Sherry FINO Classic DryJeréz DO

Artikelnummer: 13670100

Der Fino ist der klassische, trockene Sherry. Er kann recht belanglos oder aber äußerst ausdrucksvoll sein, wie dieser hier von Bodega Rey Fernando de Castilla. Sehr intensives und äußerst feines Aroma mit langem Nachhall am Gaumen. Perfekt.

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ProduktinformationenSherry FINO Classic DryJeréz DO
Hersteller/Importeur:Bodegas Rey Fernando de Castilla, C/Jardinillo, 7 al 11, 11404 Jerez de la Frontera / Cadiz - Spanien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Weingut:Fernando de Castilla
Rebsorten:Palomino
Passt zu:salzigen Knabbereien, luftgetrocknetem Schinken und mildem Käse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:600 Liter Fässer aus amerikanischer Eiche
Vinifizierung:Die vollreifen Palomino-Trauben werden entrappt und schonend gepresst. Aus 100kg Trauben werden nur 70 Liter Most gewonnen und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der alkoholischen Verstärkung auf 15° reift der Fino unter dem Schleier der "Flor"-
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Sensorik:zarte Mandelaromatik, im Mund sehr trocken, elegant und mit zart-bitterem Nachhall.
Gesetzl. Herkunft:Jerez DO
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.