Riesling Selektion Vinopolis Baden Gutswein 2019

Artikelnummer: 52920119

Lange haben wir gezögert, unter unserem Namen eine Sonderfüllung eines Weines laufen zu lassen. Als wir allerdings die Rieslinge von Alex Schwank durchverkosteten, gefiel uns ganz besonders eine Charge, ein Riesling, der zur Hälfte aus der Cru-Lage Klosterbergfelsen und zur anderen Hälfte aus einer Steillage in Richtung Rheinebene mit feinkörnigen, tiefgründigen Mergelböden, die sich im Sommer wie warmes Mehl aufheizen, besteht. Dadurch verbindet sich auf perfekte Art Mineralität und Biss mit Frucht und Charme. Und so fiel es uns nicht schwer, diese Abfüllung für uns zu sichern und freuen uns, diesen Riesling exklusiv unter dem Label Selektion Vinopolis anbieten zu können.

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ProduktinformationenRiesling Selektion Vinopolis Baden Gutswein 2019
Hersteller/Importeur:Alex Schwank, Dipl. Ing. Weinbau und Oenologe, Klosterbergstraße 46, 76534 Baden-Baden - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Alex Schwank
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Brotzeit, als Aperitif, asiatische Küche
Geschmacksrichtung:feinherb
Farbe:weiss
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Reifes Lesegut, temperaturkontrllierte Vergärung im Stahltank
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:12.60 g/l
Säure:7.60 g/l
Sensorik:Helles Gelbgrün, Äpfel, Quitten und reife Pfirsichnoten, Kräuterwürze und feine Mineralik, sehr süffig und spritzig
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.