgrat und feiner Säure.

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ProduktinformationenBaron Salvadori Chardonnay Südtirol DOC 2020
Hersteller/Importeur:Kellerei Nals Margreid, Heiligenberger Weg 2, 39010 Nals - Italien
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Nals Margreid
Rebsorten:Chardonnay
Passt zu:Steinbutt mit Oliven
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Die Lese erfolgt von Hand, mehrfache Selektion der Trauben. Der Gärung im Edelstahltank folgt ein langer und langsamer Ausbau im Barriquefass.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:2.80 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Mango, Vanille und Brioche in der Nase, kraftvoll mit großer Fülle am Gaumen, erstklassiger Chardonnay
Gesetzl. Herkunft:Südtirol DOC
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
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Tenuta Belguardo Maremma Riserva Toscana IGT 2019

Artikelnummer: 30910819

Aus Cabernet Sauvignon und einem geringen Anteil Cabernet Franc wird ein Wein von kraftvoller und doch raffinierter Persönlichkeit gewonnen. Als wichtigster Cru des Weinguts verkörpert er den einzigartigen Charakter des Terroirs, dem er entstammt.

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ProduktinformationenTenuta Belguardo Maremma Riserva Toscana IGT 2019
Hersteller/Importeur:Tenuta Belguardo, Loc. Str. di Monte Bottigli - 58100 Grosseto (GR) - Italien
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Tenuta Belguardo
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Passt zu:Lammcaree mit geschmorten Gemüsen, Hasenfilet
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:1.80 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:Rubinrot, schwarze Johannisbeeren und Kirschen, Leder, Tabak und Schoko, extrem dicht und mit viel Finesse
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
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Grand Vin Rouge 1,5l 2017

Artikelnummer: 44510417

Eric Fabre arbeitete acht Jahre als Technischer Direktor von Château Lafite Rothschild, und erhielt dort höchste Auszeichnungen. Allerdings war es ihm stets ein Lebenstraum ein eigenes Weingut am Mittelmeer zu besitzen.

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ProduktinformationenGrand Vin Rouge 1,5l 2017
Hersteller/Importeur:Château d Anglès, Route des Cabanes de Fleury, 11560 Saint Pierre Sur Mer - Frankreich
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Rotwein
Zucker:nv
Weingut:Château d Anglès
Rebsorten:55% Mourvèdre, 30% Syrah, 10% Grenache, Carignan
Passt zu:köstlich zu Wild, Kurzgebratenem, würzigem Käse.
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Traditionelle Maischegärung, 10 monatiger Barriqueausbau, unfiltriert
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:1.60 g/l
Säure:4.30 g/l
Sensorik:Reifes Granatrot, reife Himbeeren, Heidelbeeren, viel Kräuternoten. Im Gaumen sehr langer Auftakt, viel Schmelz, grosser Körper mit gut eingebundenen Strukturen, klingt auf Kräuternoten aus.
Gesetzl. Herkunft:AOC
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
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Riesling Krone trocken QbA 1,5 L Magnum 2019

Artikelnummer: 50821219

Ein steiler Südosthang mit Lösslehmböden und Sandstein gibt dem Riesling Krone seinen unverwechselbaren, mineralisch-eleganten Charme. Der Winzer verleiht ihm sein kompromißloses, ehrliches Auftreten - eben ein echter Tesch .

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ProduktinformationenRiesling Krone trocken QbA 1,5 L Magnum 2019
Hersteller/Importeur:Weingut TESCH, Naheweinstrasse 99, 55450 Langenlonsheim - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Weingut:Weingut Tesch
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Leberpastete mit Gurkenkompott, Spargelterrine
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese der Trauben spät im Oktober, Selektion von Hand, Vergärung im Stahltank und langsamer Ausbau im großen Holzfass
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:5.00 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:Leuchtend gelb, Äpfel und Pfirsich, frisch saftig und komplex mit feinster Mineralität
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
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Bassermann Langenmorgen W. Burgunder tr. GG 21

