Hersteller/Importeur:Adega Valdés S.L., Finca as Regas, STA. Cruz de Rivadulla, 15885 Vedra- Spanien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Adega Valdés
Rebsorten:Albariño
Passt zu:Meeresfrüchte, Austern
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die ausgereiften Trauben werden am Stock selektioniert, in der Bodega sofort auf 10°C runter gekühlt und auf der Schale für 6 Stunden mazeriert. Danach folgt die schonende Pressung und die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks bei 18 °C. Weiter
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:3.70 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Pfirsich und Limonen, zart-fruchtig, kristallklar im Aroma, fein und elegant am Gaumen, einer der besten Weißweine Spaniens
Gesetzl. Herkunft:Rias Baixas DO
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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