Bodegas Mateos

Letargo Crianza Rioja DOCa 2019

Artikelnummer: 15410419

Die Rebanlage für den Crianza sind im Mittel bereits 40 Jahre alt. Durch die Reifezeit von 12 Monaten in Barrique entseht so ein gut strukturierter und intensiver Rotwein.

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ProduktinformationenLetargo Crianza Rioja DOCa 2019

Hersteller/Importeur:Bodegas Mateos, Camino de Los Agudos s/n, 26559 Aldeanueva de Ebro - Spanien

Kategorie:Rotwein

Weingut:Bodegas Mateos

Rebsorten:85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Graciano

Passt zu:Hähnchen-Chorizo-Ragout

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:rot

Ausbau:Barrique

Vinifizierung:Nach dem Abbeeren erfolgt die temperaturkontrolliert Fermentation in Edelstahltanks. Die Maische wird täglich umgewälzt. Im Anschluss erfolgt die malolaktische Gärung und der Ausbau für 12 Monate in neuen und gebrauchten 225l Barriques

Alkoholgehalt:14.50 % Vol.

Restsüße:3.10 g/l

Säure:4.70 g/l

Sensorik:Am Gaumen etwas Kompott. Likörhafte Aromen und etwas Kräuterwürze. Ein Hauch von Vanille und Toastbrot vom Faßausbau. Am Gaumen schöne Mineralität.

Gesetzl. Herkunft:La Rioja DOCa

Jahrgang:2019

Lagerfähig ca.:7 Jahre

Herkunft (Land):Spanien

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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