Artikelnummer: 52321121

LANGENMORGEN Weisser Burgunder ein sehr komplexer Wein mit einer hellen, kühlen Nase und durch das Holz leicht nussig mit feiner Zitrusnote. Im Mund ist der Wein noch sehr verschlossen, mit leicht rauchigen Noten und feinem Holz. Dabei ist er sowohl dicht, mit viel Power, wirkt aber durch die Säure trotzdem elegant und frisch. Im Abgang fruchtig, noch etwas hefig mit gelber Frucht und zarter Phenolik. Der Boden im LANGENMORGEN, eine Mischung aus Kalk, Lehm, mergeligem Ton und vereinzelt auch Kalksteingeröll, bring gehaltvolle Weine hervor, die sehr lagerfähig sind. Besonders geeignet für Burgundertrauben wie den Weißen Burgunder! Perfekter Essensbegleiter, der erst in der Reife nach 5-10 Jahren sein komplettes Potential offen legt.

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ProduktinformationenBassermann Langenmorgen W. Burgunder tr. GG 21
Hersteller/Importeur:Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10. 67146 Deidesheim - Deutschland
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Zucker:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Weingut Bassermann-Jordan
Rebsorten:Weisser Burgunder
Passt zu:gebeizter Lachs, Gemüse mit Beurre Blanc
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:großes Holzfass, Betonei
Vinifizierung:In mehreren Durchgängen werden die Weisser Burgunder Trauben gelesen. Die einzelnen Partien werden unterschiedlich verarbeitet. Ein Teil wird auf der Maische stehengelassen, ein anderer direkt abgepresst. Die direkt gepresste Partie im Edelstahltank ausge
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.20 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Gelb-Creme-Farben mit grünlichen Reflexen, reife Quitten, Äpfel, etwas Weinbergspfirsich, Heublumen und leicht minzig, saftig, mit leicht nussiger Holznote, großer Wein
Gesetzl. Herkunft:VDP Große Lage
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-003
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Syrah HOLY MOLY Pfalz QbA 2018

Artikelnummer: 53012418

Wow, was für eine Bombe! Frucht konzentriert, fast schwarz im Glas. Dunkle Beeren und Tabak, dicht und mollig. Braucht sich vor seinen "großen Brüdern" aus downunder keineswegs verstecken…

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ProduktinformationenSyrah HOLY MOLY Pfalz QbA 2018
Hersteller/Importeur:Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt - Deutschland
Kategorie:Rotwein
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:Weingut Markus Schneider
Rebsorten:Syrah
Passt zu:Rinderschmorbraten, Rehgulasch
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Großes Holzfass
Vinifizierung:Gut reifes, sauberes Lesegut, kontrollierte Vergärung mit mittlerer Maischestandzeit, Ausbau für 12 Monate in großen Holzfuder
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:4.00 g/l
Säure:1.10 g/l
Sensorik:Dunkelrot, volles Bukett nach Brombeeren, Heidelbeeren und reifen Pflaumen, kräuterwürzig, Lakritz, Leder und Tabak, unglaublich saftig und dicht
Jahrgang:2018
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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STEINSATZ Pfalz QbA 2019

Artikelnummer: 53012719

Das Flaggschiff von den ältesten Merlot und Cabernet Franc Pflanzungen des Gutes. Die Parzellen liegen dicht beieinander und zeigen auf kleiner Fläche viele unterschiedliche Bodenstrukturen. Die Reben wurzeln tief zwischen Kiesschichten, Terrassenschotter und feinen Dünensanden.

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ProduktinformationenSTEINSATZ Pfalz QbA 2019
Hersteller/Importeur:Markus Schneider GbR, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt - Deutschland
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Weingut Markus Schneider
Rebsorten:Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Passt zu:geschmorte Lammhüfte, Zwiebelrostbraten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Großes Holzfass
Vinifizierung:Gut reifes, sauberes Lesegut, kontrollierte Vergärung mit mittlerer Maischestandzeit, Ausbau für 12 Monate in großen Holzfuder
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:3.00 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Dunkel-Rubinrot, Sauerkirschen und Pflaumen, Brombeeren und Kräuterwürze, etwas Leder und Tabak, mildes Tanin und samtig-weiche Säure
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.