Terre di Campo Sasso

Nero d Avola IGT Terre Sicilia 2021

Artikelnummer: 01910221

Nur die wenigsten Insider hätten noch vor wenigen Jahren gedacht, daß der Nero d Avola einmal so die Weinszene aufmischen würde, wie dies derzeit geschieht. Ob sortenrein wie hier oder in Cuvée mit Shiraz oder Cabernet, der Nero d Avola ist die Entdeckung und erfreut sich allseits größter Wertschätzung. Herrliche Kirschnote, intensive Aromen von Gewürzen, saftig und lecker - hoher Spaßfaktor.

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ProduktinformationenNero d Avola IGT Terre Sicilia 2021

Hersteller/Importeur:Terre di Campo Sasso, Bruneck - Italien (Sizilien)

Kategorie:Rotwein

Weingut:Terre di Campo Sasso

Rebsorten:Nero d Avola

Passt zu:Risotto mit Radicchio, Kräuterhähnchen

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:rot

Ausbau:Edelstahltank

Vinifizierung:Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 6 Tage, anschliessend wird der Wein in Edelstahltanks ausgebaut.

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Restsüße:2.45 g/l

Säure:5.20 g/l

Sensorik:schöne Kirschnote, fast würzig, trocken mit dezenter Fruchtsüße

Gesetzl. Herkunft:Sicilia D.O.C.

Jahrgang:2021

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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