Hersteller/Importeur:Weingut Neef-Emmich, Alzeyer Straße 15, 67593 Bermersheim - Deutschland
Kategorie:Rotwein
Weingut:Weingut Neef-Emmich
Rebsorten:St. Laurent
Passt zu:Schmorbraten mit Steinpilzen, Rehmedaillons
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Die Trauben werden vollreif gelesen. Nach zehntägiger Maischegärung kommt der Jungwein in größere, gebrauchte Holzfässer, wo er für ca. 12 Monate reift.
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:2.70 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:Betörender Duft nach Weichsel und Brombeere, mild eingebundene Säure, herrlich fruchtig und saftig
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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