Weingut Neef-Emmich

St. Laurent Rheinhessen QbA 2021

Eine in Deutschland fast vergessene Rebsorte feiert mit dem St. Laurent von Dirk Emmich ein fulminantes Erwachen. Schon fast im Stil eines guten Burgunders kommt dieser tolle Wein daher, und das, wie immer bei Neef-Emmich, zu einem sensationellen Preis.

Artikelnummer: 50211221

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ProduktinformationenSt. Laurent Rheinhessen QbA 2021

Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland

Davon Zucker:n.v.

Weingut:Weingut Neef-Emmich

Jahrgang:2021

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:St. Laurent

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Herkunft (Land):Deutschland

Ausbau:großes Holzfass

Restsüße:2.30 g/l

Säure:5.20 g/l

Sensorik:Betörender Duft nach Weichsel und Brombeere, mild eingebundene Säure, herrlich fruchtig und saftig

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:Schmorbraten mit Steinpilzen, Rehmedaillons

Vinifizierung:Die Trauben werden vollreif gelesen. Nach zehntägiger Maischegärung kommt der Jungwein in größere, gebrauchte Holzfässer, wo er für ca. 12 Monate reift.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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