Casa di Terra

Bolgheri Superiore DOC 2015

Artikelnummer: 05811515

Der spektakulärer Bolgheri Superiore hat es auf Anhieb unter die Top Ten dieser Edelregion geschafft. Der Wein stammt von einer Einzellage mit alten Cabernet Franc Reben, welche Mitten im magischen Dreieck von Ornellaia, Sassicaia und Guado al Tasso liegt.

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ProduktinformationenBolgheri Superiore DOC 2015

Hersteller/Importeur:Casa di Terra, Località Le Ferruggini, 162/A, 57020 Bolgheri (LI) - Italien

Brennwert:nv

zusätzlichen Nährwertangaben:nv

Kohlenhydrate:nv

Kategorie:Rotwein

Zucker:nv

Weingut:Casa di Terra

Rebsorten:Cabernet Franc

Passt zu:Bistecca alla Fiorentina

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:rot

Ausbau:Barrique

Vinifizierung:Selektive Handlese in kleine Kisten, spontane Vergärung im Stahltank bei 26-28°C und 30 Tage Kontakt mit der Maische. Weiterer Ausbau für 24 Monate in zu 100% neuen Barriques aus französischer Eiche.

Alkoholgehalt:14.50 % Vol.

Restsüße:2.10 g/l

Säure:5.80 g/l

Sensorik:dunkles Rubinrot, beeindruckende Intensität, reife Brombeeren und dunkle Pflaumen, Hauch von Leder und Tabak, extrakreich und mit sehr langem Nachhall.

Gesetzl. Herkunft:Bolgheri Superiore D.O.C.

Jahrgang:2015

Lagerfähig ca.:20 Jahre

Herkunft (Land):Italien

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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