Domaine Wachau

Spitzer Graben Neuburger Federspiel 2021

Artikelnummer: 60021521

Der Neuburger war fast aus der Rebsortenpalette Österreichs verschwunden, obwohl er gerade in der Wachau eigentlich zu den ursprünglichsten gehört. Aber Grüner Veltliner und Riesling hatten sich in den letzten Jahren mehr und mehr durchgesetzt. Zusammen mit der Sommelier-Union Österreich kreierte die Domäne Wachau jetzt wieder einen reinsortigen Neuburger, der die wunderbaren Eigenschaften dieser Rebsorte voll zur Geltung bringt. Frisch, lebendig, blumig-fruchtig präsentiert sich der Neuburger als idealer Begleiter zur Jause oder einfach als guter Schluck zwischendurch.

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ProduktinformationenSpitzer Graben Neuburger Federspiel 2021

Hersteller/Importeur:DOMÄNE WACHAU eGen(mbH), Dürnstein 107, 3601 Dürnstein - Österreich

Kategorie:Weißwein

Weingut:Domaine Wachau

Rebsorten:Neuburger

Passt zu:gemischte Brotzeit, asiatisches Huhn

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:weiss

Ausbau:Edelstahltank

Vinifizierung:Vollreifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Restsüße:3.10 g/l

Säure:7.40 g/l

Sensorik:leuchtend hellgelb, Quitten, Aprikosen, etwas Rosen und Veilchen, Kräuterwürze und zart Melisse, milde Säure

Jahrgang:2021

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Herkunft (Land):Österreich

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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